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Einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius im Glas
Was gibt es Schöneres, als ein Dessert, das den Duft und Geschmack von Weihnachten einfängt? Wir waren wieder einmal kreativ in unserer Küche. Dabei entstand ein einfaches Weihnachtsdessert mit Spekulatius im Glas. Es ist nicht nur ein Highlight auf der (vor-)weihnachtlichen Tafel, sondern auch super einfach zuzubereiten.
Im Hausboot auf der Saone in der Franche Comté
Mit dem Hausboot auf der Saone unterwegs. Start unserer Tour mit dem Hausboot auf der Saone ist die Kleinstadt Gray etwa 50 Autominuten nordwestlich von Besancon in Frankreich. Was man unterwegs erlebt, erfährst Du hier.
Cape Breton auf den Spuren der Schotten
Der Cabot Trail gilt als eine der schönsten Strecken in Nova Scotia. Wir haben ihn auf unserem Roadtrip zwei Tage lang erkundet und waren unterwegs auf den Spuren der Schotten, die Cape Breton ab dem 18. Jahrhundert besiedelt hatten.
Wie die Martinsgans besonders gut schmeckt
Die Martinsgans ist ein Festschmaus in Österreich und Bayern. Am 11. November feiert man das Fest des Hl. Martin. Mit seinem Gedenktag sind zahlreiche Bräuche verknüpft. Einer davon ist der Verzehr einer Martinsgans am Festtag des Heiligen. Eine Gans eignet sich übrigens auch gut als Weihnachtsessen.
Ausgezogene, Küchle oder Bauernkrapfen
Sie tragen viele Namen: in Bayern kennt man sie als Ausgezogene oder Auszogne. In Franken heißen sie Küchle oder Kiachla. In Österreich nennt man sie Bauernkrapfen. Im fränkisch-schwäbischen und Tiroler Raum bezeichnet man sie außerdem als Knieküchle oder Kniekeulchen. Gemeint ist dasselbe. Es handelt sich um Schmalzgebäck.
Auf den Spuren der Akadier in New Brunswick: Kultur, Geschichte und Reisetipps
Auf unserer Reise durch Ostkanada stießen wir auf erstaunlich viele Orte, an denen sowohl das akadische Erbe, als auch die akadische Kultur noch sehr lebendig und präsent sind. Diese stellen wir Euch in diesem Artikel vor.
Drei Sehenswürdigkeiten in Charlottetown, PEI
Prince Edward Islands Hauptstadt Charlottetown ist nicht groß. Trotzdem spielte sie in der Geschichte des Landes eine wichtige Rolle: hier wurde das heutige Kanada gegründet. Daher bietet die Stadt einige Sehenswürdigkeiten, die Du bei einem Besuch nicht verpassen solltest.
Wilderness in Südafrika: die wilde Schönheit entdecken
Laut ist es! Ein ständiges Tosen, das nie aufhört! Es bleibt so: Tag und Nacht. Das ist das Geräusch, das einen Aufenthalt am Strand von Wilderness in Südafrika so eindrucksvoll macht. Ständig rollen die Wellen aus den Weiten des Indischen Ozeans heran. Sie bauen sich auf, manchmal mehr, manchmal weniger.
Camping am Chiemsee – Hier findest Du Campingplätze
Beim Camping am Chiemsee genießt Du das Beste in Bayern. Auf der einen Seite liegt der See. Auf der anderen blickst Du auf die Chiemgauer Alpen. Chiemsee Campingplätze findest Du rund um den See verteilt. Manche liegen direkt am See, andere etwas abseits. Der See ist jedoch nie weit entfernt.