Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Entdecke drei Steiermark Hotels für Genießer, denen der Genuss ihrer Gäste oberstes Gebot ist. Dabei interpretiert jedes dieser Hotels „Genuss“ auf seine Art und Weise. Es bietet damit seinen Gästen ein authentisches Erlebnis.
Der Wienerwald ist eine Region, die uns durch ihre Landschaft, ihre Waldgebiete und die Hügellandschaften, aber auch durch ihre Weinregionen und ihre Angebote für Genießer beeindruckt hat. Viel zu unserem Urteil beigetragen hat dieses Hotel im Wienerwald bei Wien.
Slowenische Kochkunst vom Feinsten könnt Ihr unweit von Vipava erleben. Auf unserer Genuss Reise durch Slowenien hatten wir das Glück, einen von Sloweniens herausragenden Köchen kennenzulernen. Tomaž Kavčič betreibt das Restaurant „Pri Lojzetu“ im Schloss Zemono in vierter Generation.
Die Lambrechterhof Angebote im Naturparkhotel in Sankt Lambrecht versprechen Genuss mit Naturerlebnis. Wir sind unterwegs mit Gourmetkoch Erich Pucher zu seinen Lieferanten aus der Region und erkunden das Dürnberger Moor, ein Überbleibsel aus der Eiszeit.
See Schloss Ort in Gmunden am Traunsee Vielen von Euch wird das Seeschloss Ort im Salzkammergut aus der Fernsehserie „Schlosshotel Orth“ bekannt sein, deren letzte Folge 2004 über unsere Fernsehschirme flimmerte. Nur – es gibt gar kein Schlosshotel. Stattdessen ist das sehenswerte und schön gelegene Schloss im Traunsee in Oberösterreich vor Gmunden für Besucher geöffnet,[…]
Habt Ihr schon mal mit Weinreben im Zimmer geschlafen? Nein? Wir schon. Die Weingut Zimmer im Gut Pössnitzberg in der Steiermark machen das möglich. Neben dem Bett steht hier kein Nachtkästchen, sondern ein Pflanztopf, in dem echte Weinreben wachsen. Dahinter sind Klettergitter an der Wand angebracht, vielleicht um den Reben Halt zu geben für ihr[…]
Essen mit Aussicht Was macht eigentlich ein Genießerhotel aus? Die Frage ist gar nicht so einfach zu beantworten, vor allem, wenn ich an das Pictou Lodge Beachfront Resort in Nova Scotia denke. Ihm fehlt die Gemütlichkeit, die ich normalerweise bei einem Genusshotel suche. Genausowenig hat es Charme, der mich dazu bewegen könnte, Dir dieses Hotel[…]
Kulinarische Tour durch Toronto Auf unserer Genussreise durch die Welt wollen wir uns einen Einblick in die Küche von Toronto nicht entgehen lassen. Toronto ist mit seinen Bevölkerungsgruppen wie geschaffen für eine Kulinarische Tour durch Toronto, und wir sind sicher, dass wir dabei viel Interessantes und vor allem Leckeres entdecken werden. Deshalb schließen[…]
Aus Anlass des 600. Jahrestags des Konstanzer Konzils ließ man sich in der Küche des Hotel Restaurant Rheingerbe in Stein am Rhein etwas Außergewöhnliches einfallen. Man bot den Gästen des Restaurants ein Menü, die ausschließlich aus Zutaten bestehen, die vor 600 Jahren in der Region bekannt waren.
Es regnet in Strömen. Es gießt. Und es schüttet. Der Himmel leert Eimer voll Wasser über uns aus. Nicht gerade das beste Wetter für Outdoor Attraktionen, und so sind wir ganz froh, dass auf unserem heutigen Tagesprogramm eine Glasmanufaktur in Vermont steht. Wie sich herausstellt, ist das genau die richtige Beschäftigung für einen solchen Tag.[…]
