Monika & Petar Fuchs von TravelWorldOnline

Author : Monika Fuchs

Lebkuchen Rezept von meiner Mama

Wenn die Aromen von Kardamom, Nelken und Mandeln die Küche füllen, dann ist der Advent nicht mehr weit. Dann beginnt die Backzeit. Lebkuchen gehörten bei uns zu Hause jedes Jahr zu dieser Zeit. Meine Mutter war eine großartige Köchin, die das Backen liebte. Ihre Rezepte sind alte Familienrezepte. Ihr Lebkuchen Rezept teile ich gern mit Dir!

Berühmte Orte in Rotterdam

Rotterdam mag an Popularität und Aktivität von Amsterdam überschattet werden, aber es ist in keiner Weise eine weniger interessante holländische Stadt. Rotterdam, neben der Hauptstadt die zweitgrößte und wichtigste Stadt der Niederlande, ist schick, modern, kulturell und absolut schön.

Ein Tag in Ottawa, Ontario Kanada im Frühling

Einen Tag in Ottawa im Frühling voller Lebensfreude – das erlebten wir an einem Sonntag im April. Folgt uns auf unserem Frühlingsspaziergang zum Pointe Nepean vorbei am Chateau Laurier zum Parliament Hill und seinen Parkanlagen. Unterwegs gibt es viel zu entdecken.

NY Cookies selber backen – so geht’s

Wenn Du in New York bist, kaufst Du Dir am besten eine Packung NY Cookies für die Mittagspause, suchst Dir einen schönen Platz aus und genießt die köstlichen Spezialitäten. Du kannst sie aber auch selber backen. Unser Rezept hilft bei der Zubereitung.

Ceviche Rezept mit Limetten-Koriander-Sauce

Ceviche ist ein peruanisches Fischgericht, das Limettensaft, Koriander, Zwiebeln und Knoblauch zu einer würzigen Sauce vereint, die Meeresfrüchte perfekt ergänzt. Es gilt als das Nationalgericht in Peru. Mit diesem Ceviche Rezept kannst Du es auch gut zu Hause zubereiten.

Alles für die Weihnachtsgans – Shopping Tour fürs Gänseessen

Kaum etwas ist so typisch wie die Weihnachtsgans an den Feiertagen. Eine Weihnachts Gans weckt Erinnerungen an Kindertage. Weihnachtsfeiern mit den Eltern und Großeltern. Das Gänseessen hat bei uns Tradition. Auch heute gehört sie zum Weihnachtsfest wie kaum ein anderes Essen. Du kannst sie selber zubereiten. Oder im Restaurant genießen.

Das beste Frühstück der Welt?

Wir wollten die amerikanische Gigantomanie einmal testen und haben uns von den Versprechungen des Lighthouse Café auf Sanibel Island anlocken lassen. Groß prangt hier – direkt unter dem Restaurant-Namen vor der Haustür – der Anspruch, das beste Frühstück der Welt zu servieren.