Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Das historische Rossmount Inn bei Saint-Andrews-by-the-Sea mit seinen 18 Zimmern, die sich auf drei Stockwerke verteilen, liegt am Fuße des Chamcook Mountain in New Brunswick. Es bietet Ausblicke auf Minister’s Island und die Passamaquoddy Bay sowie exzellente Kochkunst in seinem Restaurant.
Am Eagle Lake in Ontario An einem See in Ontario: Ein Eistaucher fliegt laut rufend über unseren Köpfen dahin. Sein hohler Schrei passt in diese Gegend, in der sich gerade die ersten Zeichen des Indian Summers zeigen. Die Laubbäume weisen die ersten leuchtend bunten Blätter auf, deren Rot oder Gold vor dem sonst noch kräftigen Grün[…]
Slow Food in Kanada: beim Nachbarn holt man sich Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs Eine Slow Food Speisekarte in New Brunswick liest sich wie ein Who is Who der leckersten Seafood Spezialitäten, die die Atlantikküste in Kanada zu bieten hat: da kommen Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs – frisch oder geräuchert – auf den Tisch.[…]
Das Adair Inn in Bethlehem, New Hampshire, am Nordrand der White Mountains ist wie geschaffen für einen Aufenthalt in den White Mountains USA. Von hier erreichst du die Cog Railway gut, ebenso wie Wanderwege in den Wäldern und Bergen der Region. Du übernachtest mitten in der Natur.
Drei schöne Inns in New Brunswick Reisen ist für uns eine hektische Angelegenheit: ständig sind wir auf der Suche nach den schönsten Fotomotiven, den interessantesten Video-Sequenzen, den aufregendsten Sehenswürdigkeiten und den interessantesten Menschen, die wir Euch vorstellen können. Da bleibt tagsüber kaum Zeit zum Ausruhen. Umso wichtiger ist uns daher am Abend eine Unterkunft, in[…]
