Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Entdecke das Rezept für klassische Kartoffelpuffer. Knusprig, lecker und einfach zuzubereiten. Grompere Kichelcher sind Luxemburgs Variante des Kartoffelpuffers. Erfahre, was sie so besonders macht. Dotsch sind die Kartoffelpuffer aus dem Allgäu. Entdecke das traditionelle Rezept und die besten Serviervorschläge.
Kennst Du schon das Neunerlei? Das ist eine weihnachtliche Tradition in Sachsen. Der Advent ist die Zeit, in der sich Besucher auf den Weg ins Erzgebirge machen. Nicht nur Traditionen und heimische Gerichte locken, sondern auch Spezereien aus Omas Küche tragen ihr Teil zur Anziehungskraft bei.
Erzgebirgische Volkskunst ist berühmt. Die Herstellung von Schwibbogen, Pyramiden, Räuchermännern, Nussknackern und anderen Holzfiguren hat im Erzgebirge Tradition. Schon im 16. Jahrhundert nutzten Bergleute ihre Freizeit dazu, das Holz der Region zu bearbeiten. Viele tun dies heute noch.
