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Afternoon Tea im Biltmore Hotel – das britische Miami

  Afternoon Tea im Biltmore Hotel Miami Die Teestunde im Biltmore Hotel in Miamis Vorort Coral Gables zeigt es deutlich. In Miami gibt es nicht nur Kubaner und Lateinamerikaner. Jeder Besucher Miamis wird in Reiseführern, Filmen, Fernsehserien immer wieder mit der Nase darauf gestoßen. Ein Großteil der Einwohner der Metropole Floridas ist aus Castros … zum Artikel

Entdecke gutes Essen auf einer Food Tour in Miami Beach

  Miami Beach auf einer Food Tour erkunden Gutes Essen entdecken wir auf einer Food Tour in Miami Beach. Wir waren vorgewarnt worden: Lasst Euch nicht von den Abzockern am Ocean Drive mit billigen Versprechungen ins Restaurant locken! Frühstück für fünf Dollar bedeutet meist ein Essen ohne Kaffee, und wenn Ihr den dazu bestellt, … zum Artikel

Das musst Du für Genuss Tage am Weissensee in Kärnten wissen

Weissensee Kärnten Mit diesen Tipps bis Du gut gerüstet für ein Genuss Wochenende am Weissensee in Kärnten. Wir haben zwei Tage am Weissensee verbracht und sind dort auf einen echten Geheimtipp in Österreich gestoßen. Das Seehotel Enzian hatte uns für zwei Nächte eingeladen. Bis dahin hatten wir noch nie von diesem See gehört. Gut, … zum Artikel

Glockner Hochalpenstrasse – Hohe Tauern mit dem Auto

Glockner Hochalpenstrasse und die Hohen Tauern mit dem Auto auf einem Roadtrip erleben Die Glockner Hochalpenstrasse ist Österreichs schönste Panoramastraße. Wenn draußen die Sonne scheint, weckt der tiefblaue Himmel bei uns die Sehnsucht nach schönen Landschaften. Wenn immer möglich, steigen wir ins Auto und fahren hinaus auf der Suche nach sehenswerten Regionen, die es … zum Artikel

Tipps für die perfekte Montreal City Tour für Foodies auf eigene Faust

Die perfekte Montreal City Tour für Foodies Wir sind auf der Suche nach der perfekten Montreal City Tour für Foodies. Wir wissen von unseren Reisen durch die Cantons de l’Est und durch die Ile d’Orleans, dass Quebec ein echtes Paradies für Genießer und Gourmets ist. Den frankokanadischen Hang zu gutem Essen, exzellenten Zutaten und  … zum Artikel

Brotzeiten, Jause, Marende – Tipps und Tricks für eine gute Brotzeit

  Was sind Brotzeiten ? Brotzeiten machen Appetit, oder? Mir läuft jedesmal das Wasser im Munde zusammen, wenn ich die Holzbretter, Schiefertafeln oder – ganz profan – Porzellanteller und -platten sehe, auf denen sich verschiedene Fleisch-, Schinken- und Wurstsorten, Tomaten- und Gurkenscheiben, Essiggurken, Speck, hartgekochte Eier, Griebenschmalz und geriebener Meerrettich häufen. Serviert werden sie … zum Artikel

Wanderung durchs Pesenbachtal

  Kühle Sommer Wanderung durchs Pesenbachtal Die Wanderung durchs Pesenbachtal lockte uns. Hexen und Teufel sollen dort ihr Unwesen getrieben haben. Allerdings erzählt man sich auch von Schamanen und Heilern. Eigentlich sind Petar und ich keine Wanderer. Bei unserem Besuch in Bad Mühllacken im Frühjahr schnupperten wir jedoch kurz hinein in dieses enge Bachtal. … zum Artikel

Frankfurter Grüne Soße

  Die Frankfurter Grüne Soße Es gibt regionale Rezepte für die Frankfurter Grüne Soße , die über Jahrhunderte in der eigenen Familie überliefert werden. Eine Generation gibt das Rezept weiter an die nächste und hütet dieses wie einen Schatz. Eines dieser Rezepte ist die Grüne Soße. Wie die Soße zubereitet wird, darüber streiten sich … zum Artikel

Wo kann man gut essen in Kassel?

Gut essen in Kassel? In diesem Kassel Restaurant  geht das In welchem Kassel Restaurant kann man gut essen in Kassel ? Bei unserem Besuch der drei UNESCO Welterbestätten im Raum Kassel haben wir nach guten Restaurants Ausschau gehalten. Hier sind wir fündig geworden. Bei einem urigen Gasthof und einem Café, das nicht nur tolle … zum Artikel

Italienischer Hartkäse aus der Emilia Romagna

Italienischer Hartkäse aus der Emilia Romagna Aus der Region um Sogliano al Rubicone kommt ein italienischer Hartkäse. Fossa Käse ist ein besonderer Käse, der seinen Namen der Art seiner Herstellung verdankt. Slow Food Emilia Romagna interessiert uns in der Umgebung von Cesenatico. Wenn sich auf unseren Reisen die Gelegenheit ergibt, regionales Essen zu kosten, … zum Artikel

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