Slow Travel und Genuss Reise Magazin
Entdecke Biere, edle Spirituosen und Liköre aus aller WeltEdle Spirituosen entdecken macht Spaß. Blicke auf Genuss Reisen nicht nur auf die Köstlichkeiten auf deinem Teller. Interessant sind auch jene in Deinem Glas.
Schau mal hinter die Kulissen von Whisky Brennereien und Bier Brauereien. Lass Dir von einem Bierbrauer erzählen, wie er sein Craft Beer herstellt. Lerne, wie man Whisky, Rum, Liköre aus aller Welt, und andere Spirituosen herstellt. Obstbrände und Obstler sind Spezialitäten in vielen Ländern. Interessant ist außerdem, wie man sie in der Gastronomie verwendet. Daraus entstehen oft Cocktails, die es zu entdecken lohnt.
Nutze unsere Empfehlungen für Deine Reisen. Es gibt viel zu entdecken. Bars bieten Cocktail Stunden. Koste Dich durch die Kreationen von Barkeepern. Erfahre, wie man diese selber macht. Oder brenne Deinen eigenen Schnaps. Es gibt viele Möglichkeiten, wie und wo Du mehr über Spirituosen erfährst. Wir haben sie hier gesammelt. Entdecke sie mit uns.
Hier sind unsere Empfehlungen:
In der Glenora Distillery entsteht Kanadas Single Malt Whisky Kanadas Single Malt Whisky brennt man in der Glenora Distillery & Inn auf Cape Breton Island in Nova Scotia. Glenora ist nicht nur eine Whiskybrennerei, sondern bietet auch ein Hotel und ein Restaurant, dessen Küche zu den besten der Insel gehört. Mit viel Geschmack … zum Artikel
Irlands Food Trends Bon Appetit in Irland! Noch vor zehn Jahren hätte ich gedacht, dass ich das niemals sagen würde. Bestand das Essen auf der Insel damals doch vor allem aus verkochtem Kohl oder Brokkoli, Kartoffeln und Irish Stew. Etwas Abwechslung brachten diverse Arten von Wurzelgemüse ins Essenseinerlei. Obst suchte man vergeblich auf den … zum Artikel
Rum Geschichten und Rumprobieren standen auf dem Programm bei unserem Besuch im Mercure Stuttgart City Center Hotel. Wir verbrachten zwei Tage in der schwäbischen Hauptstadt bei der Tourismusmesse CMT. Dabei hat uns das Hotel für zwei Tage eingeladen und uns sein neuestes Bar Schmankerl vorgestellt – Rum und eine ganze Reihe leckerer Rum … zum Artikel
Anzeige – Wir lieben das Ambiente, das alte Traditionsbetriebe wie die schottischen Glenfiddich Whisky Destillerien ausstrahlen. Hinter steinernen Mauern lagern wertvolle Whiskys oft Jahrzehnte lang in alten Eichenfässern. Bei Glenfiddich gibt es sogar Whiskys, die älter sind als 125 Jahre. Nähert man sich einer Whiskybrennerei, schnuppert man bereits vor dem Betreten der Produktionsstätte … zum Artikel
Wie bereitet man einen Absinth Drink ? Wir waren wieder einmal auf kulinarischen Pfaden unterwegs. Die französische Region Franche Comté hatte uns zu einer Absinth Verkostung in München eingeladen. Wenn Du Dich nun fragst, wo sich die Franche Comté befindet, bist Du nicht alleine. Wir wussten es auch nicht so genau. Die Region … zum Artikel
Cocktails und Pasta Was gibt’s Schöneres, als beim Strandurlaub an der Adriaküste in einer Bar zu sitzen oder italienisches Dolce far niente in einem der zahlreichen Restaurants zu genießen. Nur: so einfach ist das nicht. In Cesenatico sollte man wissen, wo man das machen kann, denn es gibt einige Restaurants, deren Verhalten uns … zum Artikel
Ein Besuch im Pub, dem Wohnzimmer der Iren Bei unserem Dublin-Aufenthalt im Herbst vergangenen Jahres hatten wir Gelegenheit, die Pub-Kultur der Iren etwas genauer zu studieren. Im Reiseführer Dublin MM-City* heißt es, der Pub-Tresen sei eine Festung der Männerwelt. So ganz können wir das nicht bestätigen, wie das Bild zeigt. Ein Besuch im … zum Artikel
Zugegeben, über Apfelwein hatte ich mir vor meinem Besuch bei der Sea Cider Farm in Saanichton nördlich von Victoria auf Vancouver Island noch nicht viele Gedanken gemacht. Ab und zu trinke ich ein Glas, weil er den Durst so gut löscht. Aber sehr viel mehr wusste ich darüber vorher nicht. Cider-Verkostung auf der … zum Artikel
Als uns die Einladung zum Besuch des Bad Schussenrieder Bierkrugmuseums ins Haus flattert, sind wir als, sagen wir mal, sporadische Biertrinker erst einmal skeptisch. Bis vor wenigen Jahren stand Bier gar nicht auf unserer Einkaufsliste – einfach weil es uns nicht schmeckte. Erst seit wir – oder besser ich – im letzten Jahr … zum Artikel
Wie schenkt man ein Guinness richtig ein? Eines bietet das Guinness Storehouse in Dublin, Irland, nicht: Einblicke in die aktuellen Produktionsprozesse des irischen Traditionsbieres. Ein Besuch im Guinness Storehouse ist ein Besuch im Museum, in dem sich alles um das dunkle Ale aus Irland dreht. Über mehrere Stockwerke erstrecken sich die Ausstellungsräume historischer … zum Artikel
