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Irland

Irische Spezialitäten – neu interpretiert

Typisch irisches Essen. Das sind Irish Stew, Irish Coffee und Shepherd’s Pie. Wer kennt sie nicht? Typisch irisches Essen ist Hausmannskost. Deftig und herzhaft ist es. Sogar Arme-Leute-Essen. Zumindest waren das irische Spezialitäten, wie ich sie bisher kannte. In den letzten Jahren hat sich in Irlands Küchen jedoch einiges getan.

Bon Appetit in Irland – Food Trends entdecken

Ich bin unterwegs auf einer Informationsreise durch Irland, um die kulinarischen Trends dieser Region kennen zu lernen. Zusammen mit sieben anderen Food und Travel Bloggern aus aller Welt gehe ich auf Spurensuche. Wir besuchen Produzenten, Pubs und Restaurants.

Dublin Sehenswürdigkeiten

Entdecke Dublin Sehenswürdigkeiten und triff Deine Wahl: College Green, Trinity College, die Grafton Street, das Museumsviertel, Merrion Square, St. Stephen’s Green, Temple Bar, das Guinness Storehouse, die Old Jameson Distillery, St. Patrick’s Cathedral, Dublin Castle, die Ha’Penny Bridge, den Liffey und viele mehr.

Die Türen von Dublin

Es gibt etwas, was für mich Dublin verkörpert – und das sind die Eingangstüren der Wohnhäuser. Die Häuser selbst wirken einheitlich entlang der Straßen im Stadtzentrum. Wenn da nicht die Türen von Dublin wären.

Hotel im Zentrum von Dublin

Mitten im Zentrum Dublins gelegen gelingt es dem Brooks Hotel, seinen Gästen eine Oase der Ruhe inmitten des Trubels im Zentrum von Dublin zu bieten. Seine Lage ist unschlagbar: nur wenige Schritte von den Shops der Grafton Street, vom Trinity College und den Pubs von Temple Bar entfernt.

Das Powerscourt Townhouse Centre

Nur wenige finden den Weg zu einem der schönsten Einkaufstempel in Dublin. Das Powerscourt Townhouse Centre befindet sich nur wenige Schritte abseits der berühmten Einkaufsmeile der Stadt, der Grafton Street. Wenn auch versteckt abseits der Fußgängerzone.

Cafe im Zentrum von Dublin

Schon von außen wirkt die Fassade von Bewley’s Oriental Cafe im Zentrum von Dublin einladend. Noch besser ist es, als wir die Türen öffnen. Sofort strömt uns ein Kaffeearoma entgegen, das uns lockt, die Köstlichkeiten zu probieren, die hier angeboten werden.