Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Schon in Japan hatte Seigo Nakamura sich auf Aburi Sushi spezialisiert. Diese Form des Shushi wurde in Japan vor etwa einem Jahrhundert entwickelt. Dabei handelt es sich um Sushi, die mit offener Flamme angebraten werden. Heute serviert er sie an Vancouvers Waterfront.
Während unserer Rundfahrt durch Vancouver erfahren wir viel darüber, wie die Menschen in den Regionen leben, die wir besuchen. Diese Museen bieten nicht nur Einblicke in die Geschichte und Kultur, sondern sind auch architektonische Meisterwerke.
Möchtest du eine unvergessliche Reise erleben? Dann auf nach New Brunswick Kanada! Die Provinz an der Ostküste bietet dir eine atemberaubende Naturkulisse mit der weltberühmten Bay of Fundy, wo du Ebbe und Flut in ihrer vollen Pracht erleben kannst. Aber das ist noch lange nicht alles.
Herbst in Kanada – ein wahres Farbenspektakel! Erfahre mehr über die schönsten Orte, um die bunte Pracht der Wälder zu bewundern. Verbinde den Indian Summer mit einer Kanada Rundreise! Entdecke die spektakulären Landschaften Ontarios, Quebecs und der Atlantikprovinzen und tauche ein in die Herbststimmung.
Eigentlich ist es kein Wunder, dass Tee eine so große Rolle spielt in Victoria. Als Gründung britischer Pelzhändler sowie Sitz der Kolonialverwaltung gehört das dazu. Tee ist in den britischen Regionen der Welt fast ein Nationalgetränk. Nicht anders ist es daher in Victoria.
Slow Food in Kanada: beim Nachbarn holt man sich Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs Eine Slow Food Speisekarte in New Brunswick liest sich wie ein Who is Who der leckersten Seafood Spezialitäten, die die Atlantikküste in Kanada zu bieten hat: da kommen Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs – frisch oder geräuchert – auf den Tisch.[…]
Auf dieser Tour entdecken wir Montreal Sehenswürdigkeiten für Foodies. Von Spezialitäten aus der Region über Bäcker, deren Konkurrenzkampf in den Tageszeitungen landet, bis hin zu den Märkten und Restaurants der Stadt gibt’s viel zu erkunden.
Eine einsame Insel im Atlantik? Das ist erfrischender Wind, der vom Meer her weht und Leuchttürme, die wie eine Fata Morgana aus dem feinen Morgendunst in der Ferne auftauchen, bis die Sonne Kraft genug gewonnen hat, um die letzten Reste des Morgennebels zu verbrennen. Miscou Island in New Brunswick ist dies und noch viel mehr.
Ambiente und Service im The Italian Kitchen Betritt man The Italian Kitchen, steht dem Gast eine angenehme Erfahrung bevor. Das fängt beim freundlichen Service an: schon bevor man an seinen Tisch geführt wird, nimmt einem die freundliche Dame am Empfang den Mantel ab und verstaut ihn für die Dauer des Aufenthalts sicher im Schrank. Ein[…]
Meine spannendste Reise führt mich am Yukon River entlang nach Dawson City und von dort über den Dempster Highway und durch die Northwest Territories in Kanada bis in die Arktis ans Eismeer.
