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Das richtige Glas zum Wein bei Verkostungen

  Wir werden auf unseren Reisen in die Genuss Regionen der Welt immer wieder mit dem Thema Wein konfrontiert und lernen dabei jedesmal etwas Neues dazu. So mussten wir unsere Vorstellungen oft ändern oder erweitern. Wusstest Du, dass es eine große Rolle spielt, in welchem Glas der Wein ausgeschenkt wird? Das richtige Glas zum … zum Artikel

Wie verkostet man Wein richtig? Anleitung

  Wir haben auf unseren Reisen immer wieder die Gelegenheit, Wein zu verkosten und nutzen diese gerne. Oft entdecken wir dabei wahre Schätze, aber vor allem haben wir so gelernt, dass es viele Möglichkeiten der Weinverkostung gibt. Es gibt Weinverkostungen, bei denen es um den Verkauf des Weines geht. Oft finden diese in den … zum Artikel

Kanadischer Eiswein aus Niagara

  Kanadischer Eiswein in München! Wir waren eingeladen zur Präsentation kanadischer Weine der Inniskillin Winery aus der Niagara Region. Der Abend fand statt in der Stromberg KOUNGE in München. Gastgeber waren sowohl die Tourismusbehörde von Ontario als auch die Inniskillin Winery. Diese war sogar mit ihrem eigenen Koch angereist. Er empfing uns mit Häppchen deutsch-kanadischer … zum Artikel