Slow Travel & Genussreisen: Magazin & Erlebnisführer weltweit
Mit selber gemachtem Hefewasser kannst Du Brot backen ohne Hefe. Wir haben auf unserer Genuss Reise nach Texel das Brot backen ausprobiert. Seitdem machen wir auch zu Hause immer wieder mal Brot selber. Nicht immer hat man Hefe zur Hand. Da hilft diese Methode weiter. Mit Hefewasser zu backen erfordert etwas mehr Geduld, hilft aber weiter, wenn keine Hefe zu bekommen ist.
Es gibt Orte in Deutschland, die einen Besuch wert sind, die aber keine Massen anziehen. Gerade dies macht viele von ihnen zu einem der schönsten Orte in Deutschland. In unserer Liste findest Du Orte, die einen Wochenendausflug wert sind und Genuss versprechen.
Er ist der letzte Bierbrauer in Bad Windsheim: Wilhelm Döbler III. betreibt in vierter Generation die Brauerei Döbler in Bad Windsheim. Wilhelm Döbler stellt noch heute im Brauhaus seiner Vorfahren mitten in der schönen Altstadt am Kornmarkt Bier her.
Amerika-Skeptiker werden sagen, American Lifestyle gibt es gar nicht. Und Amerika-Liebhaber tun sich schwer, genau zu definieren, was amerikanischer Lebensstil ist. Aber so schwierig ist das gar nicht. Es gibt nur nicht den American Lifestyle, sondern viele Lebensarten, die sich aber ganz gut in Regionen einteilen lassen
Ein typisches Kaffeehaus in Wien – Wo findet man es? Dieser Frage gingen wir in Wien nach. Eines hat uns unsere Tour durch drei Wiener Kaffeehäuser gezeigt: Sie sind sehr unterschiedlich und es macht Spaß, sich durch die Spezialitäten der Kaffeehäuser durchzuprobieren.
Wie man amerikanische Cookies richtig zubereitet und genießt! Mit unseren Rezepten für amerikanische Cookies gelingt das ganz einfach. Backe Dir Deine amerikanischen Cookies mit diesen Rezepten zu Hause.
Die Pfistermühle in München ist ein modernes bayrisches Restaurant am Platzl. Es gehört zum gleichnamigen Hotel. Das Traditionsgasthaus geht auf eine Getreidemühle zurück, die im 16. Jahrhundert an dieser Stelle stand.
Du kennst das sicher. Jedes Jahr gibt es die gleiche Weihnachtsbäckerei. Aber warum nicht einmal etwas Neues ausprobieren? Was hältst Du davon, einmal Weihnachtsmützen zu backen?
Vom Hotel Pfeffel in Dürnstein Wachau hat man einen Ausblick auf die Donau und die Hügel, die dahinter aufragen. Das Hotel bietet neben Genießerzimmern ein Spa mit Wellness und Pool auf dem Dach mit Ausblick auf den Ort und die Donau.
Orte der Stille in Bayern Gestern am Faschingsdienstag ging’s noch rund. Heute ist es da schon viel ruhiger. Am Aschermittwoch beginnt die stille Zeit nach dem Karnevals-Trubel. Die wilden Feste der Faschingszeit sind vorüber. Petar und ich haben es damit ja nicht so. Da ist uns die ruhige Zeit danach schon viel lieber: dann besinnt[…]
