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Irische Spezialitäten – neu interpretiert

Irisches Essen von heute Typisch irisches Essen. Das sind Irish Stew, Irish Coffee und Shepherd’s Pie. Wer kennt sie nicht? Typisch irisches Essen ist Hausmannskost. Deftig und herzhaft ist es. Sogar Arme-Leute-Essen. Zumindest waren das irische Spezialitäten, wie ich sie bisher kannte. In den letzten Jahren hat sich in Irlands Küchen jedoch einiges getan. Gut, viele dieser … zum Artikel

Tea Time im Chateau Laurier in Ottawa

  Very british – das ist Kanada vor allem während der Tea Time. Wir haben uns in Victoria auf Vancouver Island schon einmal mit Kanadas Verhältnis zum Tee auseinander gesetzt und den High Tea in den Butchart Gardens getestet. Bei dem hat uns besonders seine Umgebung inmitten von Orchideen und anderen exotischen Pflanzen gefallen. … zum Artikel

Bon Appetit in Irland – Food Trends entdecken

Irlands Food Trends Bon Appetit in Irland! Noch vor zehn Jahren hätte ich gedacht, dass ich das niemals sagen würde. Bestand das Essen auf der Insel damals doch vor allem aus verkochtem Kohl oder Brokkoli, Kartoffeln und Irish Stew. Etwas Abwechslung brachten diverse Arten von Wurzelgemüse ins Essenseinerlei. Obst suchte man vergeblich auf den … zum Artikel

Wo gibt’s die beste Tea Time in Victoria?

  Wo es Tee gibt in Victoria Tea Time in Victoria! Dafür gibt’s verschiedene Möglichkeiten. Den Afternoon Tea im Empress Hotel (Tel: (250) 389 2727) High Tea in den Butchart Gardens im Winter und Frühjahr (Tel. 250-652-8222) Tee im Hotel Grand Pacific sowie eine Tee Zeremonie bei Silk Road in Chinatown In diesem Artikel … zum Artikel

Zu Gast im Mostviertel bei Mostbaron Distelberger

  Im Frühjahr ist das Mostviertel am schönsten Wir fahren Ende April durchs Mostviertel nahe Amstetten in Niederösterreich. Dabei fallen uns sofort die Birnbäume auf. Sie stehen in voller Blüte. Über eine Million sollen es sein. Das erzählt uns Gudrun Wiesenhofer vom Mostviertel Tourismus. Wir sind im Frühjahr dort für ein paar Tage zu … zum Artikel

Wein erleben im Winzerkeller Sommerach

  Wein Erleben macht Spaß im Winzerkeller Sommerach ! Er bietet seinen Besuchern zahlreiche Möglichkeiten, wie sie den Wein genießen, kosten und erfahren können. Wir haben den Winzerkeller auf unserer Reise durch das fränkische Weinland besucht und waren beeindruckt. Die Sommerbar im Winzerkeller Sommerach Der kleine Weinort Sommerach liegt zwischen Volkach und der Benediktiner-Abtei … zum Artikel

Rum Geschichten und Rumprobieren

  Rum Geschichten und Rum Proben Rum Geschichten und Rumprobieren standen auf dem Programm bei unserem Besuch im Mercure Stuttgart City Center Hotel. Wir verbrachten zwei Tage in der Hauptstadt von Baden-Württemberg bei der Tourismusmesse CMT. Dabei hat uns das Hotel für zwei Tage eingeladen und uns sein neuestes Bar Schmankerl vorgestellt – Rum … zum Artikel

Verblüffende Architektur im Weingut Hirn

Winzer legen auf jeden Fall viel Wert auf eine schöne Architektur im Weingut. Damit können sie ihre Weine auf besondere Art und Weise präsentieren. Das tun sie gewöhnlich in alten Gutshöfen, deren Höfe mit Weinranken geschmückt sind. Sie betreiben darin Heckenwirtschaften. Dort können Weinliebhaber ein Vierterl Wein im Schatten von Weinreben genießen. Oder sie … zum Artikel

Wein Wellness Hotel in Langenlois – das Loisium Resort & Spa

Das Loisium Resort & Spa in Langenlois Zwei Tage nehmen wir uns Zeit, um das Loisium Resort und Spa im niederösterreichischen Langenlois im Waldviertel kennen zu lernen. Dieser Ort bezeichnet sich stolz als die größte Weinstadt Österreichs. Das Weingebiet des Kamptals, in dem das Hotel liegt, lohnt auf jeden Fall einen Besuch. Eines trifft … zum Artikel

Lavendel aus der Steiermark

  Unterwegs in der Steiermark Den Lavendel aus der Steiermark haben wir zufällig entdeckt. Das kam so: Vor einigen Jahren waren wir auf einer Lavendelfarm in Quebec und haben in unserem Blog und auf Facebook darüber berichtet. Von einer unserer Facebook-Freundinnen erhielten wir den Tipp, dass auch in der Steiermark Lavendel angebaut wird. Wie … zum Artikel

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