Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
In einer Region südlich von Montreal werden die Weinfelder immer größer, bis die Weinreben sich bis zum Horizont erstrecken. Wir machen Halt an einer Stelle, an der sich die Best Quebec Wineries in den Eastern Townships konzentrieren. Hier erfährst Du, was wir dort entdeckt haben.
Slowenische Kochkunst vom Feinsten könnt Ihr unweit von Vipava erleben. Auf unserer Genuss Reise durch Slowenien hatten wir das Glück, einen von Sloweniens herausragenden Köchen kennenzulernen. Tomaž Kavčič betreibt das Restaurant „Pri Lojzetu“ im Schloss Zemono in vierter Generation.
Absinth ist ein Getränk mit Geschichte. In Mode kam es Ende des 19. Jahrhunderts in der Schweiz, setzte aber fast sofort seinen Erfolgszug in Frankreich fort. Er besteht aus Kräutern: darunter sind Anis, Fenchel, Melisse, Ysop und Johanniskraut.
Kulinarik & Genuss auf Reisen im Genuss Blog In unserem Genuss Blog stellen wir Dir Ideen und Anregungen vor, wie Du Deine Reise zum Genuss machen kannst. Das ist mehr als Du wahrscheinlich denkst. Natürlich spielen Restaurants, Cafés und Hotels dabei eine Rolle. Aber das ist bei weitem nicht alles. Dein Reiseziel kennt garantiert Spezialitäten,[…]
Anzeige – Kilometerlange unterirdische Gänge lassen mit Sicherheit auf einen Schatz vermuten. Aber es müssen nicht immer Gold und Edelsteine sein. Für wahre Champagner-Liebhaber sind die Millionen Champagnerflaschen, die in eben solchen Gängen vor Licht und Wärme geschützt lagern, kostbarer als ein Juwel.
Bei Rillettes handelt es sich um eine französische Spezialität. In der Hauptstadt der frankokanadischen Provinz Quebec serviert man sie ebenfalls gerne. Kocht man dort doch oft nach traditionellen französischen Rezepten. Mit diesem Rillettes Rezept von der Ente kannst Du es ganz einfach zu Hause zubereiten.
In Quebec City ist die Geschichte nie weit entfernt! Es gibt nur wenige Orte in Nordamerika, die älter sind als Quebec City. Darunter ist keiner, in dem die Geschichte so präsent ist wie in der Hauptstadt der Provinz Quebec. Alles zeugt von der Vergangenheit in der Hauptstadt der Provinz Quebec.
Wellnessurlaub wird immer beliebter. Grad Wellnesskurzurlaub gehört zu den beliebtesten Kurzurlaubstrends überhaupt. Doch Wellness ist nicht gleich Wellness, so viel sollte jedem klar sein, bevor er oder sie das Wellnessziel wählt. Hier findest Du Top 3 Wellnesshotels in Deutschland.
Anfang des Jahres ist die heiße Planungsphase für unsere Reisen in den kommenden zwölf Monaten. Es stellt sich die Frage: Wohin reisen wir 2016? Es dauert meist einige Wochen oder gar Monate, bis wir definitv wissen, wohin uns unsere Reisen führen werden. Eine spannende Zeit! Aber auch eine Zeit, in der wir uns mit vielen[…]
Von Reisen träumen In den letzten Tagen und Wochen habt Ihr nicht so viel Neues wie gewohnt hier auf unserem Blog lesen können. Auch auf Facebook, Twitter, Google+ und Instagram waren wir nicht so oft präsent wie Ihr das sonst gewohnt seid. Der Grund dafür ist, dass wir aktuell wieder einmal am Reisen Planen[…]
