Kulinarik & Genuss Blog für Reisende

Kulinarik & Genuss auf Reisen im Genuss Blog

In unserem Genuss Blog stellen wir Dir Ideen und Anregungen vor, wie Du Deine Reise zum Genuss machen kannst. Das ist mehr als Du wahrscheinlich denkst. Natürlich spielen Restaurants, Cafés und Hotels dabei eine Rolle. Aber das ist bei weitem nicht alles. Dein Reiseziel kennt garantiert Spezialitäten, die typisch sind für die Region. Dort gibt es Pflanzen und Tiere, die Du auch auf den Speisekarten wiederfindest. Hast Du Dich schon einmal gefragt, wo die Zutaten für dein Essen herkommen? Wer sie vorbereitet? Und wie? Das kannst Du auf Märkten entdecken. Noch spannender ist es, deren Produzenten zu besuchen. Hier findest Du Vorschläge, wo und wie das möglich ist.

Silvester feiern mit Aischgründer Karpfen

Silvester feiern mit Aischgründer Karpfen Warum nicht mal Silvester feiern mit Aischgründer Karpfen? Wir waren einige Tage in Bad Windsheim und Umgebung unterwegs. Dabei haben wir unter anderem das Karpfenmuseum in Neustadt an der Aisch besucht. In einem alten Gebäude an der Stadtmauer erfährt der Besucher alles, was es über ...

Gasthäuser im Mühlviertel für Genießer

Gasthäuser im Mühlviertel Wir waren unterwegs auf einer Recherche Tour durch die Gasthäuser im Mühlviertel. Die Tourismusbehörde Mühlviertler Alm hatte uns dazu eingeladen. Dabei hatte ich nicht erwartet, dass Wirtshäuser im Mühlviertel so abwechslungsreich sind. Pfiffige Wirte im Mühlviertel haben uns eines Besseren belehrt. Diese Gasthäuser im Mühlviertel sind alles ...

Ausgezogene, Küchle oder Bauernkrapfen

Was sind Ausgezogene Küchle und Bauernkrapfen? Sie tragen viele Namen: in Bayern kennt man sie als Ausgezogene oder Auszogne. In Franken heißen sie Küchle oder Kiachla. In Österreich nennt man sie Bauernkrapfen. Im Tiroler Raum bezeichnet man sie außerdem als Knieküchle oder Kniekeulchen. Sie sind auch als Rottnudel, Streubla oder ...

Gute Restaurants am Times Square New York City

Restaurants in New York City am Times Square Der Times Square in New York City ist bekannt für sein lebendiges Treiben. Im Herzen Manhattans findest du eine beeindruckende Auswahl an Restaurants am Times Square , die von schnellen Snacks bis hin zu Gourmet-Erlebnissen reichen. Nicht alle sind gut. Aber es ...

Genuss pur – drei Tipps in Monschau in der Eifel

Monschau, ein malerisches Städtchen in der Eifel, bietet dir als Genussreisendem oder Slow Traveller eine Vielzahl kulinarischer Highlights. In diesem Artikel stellen wir dir drei besondere Monschau-Restaurants vor, die deinen Besuch unvergesslich machen: das Schokoladencafé Hüftgold, die Caffee-Rösterei Wilhelm Maassen und die historische Senfmühle. Entdecke, warum diese Lokale bei Genießern ...

Best Shopping Fort Lauderdale – Einkaufen mit Spaß in Florida

Ich reise seit Jahren regelmäßig nach Fort Lauderdale – teils als Reiseleiterin, teils als Bloggerin. Auf Einladung der Tourismusbehörde durften wir sogar ein paar Tage vor Ort verbringen, was uns tiefere Einblicke ins lokale Leben gab. Einheimische gaben uns wertvolle Shopping-Tipps, die wir gerne weitergeben. Besonders spannend sind die Märkte ...

Steiermark Urlaub für Genießer

Wir wurden von der Tourismusbehörde und Genussreisen Österreich zu einer Recherchereise in die Steiermark eingeladen. Auf der Reise besuchten wir Winzer ebenso wie Produzenten in der Region. Sie führten uns durch ihre Weingüter und Betriebe. Dabei zeigten sie uns die Herstellungsprozesse ihrer Weine und regionalen Produkte. Wir konnten bei den ...

