Was Manufakturen heute herstellen, kannst Du in diesen Artikeln entdecken. Auf unseren Reisen besuchen wir Genuss Produzenten wie Winzer, Bauern und Kräuterkundler. Sie weihen uns ein in die Prozesse, wie sie ihre Waren herstellen. Das ist ein Erlebnis, das Reisen zu etwas Besonderem macht. Besuche mit uns Weinbauern, Whiskybrenner, Handwerker und Erzeuger regionaler Spezialitäten. So bekommst Du einen Blick hinter die Kulissen und lässt Dich eintauchen in das Leben der Menschen vor Ort.
Zur Birnbaumblüte im Mostviertel reisten wir auf Einladung der Mostviertel Tourismusbehörde an. Die sanfte Hügellandschaft erstrahlt im Frühjahr, wenn die Birnbäume in voller Blüte stehen. Besonders die Besuche bei den Mostheurigen blieben uns in Erinnerung. In den gemütlichen Stuben probierten Petar und ich frischen Most direkt vom Fass. Jeder Heurige ...
Urlaub in Hessen mit typischen hessischen Spezialitäten Was ist typisch für das Essen in Hessen? Die Tourismusbehörde Hessen lädt uns zu einer Recherchereise ein. Dieser Frage gehen wir auf unserem Urlaub in Hessen nach. Auf dieser Genuss Reise stehen typische hessische Spezialitäten auf unserem Speiseplan. Metzger, Bäcker, Käser und Winzer ...
Texelse Koffie probieren: Kaffee mit Inselcharakter Wenn du auf Texel unterwegs bist, lohnt sich nicht nur der Blick auf Dünen, Schafe und Dörfer. Auch bei einer Kaffeepause zeigt sich etwas von der Insel. In Den Burg findest du Cafés, kleine Läden und Produkte, die gut zu einem ruhigen Texel-Tag passen ...
Ein Besuch auf der Ile d'Orléans lohnt sich bei einem Aufenthalt in Québec City vor allem dann, wenn du neben Altstadt, Stadtblick und Geschichte auch einen ruhigen Genusstag einplanen möchtest. Die Insel ist kein schneller Sehenswürdigkeiten-Stopp wie die Montmorency Falls. Sie funktioniert besser, wenn du Zeit für Farmstände, Weingüter, kleine ...
Hier wächst nichts Jeder hatte ihm gesagt: "Hier wächst nichts". Sogar seine Oma war überzeugt davon, hatte sie als Zugereiste doch jahrelang versucht, den Einheimischen zu beweisen, dass ein Garten im Kleinwalsertal in Österreich möglich ist. Vergeblich! Alle ihre Versuche, in diesem hochgelegenen Tal Gemüse oder Obst anzubauen, waren zum ...
Salzburger Spezialitäten: was du in Salzburg probieren solltest Salzburg schmeckt oft süß. An Mozartkugeln und Salzburger Nockerln kommst du in der Stadt kaum vorbei. Beide Salzburger Spezialitäten gehören zu Salzburg wie die Festung, die Salzach und die engen Gassen der Altstadt. Wer genauer hinschaut, entdeckt aber mehr als die bekannten ...
Texel Tipps für Genießer: Was macht die Insel kulinarisch interessant? Unsere Texel Tipps für Genießer zeigen, dass die Insel vor allem von regionalen Produkten und entspannten Genussmomenten lebt. Die Insel ist keine klassische Gourmetdestination mit vielen Sternerestaurants. Interessant wird sie vielmehr durch ihre Verbindung aus Meer, Landwirtschaft und kleinen Produzenten ...
Von Eisbergen zum Bier: Wie Iceberg Beer in Neufundland entsteht Das Iceberg Beer aus Neufundland schmeckt! Normalerweise bin ich ja eher Weintrinkerin. Aber in Neufundland wurde ich eines Besseren belehrt, denn dort gibt es ein Bier, das es sonst nirgendwo auf der Welt gibt: das Iceberg Beer der Quidi Vidi ...
Kürbiskernöl - Spezialität aus der Steiermark Bei unserer Reise entlang der Sausaler Weinstraße in der Steiermark hatten wir Gelegenheit, uns in einer Ölmühle anzuschauen, wie man früher und heute das gesunde Kürbiskernöl herstellt. Kuerbiskernoel ist ja eines der wichtigsten Produkte aus der Region der Südsteiermark in Österreich. Immer wieder sieht ...
Im Gailtal wandern und genießen Das Gailtal erstreckt sich von Kartitsch in Osttirol bis nach Villach in Kärnten entlang der Gailtaler Alpen. In ihren Anfängen durchfließt die Gail das Lesachtal, wobei sie die Steilhänge auf beiden Seiten des Tals geschaffen hat. Bei Kötschach-Mauthen verlässt man die Wildwasser-Regionen der Gail und ...