Biedermeier Schlössl Lerchenhof in Hermagor
Einen Urlaub auf dem Bauernhof Deluxe kannst Du im Biedermeier Schlössl Lerchenhof in Hermagor / Unternöschach im Gailtal in Kärnten erleben. Hier erleben Gäste hautnah mit, was es heißt, eine Landwirtschaft zu betreiben und den köstlichen Gailtaler Speck zu produzieren. In langer Familientradition betreiben die Schlossbesitzer ihre hauseigene Schweinezucht und stellen köstliche Specksorten her. Im Restaurant des Gutshofs gibt's die Speckarten des Schlossbesitzers dann auch zu kosten. Slow Food, wie es besser kaum geht. Auch auf der Speisekarte kann man erkennen, wie weit die Zutaten transportiert werden mussten, um auf dem Teller zu landen, der gerade vor einem steht. Viele der Gerichte im Restaurant des Biedermeier Schlössl Lerchenhof beziehen ihre Zutaten direkt vom hauseigenen Hof. Und das schmeckt man auch. Enthält unbezahlte "Werbung" lt. dt. Rechtssprechung. -~-~~-~~~-~~-~- Unser neuestes Video zeigt Euch das: "Benediktinerstift Admont in der Steiermark" https://www.youtube.com/watch?v=EruHanwCe7Y -~-~~-~~~-~~-~-