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Mango-Minz Smoothie mit Tortellini Salat

Rezept für einen Mango-Minz Smoothie mit Pizza Tortellini Salat. Das Rezept für den Smoothie haben wir zum ersten Mal in der Klosterküche im Kloster Altzella in Sachsen ausprobiert. Die Kräuter stammten aus dem Klostergarten.

Holunder Blüten ernten für einen Tag für Genießer

Von Ende Mai bis Juli sind Holunder Blüten an Waldrändern nicht zu übersehen. Dann leuchten ihre Blüten zwischen dem Grün der Büsche. Einen Holunder Standort kannst Du bei jedem Ausflug in die Natur finden. Diese Holunder Blüten Rezepte machen den Ausflug zum Genuss.

Schloss Proschwitz ‚ unglaubliche Erfolgsgeschichte

Schloss Proschwitz in Sachsen „Ich bin die Prinzessin“, so begrüßt uns die freundliche Dame vor dem Tor von Schloss Proschwitz in Sachsen. „Folgen Sie mir rasch, bevor das Gewitter sich nähert!“ Sie blickt auf die dunklen Wolken, die inzwischen immer näher rücken. „Ich will Ihnen vorher unbedingt die Aussicht von unserem Weinberg auf Meißen … zum Artikel

Entdecke alte erzgebirgische Volkskunst

Eine Reise, auf der Du erzgebirgische Volkskunst entdeckst Erzgebirgische Volkskunst ist berühmt. Die Herstellung von Schwibbogen, Pyramiden, Räuchermännern, Nussknackern und anderen Holzfiguren hat im Erzgebirge Tradition. Anders ausgedrückt, die Region in Sachsen ist bekannt für ihre Holzkunst und ihr Kunsthandwerk. Diese gehören entlang der Grenze zu Tschechien zu Weihnachten. Inzwischen findet man diese Folk … zum Artikel

Drei Barock Schlösser in Sachsen, die Du kennen solltest

Drei Barock Schlösser in Sachsen Diese drei Barock Schlösser in Sachsen sollte jeder kennen, der Schlösser mag. Der Dresdner Zwinger beeindruckt mit seiner Orangerie. Schloss Wackerbarth in Radebeul wartet mit hervorragenden Weinen auf. Und Schloss Moritzburg bietet schließlich als Wasserschloss eine tolle Lage. Schlösser ziehen uns magisch an. Sie stecken zum einen voller Geschichten, … zum Artikel

Neunerlei & sächsische Spezialitäten aus dem Erzgebirge

Neunerlei und Sachsens Hausmacherkost im Erzgebirge Was ist ein Neunerlei und was für sächsische Spezialitäten aus dem Erzgebirge gibt es? Dieser Frage gingen wir zwischen Seiffen, Annaberg-Buchholz und Oberwiesenthal (Karte) auf den Grund. Drei Tage lang waren wir deswegen unterwegs auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durchs Erzgebirge. Die Region in Sachsen bietet sich in der Vorweihnachtszeit dafür … zum Artikel

So wird ein Besuch auf Burg Mildenstein zum Erlebnis

Zugegeben, von Burg Mildenstein hatten wir vor unserer Reise durchs Schlösserland Sachsen noch nie gehört. Trotzdem besuchten wir sie. Denn wir waren eingeladen zu einer Veranstaltung. Wir sollten mittelalterlich Kochen lernen. Das weckte auf jeden Fall unsere Neugier. Hatten wir doch vor ein paar Jahren in Stein am Rhein erstmals mittelalterliches (Pilger-)Essen probiert. Diesmal … zum Artikel

Was Kloster Altzella über die Kräuterküche lehrt

Kloster Altzella in Sachsen Viel steht nicht mehr von Kloster Altzella. Zunächst bin ich etwas enttäuscht, als wir auf dem Parkplatz des Klosters in Sachsen ankommen. Vor uns sehe ich ein paar Häuser, die mich eher an einen Bauernhof erinnern. An ein Kloster hätte ich nie gedacht, wüsste ich nicht, dass wir am richtigen … zum Artikel