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Wiener Kaffeehaus – wo gibt’s das?

Ein typisches Wiener Kaffeehaus – wo findet man sie? Wir nehmen uns einen Tag Zeit für unsere Suche nach dem original Wiener Kaffeehaus und holen vorher und während unserer Kaffeehaustour durch Wien Tipps von unseren Freunden aus Österreich und auf Facebook ein. Wenn wir alle davon beherzigen würden, müssten wir Wochen in Wien unterwegs … zum Artikel

Heiße Schokolade im Burgcafé in Bad Belzig

„Probiert unbedingt die heiße Schokolade im Burg Café Bad Belzig in der Burg Eisenhardt!“ Dies ließ ich mir nach unserer Wanderung im Naturpark Hoher Fläming nicht zweimal sagen. Heiße Schokolade klingt immer gut, vor allem wenn diese aus echter Schokolade gemacht wird.

Kaffee & Kultur in einem Cafe in Salzburg

  Kaffee & Kultur in einem Cafe in Salzburg Sobald man es betritt, weiß man, dass hier österreichische Kultur das Sagen hat – ein Cafe in Salzburg. Nicht jedes Cafe in Salzburg jedoch erfüllt die Erwartungen. Es gibt Cafe Konditoreien, die so gar nichts mit österreichischen Kaffeehäusern zu tun haben. Sie könnten auch in … zum Artikel

Afternoon Tea im Biltmore Hotel – das britische Miami

  Afternoon Tea im Biltmore Hotel Miami Die Teestunde im Biltmore Hotel in Miamis Vorort Coral Gables zeigt es deutlich. In Miami gibt es nicht nur Kubaner und Lateinamerikaner. Jeder Besucher Miamis wird in Reiseführern, Filmen, Fernsehserien immer wieder mit der Nase darauf gestoßen. Ein Großteil der Einwohner der Metropole Floridas ist aus Castros … zum Artikel

Tipps für Foodies in Ottawa

Tipps für Foodies in Ottawa Mit diesen Tipps für Foodies in Ottawa erlebst Du die Stadt von ihrer kulinarischen Seite. Der Byward Market in Ottawa liegt nur wenige Schritte entfernt vom Parliament Hill, dem Machtzentrum Kanadas. Hierher kommen die Parlamentarier gern zur Mittagspause. Aber auch bei Touristen ist der Markt in der Unterstadt von … zum Artikel

Wenn die Birnbäume blühen im Mostviertel

Wenn die Birnbäume blühen im Mostviertel Zur Birnenblüte im Mostviertel Ende April ist ein Genuss Wochenende im Mostviertel besonders schön. Am besten ist das in der Zeit von Ende April bis Mitte Mai. Dann blühen dort die Birnbäume. Ihre weißen Baumkronen leuchten überall auf den Wiesen und vor den Wäldern. Das durften wir selbst … zum Artikel

Irische Spezialitäten – neu interpretiert

Irisches Essen von heute Typisch irisches Essen. Das sind Irish Stew, Irish Coffee und Shepherd’s Pie. Wer kennt sie nicht? Typisch irisches Essen ist Hausmannskost. Deftig und herzhaft ist es. Sogar Arme-Leute-Essen. Zumindest waren das irische Spezialitäten, wie ich sie bisher kannte. In den letzten Jahren hat sich in Irlands Küchen jedoch einiges getan. Gut, viele dieser … zum Artikel

Tea Time im Chateau Laurier in Ottawa

  Very british – das ist Kanada vor allem während der Tea Time. Wir haben uns in Victoria auf Vancouver Island schon einmal mit Kanadas Verhältnis zum Tee auseinander gesetzt und den High Tea in den Butchart Gardens getestet. Bei dem hat uns besonders seine Umgebung inmitten von Orchideen und anderen exotischen Pflanzen gefallen. … zum Artikel

Bon Appetit in Irland – Food Trends entdecken

Irlands Food Trends Bon Appetit in Irland! Noch vor zehn Jahren hätte ich gedacht, dass ich das niemals sagen würde. Bestand das Essen auf der Insel damals doch vor allem aus verkochtem Kohl oder Brokkoli, Kartoffeln und Irish Stew. Etwas Abwechslung brachten diverse Arten von Wurzelgemüse ins Essenseinerlei. Obst suchte man vergeblich auf den … zum Artikel

Mango-Minz Smoothie mit Tortellini Salat

  Anzeige – Dieses Rezept für einen Mango-Minz Smoothie mit Pizza Tortellini Salat stellen wir den Freunden der Kräuterküche unter Euch vor. Wir waren im Juni im Kräutergarten von Kloster Altzella in Nossen in Sachsen. Mit frischen Kräutern aus dem Klostergarten haben wir in der Klosterküche verschiedene Kräuterrezepte ausprobiert. Petar und ich bereiteten einen … zum Artikel

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