Bayern - Reisetipps für Genuss Reisende und Slow Traveller

Bayern

Fränkische Küche schmeckt köstlich

Fränkische Küche ist variantenreich. In der Bierregion um Schweinfurt und Bad Windsheim gab’s alte fränkische Küche mit deftiger Brotzeit. Das fränkische Weinland punktet dagegen mit feinen Gerichten wie dem Spargelessen.

Camping Waging am See im Chiemgau

Welche Möglichkeiten fürs Camping Waging am See im Chiemgau bietet, haben wir in diesem Jahr entdeckt. Waginger See Campingplätze findest Du am Ufer des Sees sowie am Tachinger See, der nur durch einen Damm und eine Brücke vom Nachbarsee getrennt ist.

Wo Du Bergbauern Käsekuchen genießen kannst

Slow Food ist gut. Es ist regional. Nachhaltig. Schmeckt frisch. Und es ist oft hausgemacht. Das beweisen die Bauern in und um Aschau im Chiemgau. Im Prientaler Bergbauernladen gibt’s die selbst gemachten Köstlichkeiten jeden Freitag frisch zum Verkauf. Bergbauern Käsekuchen eingeschlossen.

Quarkbällchen Rezept schnell und einfach

Früher haben die Bergbauern in den Bergen Bayerns Almnussen zur Zeit des Almabtriebs im Herbst gebacken. Heute hat man die Spezialität in Bayern und in Österreich wieder entdeckt. Jetzt isst man sie gern zum Kaffee am Nachmittag. Mit diesem Quarkbällchen Rezept kannst Du sie schnell und einfach selber machen.

Wintercamping Bayern – Worauf sollte man achten?

Die kalte Jahreszeit steht vor der Tür. Daher haben wir uns gefragt, ob Wintercamping in Bayern möglich ist. Wir holen uns Rat bei Lena Stoffel, die als Freeriderin auch im Winter mit ihrem Camper Van auf Tour geht. Für sie ist Wintercamping direkt an der Piste selbstverständlich.