Hofläden mit Café in der Nähe von München für den Herbst Ausflug

Bio Café in der Nähe von München Magst Du das auch so gerne? Im Bauern Hofladen einkaufen und dort die hauseigenen Produkte probieren? Ich liebe es, heiße Schokolade mit selbst gebackenem Kuchen aus der Bauernküche zu genießen. Oder frisch geräucherte Fische direkt vom Fischer am Chiemsee. Am besten in gemütlichem ...

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Mit diesen Tipps des Kulinarik & Genuss Blog machst Du Deine Reise zu einem Erlebnis für Genießer.

Zu Gast bei Produzenten

Schau mal Produzenten über die Schulter. Dort kannst Du nicht nur sehen, wie man Spezialitäten herstellt und produziert. Oft bieten Dir solche Besuche außerdem die Möglichkeit, Kontakte zu Einheimischen zu bekommen. Ein Blick hinter die Kulissen macht nicht nur Spaß, sondern zeigt Dir dein Reise- und Urlaubsziel aus einer anderen Perspektive.

Schau bei einem Gastwirt vorbei und lass Dir von ihm erklären, was das Besondere an seiner Menüwahl ist. Geh mit einer Kräuterkundlerin auf die Wiesen. Von ihr kannst Du lernen, was man aus den Kräutern ihrer Heimat macht. Besuche einen Bierbrauer und erfahre, welche Biersorten er produziert. Oder kaufe in einem Hofladen ein und lass Dir von der Bäuerin erklären, welche Spezialitäten sie im Angebot hat. Im Genuss Blog findest Du Tipps dafür:

Entdecke im Genuss Blog Spezialitäten in Märkten und Läden

Eine andere Möglichkeit, die Kulinarik einer Region kennen zu lernen, ist der Besuch von Märkten. Ein Markt in China bietet andere Nahrungsmittel an als ein Markt in Québec. Im Genuss Blog findest Du Inspiration und Vorschläge.

Dasselbe gilt für Läden. Hier kannst Du eine Region ebenso kennen lernen. In diesem Fall beschränkt sich der Genuss allerdings nicht auf Kulinarisches. Du kannst natürlich auch das entdecken. Es gibt jedoch auch Läden, die Dir außerdem Einblicke in regionales Alltagsleben oder Kunst und Kultur liefern. Eine Konfiserie in Salzburg stellt andere Pralinen her als eine in Toronto. Ein Trachtengeschäft in Schottland zeigt Dir andere Kleider als ein Trachtenladen in Bayern. Und ein Glashändler in Schweden bietet anderes Design als einer in Vermont oder in Bayern. Es lohnt sich, mit dem Genuss Blog tiefer zu blicken.

Restaurants und Cafés im Genuss Reiseblog

Die besten Restaurants sind nicht immer die teuersten. Lasst Euch doch einmal in einem Restaurant nieder, wo es nur Gerichte gibt, die aus über 200 Jahre alten Rezeptbüchern stammen. Oder genießt eine Kaffeetafel, die aus vier Gängen besteht und sich über den gesamten Nachmittag hinzieht. Probiert eine hausgemachte Gans zu Martini im österreichischen Burgenland. Und verpasst nicht die leckeren Brettljausen auf den Almen der Alpen. Die Gastronomie an den Reisezielen bietet oft Überraschungen, die es zu entdecken lohnt.

Wellness und Spa Erlebnisse genießen

Genuss ist nicht nur kulinarisch. Dabei geht es auch um das Wohlbefinden. Wo kann man dies besser erleben als bei einer Wellnessbehandlung, im Spa oder in der Sauna. Sich verwöhnen lassen hat ebenso mit Genuss zu tun. Daher sammeln wir auf unseren Reisen auch Wellness und Spa Erlebnisse, die wir unterwegs kennen lernen. Nach einem Tag voller Entdeckungen gibt’s nichts Schöneres als sich im Spa zu entspannen. Lass Dich massieren. Genieße die Wärme in der Sauna nach einem Spaziergang im Winter. Oder erhole Körper und Geist in einem Aromabad.

Hotels für Genießer im Genuss Blog

Zu einer echten Genuss Reise gehören Hotels, in denen man den Aufenthalt genießen kann. Dabei sind es verschiedene Dinge, die ein Hotel zu einem Genießerhotel machen. Das können kulinarische Angebote sein. Das kann eine liebevolle Ausstattung der Zimmer sein. Das Ambiente eines Hotels spielt eine Rolle. Genießen lassen sich außerdem Wellness- und Spa-Angebote. Oder es ist eine besonders schöne Umgebung, die ein Hotel zum Genießerhotel macht.

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Text: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Fotos: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline