Author : Monika Fuchs

Monika Fuchs und Petar Fuchs sind die Verfasser und Herausgeber des Slow Travel und Genuss Reiseblogs TravelWorldOnline Traveller. Sie veröffentlichen dieses Blog seit 2005. TravelWorldOnline ist online seit 2001. Ihre Themen sind Genuss Reisen und Weintourismus in aller Welt und Slow Travel. Monika Fuchs verbrachte während ihres Studiums einige Zeit in Nordamerika, wo sie – zum Teil gemeinsam mit Petar Fuchs – die USA und Kanada bereiste und ein Forschungsjahr in British Columbia verbrachte. Das verstärkte ihren Wissensdurst, den sie 6 Jahre lang als Abenteuer-Guide für Rotel Tours und danach 11 Jahre lang als Studienreiseleiterin für Studiosus Reisen in aller Welt zu stillen versuchte. Sie erweiterte ständig ihre Reiseregionen, aber trotzdem nagte die Neugier an ihr: „Was befindet sich hinter dem Horizont? Was gibt's in dieser Stadt noch zu entdecken? Welche Menschen sind hier interessant? Was isst man in dieser Region?“ Auf diese Fragen sucht sie nun als freie Reisejournalistin (ihre Artikel erschienen u. a. in DIE ZEIT, 360° Kanada, 360° USA, etc.), Reiseautorin und Reisebloggerin Antworten in vielen Ländern der Welt. Petar Fuchs produziert die Videos auf diesem Blog sowie auf YouTube. Monika Fuchs von TravelWorldOnline ist unter Deutschlands Top 50 Bloggerinnen 2021 Weitere Informationen über Monika und Petar Fuchs. Empfehlungen auf LinkedIn von Touristikern Weitere Empfehlungen von Kooperationspartnern und Touristikern Berufserfahrung Monika

Frankfurter Grüne Soße

Es gibt regionale Rezepte für die Frankfurter Grüne Soße aus Hessen, die über Jahrhunderte in der eigenen Familie überliefert werden. Eine Generation gibt das Rezept weiter an die nächste und hütet dieses wie einen Schatz. Eines dieser Rezepte ist die Grüne Soße.

Ein Tag im Sauerland am Diemelsee

Am Diemelsee Rundweg Wandern, mit dem Boot fahren oder den Diemelradweg zu radeln, sind Aktivitäten, die an diesem See in Hessen möglich sind. Wer mehr Zeit hat, kann zu einem der Aussichtspunkte über dem See durch die Wälder des Sauerlands wandern.

Pancakes Teig selber machen fürs amerikanische Frühstück

Mit diesem Pancakes Teig kannst Du Dir ein Frühstück wie in Amerika zu Hause zubereiten. Pancakes Teig selber machen ist einfach. Ein Frühstück in den USA oder in Kanada sieht anders aus als bei uns. Es ist dort eine der wichtigsten Hauptmahlzeiten des Tages. Vor allem am Wochenende nimmt man sich die Zeit, um ausgiebig und lang zu frühstücken.

Rheinhessenwein für Anfänger

Nicht immer ist es möglich, Weine direkt beim Winzer zu kaufen. Wollen wir zum Beispiel in Rheinhessen Wein kaufen, sind wir auf Tipps anderer angewiesen. Was macht Rheinhessenwein aus? Worauf muss man beim Kauf achten?

Was muss man sehen in und um Koblenz?

Auf die Frage „Koblenz was muss man sehen“ antworten wir: „die Stadt und ihre Umgebung“. Denn nicht nur die Stadt am Zusammenfluss von Mosel und Rhein ist sehenswert. In ihrem Umland befinden sich Sehenswürdigkeiten, die einen Ausflug lohnen.

Sommerurlaub auf dem Aland Archipel

Aland Inseln Anzeige – Hast Du schon mal über einen Sommerurlaub auf den Aland Inseln nachgedacht? Wir schon. Sehr intensiv sogar. Das Aland Archipel ist eines unserer Traum-Reiseziele: das Meer ist allgegenwärtig. Die Welt der finnischen Schären bietet genau das, was wir für einen unvergesslichen Urlaub suchen: viel Natur, gutes Essen, Stille und Abgeschiedenheit. Und[…]

Eine Genuss Reise an die Ostsee

Wer kilometerlange Sandstrände mag, für den ist eine Genuss Reise an die Ostsee in Mecklenburg-Vorpommern genau richtig. Die Region hat jedoch nicht nur Badespaß zu bieten. Im Gegenteil: hier werden Architektur- und Kunstliebhaber ebenso fündig wie Gourmands, die gerne außergewöhnliches Essen genießen.

In Holland Texel erleben

Im Norden von Holland Texel an der Nordsee entdecken kannst Du mit diesen Tipps, die wir auf mehreren Reisen gesammelt haben. Hier findest Du Tipps für Sehenswürdigkeiten ebenso wie Vorschläge für Luxushotels. Entdecke gute Restaurants und die Spezialitäten der Insel. Erlebe das Meer, den Strand und das Inselleben.