Kanada

Im Manoir Hovey in Quebec

Das Manoir Hovey in Quebec liegt versteckt abseits der Straße in einem Wald am Ufer des Lake Massawippi. Das Hotel befindet sich mitten in der Natur außerhalb des Orts North Hatley. Lass Dich entführten in die Welt von Louise Penny in Das Dorf in den roten Wäldern.

Bester Apfelwein aus Kanada von der Sea Cider Farm

Der beste Apfelwein auf Vancouver Island stammt von den Heritage Äpfeln, aus denen Sea Cider seinen Wein herstellt.  Das kannst Du bei einer Cider Verkostung auf der Sea Cider Farm in Saanichton nördlich von Victoria testen. Lass Dich überraschen von den Apfelweinen aus Vancouver Island.

Poutine, Spezialität aus Quebec

Poutine ist die Spezialität aus Quebec. Das Gericht hat im französischsprachigen Teil Kanadas Kultcharakter und ist fast so etwas wie ein Nationalgericht der Quebecer. Hier erfährst Du mehr darüber und wo Du gute Poutine bekommst.

Unterwegs auf dem Dempster Highway

Man hat mich schon oft gefragt, was für mich das eindrucksvollste Erlebnis war, das ich mit Kanada verbinde. Nun, es gibt viel, was ich in den mehr als dreißig Jahren erlebt habe, die ich in den Weiten Kanadas unterwegs bin. Eines ist sicher die enorme Größe des Landes, für das ein Menschenleben nicht ausreicht, um[…]

Transatlantik Flüge: Warum wir sie lieben

Transatlantik Flüge – Ausblicke auf Island und die Ostküste Kanadas Zugegeben: nicht immer bieten Transatlantik Flüge so schöne Ausblicke wie bei unserem Flug nach Toronto Ende Januar 2015. Wir waren unterwegs zum Winterlude in Ottawa und wollten einmal den Winter in Kanada erleben. Wir hatten viel darüber gehört, wie kalt es dort sein soll und[…]

Amerikas beliebteste Küsten

Wir zeigten eine Foto-Reise von der West- an die Ostküste auf unseren sozialen Medien. Unter den Fotos sind Strände in Kalifornien. Wir stellen Szenen von Walbeobachtungen in der Inside Passage vor Alaska und British Columbia vor. Dabei ist ein Dreimaster an der Küste von Nova Scotia, aber auch ein Leuchtturm an der Bay of Casco bei Portland in Maine.

Traditionelles Weihnachtsessen in Kanada

Was ist ein traditionelles Weihnachtsessen in Kanada? Traditionelles Weihnachtsessen in Kanada ist Truthahn. Dieser wird gewöhnlich gefüllt mit einer Brotfüllung und mit Bratensauce serviert. Dazu gibt’s Cranberry-Sauce und Wurzelgemüse wie z.B. Karotten, Sellerie und Kürbis. Bei einem solchen Essen trifft sich die ganze Familie. Dabei kommt es in Kanada häufig vor, dass die Familienmitglieder zu[…]

Glockenspiel Ottawa: Schubert Winterreise

Dr. Andrea McCrady ist seit 2008 offizielle Glockenspielerin des Dominion of Canada und spielt jeden Wochentag ein neues Musikprogramm auf dem Glockenspiel im Peace Tower von Ottawa, das sie selbst arrangiert und zusammenstellt. Wir haben sie in Ottawa besucht.