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Hummer Eintopf – kanadische Rezepte

  Auf Reisen durch die kanadischen Atlantikprovinzen begegnet man ihm immer wieder auf den Speisekarten vieler Restaurants: dem Hummer Eintopf, der meist serviert wird mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln wie hier im Tidal Watch Inn in St. Martin, New Brunswick. Dieser Eintopf ist eine der vielleicht besten Methoden wie man Hummer zubereiten kann: er … zum Artikel

Amerikas beliebteste Küsten

In den letzten Wochen präsentierten wir auf Instagram Fotos von Nordamerikas Küsten. Wir wollten sehen, wie unseren Followern die Küstenregionen der USA und Kanadas gefallen. Wir machten eine Foto-Reise von der West- an die Ostküste. Dabei endeten wir mit Aufnahmen von Gewässern in arktischen Regionen. Unter den Fotos sind Strände in Kalifornien. Wir stellen Szenen … zum Artikel

Osterbräuche in aller Welt

  Noch ein paar Wochen, dann ist Ostern. Grund genug, sich einmal Gedanken darüber zu machen, wie man die Zeit um die Osterfeiertage verbringen will. Warum nicht einmal die verschiedenen Osterbräuche in verschiedenen Ländern erleben? Wir haben uns damit etwas näher beschäftigt und festgestellt, dass es sogar in Deutschland unterschiedliche Bräuche gibt. Außerdem haben … zum Artikel

So lebten die Schotten in Nova Scotia

  Ein dumpfes rhythmisches Trampeln hören wir bei unserem Besuch bei den ersten Schotten in Nova Scotia, als wir den Waldweg hochgehen. Was das wohl ist? Zu sehen ist erst nichts, was eine Erklärung liefert. Unser Weg führt uns daher erstmal zu einer kleinen Steinkate, die am Rand des Museumsdorfs Iona steht. So lebten … zum Artikel

In Toronto schmeckt das

  In Toronto schmeckt das – sogar Schokolade mit Kristallsalz Bietet mir Schokolade an, und ich sage nicht nein. Ich liebe Schokolade in jeder Form und Intensität. Und so kann ich an Schokolade, Pralinen, Schokopudding oder Schokocreme nur selten vorbei gehen. Jedes Dessert Menü, das Schokolade-Gerichte enthält, hat bei mir schon gewonnen, ebenso wie … zum Artikel

CN Tower vom Boot aus sehen

  Den CN Tower vom Boot aus sehen Der CN Tower ist eine der bekanntesten Attraktionen von Toronto. Er ist das höchste Gebäude Kanadas und überragt alle umliegenden Hochhäuser um viele Meter. Bei einer Fahrt durch die Stadt ist er von vielen Orten aus zu sehen. Am besten jedoch, so haben wir bei unserem … zum Artikel

Kulinarische Tour durch Toronto

  Kulinarische Tour durch Toronto Auf unserer kulinarischen Reise durch die Welt wollen wir uns einen Einblick in die regionale Küche von Toronto nicht entgehen lassen. Toronto ist mit seinen vielen ethnischen Bevölkerungsgruppen wie geschaffen für eine solche kulinarische Tour durch Toronto, und wir sind sicher, dass wir dabei viel Interessantes und vor allem … zum Artikel

Toronto Chinatown – Impressionen

  Toronto Chinatown Bei unserem Aufenthalt in Toronto nehmen wir uns ein wenig Zeit für einen Bummel durch Chinatown, wohl eines der bekanntesten ethnischen Viertel in der kanadischen Metropole am Lake Ontario. Chinatown ist das Stadtviertel Torontos, das die Kultur seiner Bewohner am besten zeigt in dieser multikulturellen Stadt. Unverkennbar chinesisch ist es mit … zum Artikel

Kensington Market Toronto

Der Kensington Market Toronto – ein Markt der Kulturen In Kanada gibt es keine Stadt, die mehr Kulturen aus aller Welt beherbergt als Toronto. Multikulturalismus wird groß geschrieben in der Metropole am Ontario See. Als wirtschaftlicher Hotspot Kanadas zieht Toronto mehr Einwanderer an als irgendeine andere Stadt des Landes. Die über 5,5 Millionen Einwohner … zum Artikel

City Hall von Toronto – Old and New

Die Alte und Neue City Hall von Toronto Die Old and New City Hall von Toronto stehen im heimlichen Stadtzentrum der Millionenmetropole direkt nebeneinander, nur getrennt durch einen großen Platz, an dem sich im Sommer die Touristen von ihrem Stadtrundgang erholen und die Einwohner eine Pause im Alltag einlegen und sich in der Sonne … zum Artikel