Slow Travel & Genussreisen: Magazin & Erlebnisführer weltweit
Nach der Führung durchs Burggelände geht’s in die Schwarzküche auf der Burg Mildenstein in Sachsen. Dort raucht ein offenes Holzfeuer unter Metallkesseln, die von der Decke hängen. Tonschüsseln voller Zwiebeln, Karotten, Bohnen, Lauch und Kräutern warten auf uns. Wir lernen, wie man im Mittelalter auf der Burg kochte.
Wie die Walser von den Walliser Alpen ins Kleinwalsertal kamen, ist eine spannende Geschichte. Im Walsermuseum in Riezlern erfährst Du mehr darüber.
Das Ifen Hotel ist ein Hotel, das man rundum empfehlen kann. Es bietet freundliche Betreuung und einen Wohlfühlfaktor, der schwer zu toppen ist. Das Hotel hat einen großen Anteil daran, dass unsere Tage im Kleinwalsertal in Vorarlberg zu einem besonderen Erlebnis werden.
Das Sveti Stefan Hotel und Restaurant Montenegró liegt auf einer Insel an der Adria-Küste südlich von Budva. Es ist ein Ferien Ressort der Reichen und Schönen. Der Ort besteht aus der Insel, in deren Gebäuden aus dem 15. Jahrhundert heute ein Luxusressort Suiten für wohlsituierte Gäste anbietet. Den Ort kannst Du aber auch anders genießen.
In Sankt Lambrecht wandern ist Genusswandern. Heißt Wandern für Dich langsam gehen? Nach Vögeln Ausschau halten. Kornblumen im Weizenfeld zuschauen, wie der Wind sie in Wellen bewegt. In alten Burgen stöbern. Kraftorte suchen, an denen Du gerne auch mal länger Rast machst? Dann bist Du in St. Lambrecht richtig.
Wir sind zu Gast im Naturhotel Grafenast in Tirol. So muss sich ein Adler über dem Inntal in Österreich fühlen! Unter uns windet sich der Inn in silbernen Schleifen durchs Tal, während die Sommerhitze Dunstschleier entstehen lässt.
Drei Ljubljana Sehenswürdigkeiten haben wir auf einer Stippvisite während unserer Reise durch Slowenien kennen gelernt. Das ist bei weitem nicht alles, was Ljubljana an Attraktionen besitzt. Aber unser Rundgang zeigte uns, dass die Stadt viel bietet.
In Fitch Bay in Quebec liegt der Duft von Lavendel in der Luft. Bei Bleu Lavande wird Lavendel angebaut, um die Öle aus Lavendel zu gewinnen. Zugegeben, es war nicht einfach, im rauen Klima Kanadas den Lavendel so zu behandeln, dass er die harten Winter übersteht. Aber schau selbst.
Roma at Three Rivers ist nicht sehr groß und war es nie. Es handelt sich um einen Ort an der Ostküste von Prince Edward Island auf einer Halbinsel im Montague River. Dort siedelten im 18. Jahrhundert die ersten Siedler in Prince Edward Island unter der Leitung des französischen Händlers Jean Pierre Roma.
Die Wanderung durchs Pesenbachtal lockt uns. Hexen und Teufel sollen dort ihr Unwesen treiben. Man erzählt sich auch von Schamanen und Heilern. An einem sonnigen Hochsommertag brechen wir bei kühlen Morgentemperaturen auf. Vom Kurhaus in Bad Mühllacken geht es los zu unserer Wanderung durchs Pesenbachtal.
