Author : Monika Fuchs

Monika Fuchs und Petar Fuchs sind die Verfasser und Herausgeber des Slow Travel und Genuss Reiseblogs TravelWorldOnline Traveller. Sie veröffentlichen dieses Blog seit 2005. TravelWorldOnline ist online seit 2001. Ihre Themen sind Genuss Reisen und Weintourismus in aller Welt und Slow Travel. Monika Fuchs verbrachte während ihres Studiums einige Zeit in Nordamerika, wo sie – zum Teil gemeinsam mit Petar Fuchs – die USA und Kanada bereiste und ein Forschungsjahr in British Columbia verbrachte. Das verstärkte ihren Wissensdurst, den sie 6 Jahre lang als Abenteuer-Guide für Rotel Tours und danach 11 Jahre lang als Studienreiseleiterin für Studiosus Reisen in aller Welt zu stillen versuchte. Sie erweiterte ständig ihre Reiseregionen, aber trotzdem nagte die Neugier an ihr: „Was befindet sich hinter dem Horizont? Was gibt's in dieser Stadt noch zu entdecken? Welche Menschen sind hier interessant? Was isst man in dieser Region?“ Auf diese Fragen sucht sie nun als freie Reisejournalistin (ihre Artikel erschienen u. a. in DIE ZEIT, 360° Kanada, 360° USA, etc.), Reiseautorin und Reisebloggerin Antworten in vielen Ländern der Welt. Petar Fuchs produziert die Videos auf diesem Blog sowie auf YouTube. Monika Fuchs von TravelWorldOnline ist unter Deutschlands Top 50 Bloggerinnen 2021 Weitere Informationen über Monika und Petar Fuchs. Empfehlungen auf LinkedIn von Touristikern Weitere Empfehlungen von Kooperationspartnern und Touristikern Berufserfahrung Monika

Picknick – Was muss mit? Hier kannst Du es bestellen.

Zum Picknickzubehör gehört nicht nur eine Decke oder ein Korb. Am schönsten ist es, wenn Du es mit guten Essen vorbereitest. Nimm eine Flasche Wein mit und genieße ihn zusammen mit liebevoll zubereitetem Essen an einem See, einem Fluss oder einem Ort mit Aussicht. Auf die Frage Picknick Was muss mit ? findest Du hier Antworten.

Macarons Rezepte für Genießer

Macarons stammen aus Frankreich. In Frankreich kennt man das Baisergebäck aus Mandelmehl schon seit dem Mittelalter. Man bereitet es zu aus Eiweiß, Puderzucker, sehr fein gemahlenen Mandeln und Lebensmittelfarbe.

Tofino auf Vancouver Island – Fünf Tipps für eine Reise

Fünf Tipps für eine Reise nach Tofino im Frühling Die Wenigsten planen im Frühjahr eine Reise nach Vancouver Island – es sei denn, sie wollen die wilden Stürme sehen, für die der Pacific Rim, die raue Westküste der Insel in Kanadas Westen, so berühmt ist. Das war auch der Grund, warum wir vor einigen Jahren im[…]

Genuss Tipps unserer Twitter Freunde

Was braucht es, dass eine Reise zum Genuss wird? Bei einer Umfrage unter unseren Lesern kamen Anregungen heraus, die wir gerne in unseren Reisen weiter thematisieren werden. Hier sind ihre Genuss Reisetipps und was dazu gehört.

Lloret de Mar Sehenswürdigkeiten

Welche Sehenswürdigkeiten in Lloret de Mar und Umgebung lohnen einen Besuch? Die Region an der Costa Brava ist mehr als nur ein Reiseziel für Strandurlaub. Entdecke schöne Gärten, den Jugendstil aus Katalonien und einen Friedhof, der beeindruckt.

Wie kann man Spargel kochen?

In den Hofläden in Bayern gibt’s meist Spargel aus den Spargelregionen um Schrobenhausen, Abensberg oder Straubing. Wir achten darauf, dass er möglichst aus diesen Regionen stammt. Dann ist er am frischesten. Aber wie kann man Spargel kochen, damit er seinen Geschmack richtig entfaltet?

Tirol Sehenswürdigkeiten im Sommer

Es gibt viel zu entdecken in Tirol. Berglandschaften, die zum Wandern einladen. Genusserlebnisse bei Bauern und Käsereien. Schlösser, in denen die Habsburger lebten. Architektur von Weltrang. Klöster, in denen Du entschleunigen kannst. Das Inn Tal für Wanderungen und Spaziergänge.

Impressionen vom Mattsee nahe Salzburg

Der Mattsee bei Salzburg Unsere Impressionen vom Mattsee nahe Salzburg wollen wir Euch nicht vorenthalten. Ich weiß nicht, wie es Euch geht. Aber manchmal stolpert man per Zufall über ein echtes Kleinod. So erging es uns bei unserer Stippvisite am Mattsee im Salzburger Seenland in Österreich. Wenn Ihr uns schon länger über unsere Social Media[…]

Quebec City Sehenswürdigkeiten entdecken

Welche Quebec City Attractions lohnen sich? Gibt es Quebec City Sehenswürdigkeiten, die nicht jeder kennt? Ja, die gibt es, und sie können sich sehen lassen. In unseren Artikeln über Quebec City stellen wir nicht nur die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Stadt vor, sondern gehen auch durch die Stadt abseits der Highlights.