Monika & Petar Fuchs von TravelWorldOnline

Author : Monika Fuchs

Weinliebhaber mögen diese Slowenien Reiseziele

Entdecke Slowenien Reiseziele für Weinliebhaber mit uns. Malvasierwein und mehr slowenische Weine erleben wir im Vipava Tal Slowenien. Grüne Hügellandschaften laden ein zu Ausflügen. Winzer öffnen ihre Weinkeller für Weinliebhaber. Weinstraßen locken mit Landschaften und Restaurants.

Vom Donaukanal zum Prater in Wien durch die Leopoldstadt

Welche Sehenswürdigkeiten bietet die Leopoldstadt in Wien? Dieses Viertel eröffnet uns einen Blick in die Vergangenheit der Stadt. Ein wenig spüren wir hier das Wien der Kaiserzeit. Auf seinen Plätzen, den Häusern mit den Balkonen aus Schmiedeeisen und Erkern spüren wir die Geschichte der Juden.

Strandhaus Spreewald in Lübben

Wir übernachten in der Spa Suite im Strandhaus Spreewald in Lübben. Eine Unterkunft, in der wir uns wohlfühlen. Mit Materialien aus der Natur ausgestattet und im Dekor eher minimalistisch gehalten, legte man bei der Einrichtung der Suite viel Wert auf die Qualität der Baustoffe.

Italienischer Weihnachtskuchen aus Brescia

Um diesen traditionellen italienischen Weihnachtskuchen zu backen, benötigst Du Geduld. Mehl, Zucker, Butter, Eier und Hefe sind die Zutaten, die es für diesen Kuchen braucht. Das Geheimnis liegt in der Zubereitung. Die Bossolà erfordert Muße und eine Portion Leidenschaft.

Brot backen ohne Hefe ist einfach – So geht es

Mit selber gemachtem Hefewasser kannst Du Brot backen ohne Hefe. Wir haben auf unserer Genuss Reise nach Texel das Brot backen ausprobiert. Seitdem machen wir auch zu Hause immer wieder mal Brot selber. Nicht immer hat man Hefe zur Hand. Da hilft diese Methode weiter. Mit Hefewasser zu backen erfordert etwas mehr Geduld, hilft aber weiter, wenn keine Hefe zu bekommen ist.