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Zisterzienser Stift Heiligenkreuz

Tagesausflug ins Zisterzienser Stift Heiligenkreuz Bekannt sind die Mönche aus dem Zisterzienser Stift Heiligenkreuz im Wienerwald vor allem wegen der sensationellen Erfolge ihres Chors. Diese feierten sie mit ihren Gregorianischen Chorälen sowohl in den Classic Charts als auch in den Pop Charts. Allein die CD Chant – Music for Paradise stürmte sofort nach ihrer Veröffentlichung[…]

Rezept aus Südafrika – Potjiekos

Dem One Pot Rezept Potjiekos aus Südafrika bin ich auf meinen frühen Reisen durch Afrika zum ersten Mal begegnet. Als Potjiekos bezeichnet man einfache Eintopfgerichte. Diese Speisen gehen zurück auf die Voortrekker, die mit ihren schweren Ochsenkarren durchs Land zogen.

Gibt’s das Loch Ness Monster wirklich?

Auf unserer Tour zum Loch Ness hören wir immer wieder die Frage: Gibt’s das Monster von Loch Ness wirklich? Oder doch nicht? Das war die Frage, die wir uns auf unserer Loch Ness Tour ab Inverness stellten. Zwei Tage lang begaben wir uns auf Spurensuche.

Pumpkin Pie American Rezept – Kürbiskuchen wie in den USA

Es gibt wohl kaum ein Kuchenrezept in den USA, das so typisch für den Herbst ist, wie ein American Pumpkin Pie Recipe, das easy zuzubereiten ist. Bei mir weckt ein Pumpkin Pie immer Appetit auf eine gemütliche Kaffeepause am warmen Ofen. Wenn Du einen amerikanischen Kürbiskuchen selber backen willst, dann findest Du hier das passende Rezept dafür.

Auszeiten im Kloster im Stift Stams in Tirol

Wir haben eine Auszeit im Kloster Stift Stams in Tirol genossen. Es gibt nur wenige Orte, an denen man sich so entspannen kann wie in einem Kloster. Klöster sind ideale Orte, um sich von der Hektik des Alltags zurückzuziehen. Das ist Erholung für Leib und Seele!