Author : Monika Fuchs

Monika Fuchs und Petar Fuchs sind die Verfasser und Herausgeber des Slow Travel und Genuss Reiseblogs TravelWorldOnline Traveller. Sie veröffentlichen dieses Blog seit 2005. TravelWorldOnline ist online seit 2001. Ihre Themen sind Genuss Reisen und Weintourismus in aller Welt und Slow Travel. Monika Fuchs verbrachte während ihres Studiums einige Zeit in Nordamerika, wo sie – zum Teil gemeinsam mit Petar Fuchs – die USA und Kanada bereiste und ein Forschungsjahr in British Columbia verbrachte. Das verstärkte ihren Wissensdurst, den sie 6 Jahre lang als Abenteuer-Guide für Rotel Tours und danach 11 Jahre lang als Studienreiseleiterin für Studiosus Reisen in aller Welt zu stillen versuchte. Sie erweiterte ständig ihre Reiseregionen, aber trotzdem nagte die Neugier an ihr: „Was befindet sich hinter dem Horizont? Was gibt's in dieser Stadt noch zu entdecken? Welche Menschen sind hier interessant? Was isst man in dieser Region?“ Auf diese Fragen sucht sie nun als freie Reisejournalistin (ihre Artikel erschienen u. a. in DIE ZEIT, 360° Kanada, 360° USA, etc.), Reiseautorin und Reisebloggerin Antworten in vielen Ländern der Welt. Petar Fuchs produziert die Videos auf diesem Blog sowie auf YouTube. Monika Fuchs von TravelWorldOnline ist unter Deutschlands Top 50 Bloggerinnen 2021 Weitere Informationen über Monika und Petar Fuchs. Empfehlungen auf LinkedIn von Touristikern Weitere Empfehlungen von Kooperationspartnern und Touristikern Berufserfahrung Monika

Stams Tirol und seine Sehenswürdigkeiten

Der Ort Stams Tirol ist bekannt wegen Stift Stams. Das Zisterzienser Kloster Stams in Tirol besitzt Kulturschätze von Weltrang. Aber auch die Landschaft im oberen Inntal lohnt einen Besuch. Hier gibt es viele Wandermöglichkeiten. Auch Angler fühlen sich im hier wohl.

Toskanischer Apfelkuchen – Comfort Food im Herbst

Das Rezept für den Apfelkuchen stammt aus der Trattoria Montagliari, eines Weinguts in der Nähe von Panzano. Von dort trat die Torta di Mele ihren Siegeszug durch Italien und Europa an. Sogar Fernsehköche präsentierten den Kuchen schon ihren Zuschauern. So bereitest Du ihn zu.

Oberösterreich Reiseziele

Im Voralpenland von Oberösterreich kannst Du gut wandern. Und das nicht nur auf alten Pilgerwegen. Es gibt Orte, die mit ihrer Aussicht auf die Alpen begeistern. Du findest hier Seen, die weniger bekannt sind und mit ihrer Schönheit den Besucher überraschen.

Mühlviertel Ausflugsziele

Mühlviertel Sehenswürdigkeiten und Mühlviertel Ausflugsziele überraschen mit Kunst von Weltrang. Auf Pilgerwegen wie dem Jakobsweg kannst Du wandern. Biere aus dem Mühlviertel sind bekannt – und gut. In der Inn Region gibt es Naturparadiese, in denen sich die Vogelwelt wohlfühlt. Die Kulinarik im Mühlviertel lohnt allein einen Besuch in der Region.

Baden bei Wien im Sommer

Entdecke Baden bei Wien in Niederösterreich im Sommer, welche Events sich lohnen und welches Hotel Baden bei Wien im Wienerwald Dir bietet. Hier haben sich schon Kaiserin Sisi. Beethoven und Mozart wohl gefühlt. Ein Sommer in Baden bei Wien ist etwas für Genießer.

Provenzalische Küche genießen

Die provenzalische Küche bietet viele Gerichte. Die Zutaten aus der Provence sind gesund, frisch und sehr schmackhaft. Tomaten, Paprika, Zucchini, Auberginen und viel Knoblauch und Olivenöl gehören dazu. Ebenso wie Lamm, Rindfleisch oder Fisch direkt vom Bauern oder Fischer.

Wolle und Filz aus Prince Edward Island

Wusstest Du, dass die Unterwolle von Moschusochsen Fasern liefert, aus denen Wolle gesponnen werden kann? Quiviut nennt man das Erzeugnis, und wir haben die weiche Wolle, die daraus hergestellt wird, auf unserer Reise durch Prince Edward Island bei Belfast Mini Mills kennengelernt.

Heiße Schokolade im Burgcafé in Bad Belzig

„Probiert unbedingt die heiße Schokolade im Burg Café Bad Belzig in der Burg Eisenhardt!“ Dies ließ ich mir nach unserer Wanderung im Naturpark Hoher Fläming nicht zweimal sagen. Heiße Schokolade klingt immer gut, vor allem wenn diese aus echter Schokolade gemacht wird.

Romantische Bäckerei am St Lorenz

Diese Bäckerei am St Lorenz ist einen Stopp wert Die Bäckerei Niemand in Kamouraska am St. Lorenz in Quebec kann man nur als romantisch bezeichnen. Durch einen mit Kletterpflanzen umrankten Torbogen betritt der Kunde einen verwilderten Garten. Dieser Wildheit verdankt er seinen Charme. Etwas schwer zu finden ist die Bäckerei allerdings. Denn die Pflanzen verdecken[…]