Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Nirgendwo kann man besser erleben, was München ausmacht als am Viktualienmarkt. Dieser Lebensmittelmarkt in der Altstadt spiegelt die Seele der Hauptstadt Bayerns wider. Mit ihren herzlichen, aber auch den rauen Seiten. Wir laden Dich ein auf einen Bummel durch den Viktualienmarkt.
Luxemburg und seine Altstadt überraschen. Anstatt auf prachtvolle und weitläufige Plätze der Macht trafen wir auf ein Stadtzentrum mit verwinkelten Gassen und kurzen Wegen. Luxemburg Stadt entdecken macht Spaß. Die Luxemburger Sehenswürdigkeiten liegen nah beieinander.
Wir verbringen zwei Nächte im Hotel Freisinger Hof. Das Hotel und sein Restaurant liegen im Stadtteil Unterföhring und grenzen unmittelbar an den Englischen Garten in München.
Wenn die Aromen von Kardamom, Nelken und Mandeln die Küche füllen, dann ist der Advent nicht mehr weit. Dann beginnt die Backzeit. Lebkuchen gehörten bei uns zu Hause jedes Jahr zu dieser Zeit. Meine Mutter war eine großartige Köchin, die das Backen liebte. Ihre Rezepte sind alte Familienrezepte. Ihr Lebkuchen Rezept teile ich gern mit Dir!
Wenn der Herbst einzieht und es kühler wird, widmet man sich den Gaumenfreuden. Herbstzeit ist Genusszeit. Bad Kissingen ist zwar bekannt für seine Heilquellen, Gärten und Parks, seine Architektur und für seine Geschichte. Aber es gibt auch Angebote für Genießer, die eine Erlebnisreise für den Gaumen versprechen.
Kaum etwas ist so typisch wie die Weihnachtsgans an den Feiertagen. Eine Weihnachts Gans weckt Erinnerungen an Kindertage. Weihnachtsfeiern mit den Eltern und Großeltern. Das Gänseessen hat bei uns Tradition. Auch heute gehört sie zum Weihnachtsfest wie kaum ein anderes Essen. Du kannst sie selber zubereiten. Oder im Restaurant genießen.
Wir schauen uns Wien Geheimtipps abseits der Touristenpfade an und sind erstaunt darüber, wie interessant und sehenswert dieses unbekannte Wien ist. Wir stießen auf unserem Rundgang durch die Wiener Innenstadt auf allerlei Überraschendes.
Vor allem in Städten, die selbst voller Geschichte sind. Salzburg ist so eine Stadt, in der man praktisch an jeder Ecke über ein anderes Stückchen Geschichte aus dem Salzburger Land in Österreich stolpert. Das Hotel am Mirabellplatz ist so ein Ort.
Welche Frankfurt Restaurants in der Innenstadt lohnen einen Besuch? Welche Küche bieten sie an? Was sollte man in Frankfurt einmal essen? Dies sind Fragen, die jeden Frankfurt Besucher irgendwann interessieren. Hier gibt’s Antworten dafür.
Ein Highlight auf dem Adventsteller meiner Mama waren immer die Schwarz-Weiß-Kekse. Sie gab sich große Mühe damit. Zumindest in unseren Kinderaugen. Dabei sind sie ganz einfach zuzubereiten. Wie Du sie selber bäckst, erfährst Du in diesem Schwarz Weiß Kekse Rezept.
