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Erlebe nachhaltigen Urlaub in der Steiermark

Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen & köstlichen Urlaub Wir haben die Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen Urlaub in der Steiermark getestet. Zwei Tage lang waren wir auf Einladung des Umweltzeichen Österreich zu Gast im Lambrechterhof* in Sankt Lambrecht in der Steiermark. Wir haben erlebt, wie man dort nachhaltig Urlaub machen kann. Der Lambrechterhof bietet … zum Artikel

Murau Ausflugsziele in der Urlaubsregion Murtal

Die Urlaubsregion Murtal betreibt nachhaltigen Tourismus Welche Murau Ausflugsziele und Freizeitaktivitäten bietet die Urlaubsregion Murtal? Das wollten wir auf einer Reise in die Steiermark herausfinden. Die Tourismusbehörde Murau hatte uns in Kooperation mit dem Umweltzeichen Österreich eingeladen. Dabei durften wir auch hinter die Kulissen schauen. So erfuhren wir, wie sehr man in Murau Kreischberg auf … zum Artikel

Irische Spezialitäten – neu interpretiert

Irisches Essen von heute Typisch irisches Essen. Das sind Irish Stew, Irish Coffee und Shepherd’s Pie. Wer kennt sie nicht? Typisch irisches Essen ist Hausmannskost. Deftig und herzhaft ist es. Sogar Arme-Leute-Essen. Zumindest waren das irische Spezialitäten, wie ich sie bisher kannte. In den letzten Jahren hat sich in Irlands Küchen jedoch einiges getan. Gut, viele dieser … zum Artikel

Wo Wien nachhaltig lebt

  Wo Wien Nachhaltigkeit erlebbar macht, haben wir auf unserer Reise zum Reisesalon erfahren. Wir haben in einem Hotel übernachtet, das sich Nachhaltigkeit auf die Fahnen geschrieben hat. Nur wenige Schritte davon entfernt entdeckten wir einen Laden, der frische Produkte verpackungsfrei verkauft. Und ein Restaurant zeigte uns, wir gut nachhaltige Küche schmecken kann. Alle … zum Artikel

Therme Snovik – Alpen Wellness

  Alpen Wellness in Slowenien In den Alpen liegt Sloweniens höchst gelegene Therme Snovik. Wir haben die Therme Snovik im Juni besucht und dort drei erholsame Tage verbracht. Wer einen entspannten Urlaub inmitten der Natur sucht, ist hier jedenfalls genau richtig. Die Therme liegt in einem ruhigen Seitental etwas außerhalb des Dorfes Snovik. Wir … zum Artikel

Therme Loipersdorf ist Wellness pur

  Wolfgang Wieser holt uns im Vier Jahreszeiten Thermenhotel ab. Der sympathische Geschäftsführer der Therme Loipersdorf will uns die Lebenstherme zeigen. “Kennt Ihr schon den Loipersdorfer Besenstrich?”  fragt er verschmitzt. Verwirrt schauen wir uns an. Stolz weist er daraufhin auf die Rückwand der Hotelrezeption: “Wir erneuern die Therme und die Hotels Schritt für Schritt. … zum Artikel

Hotelsuite mit Sauna in Loipersdorf

  Die Hotelsuite mit Sauna im Vier Jahreszeiten Thermenhotel in Loipersdorf begeistert uns. Nur noch selten brechen wir beim ersten Gang durch unsere Hotel Suite in “Aahs” und “Ooohs” aus. Dem Thermenhotel Vier Jahreszeiten mit seiner Rosen Suite gelingt das spielend!     Viel Platz in der Rosen Suite im Hotel Vier Jahreszeiten in … zum Artikel

Ein deutscher Auswanderer erzählt

  Peter Schleifenbaum lebt als deutscher Auswanderer in Ontario. Er empfängt uns mit Verspätung für ein Interview. “Entschuldigen Sie, gestern bin ich in einen Bienenschwarm geraten. Ich war heute Morgen beim Arzt, um mir Histamine verschreiben zu lassen.” Und tatsächlich! Eines seiner Augen ist geschwollen. “Ist das die Gefahr, die die Arbeit im Wald mit … zum Artikel

Portoroz Slowenien – Frische Fische von der Fischfarm

  Fische aus Portoroz Wir haben Euch ja bereits von unserem Besuch in Piran erzählt, wo wir frischen Fisch direkt vom Fischer genossen. Von diesem Abendessen träume ich heute noch. Ich hatte bis dahin keine Ahnung, wie gut Stockfisch schmecken kann. Oder dass Wolfsbarsch einen fast würzigen Geschmack hat. Auf jeden Fall hat uns … zum Artikel

Royal York Hotel Toronto mit Dachgarten

Das Royal York Hotel Toronto mit Dachgarten Beete gefüllt mit Zucchini, Salbei, Rosmarin, Lavendel, blühender Kapuzinerkresse, Auberginen, Walderdbeeren und anderen frischen Zutaten, die das Herz jedes Kochs höher schlagen lassen, stehen mitten im Zentrum von Toronto – und zwar auf dem Dachgarten des Royal York Hotel Toronto, einem Luxushotel, das zu den Fairmont Hotels … zum Artikel