Salzburg

Weihnachtszeit in Salzburg

Zu Weihnachten in Salzburg Ein seltsames Gefährt ist unterwegs Weihnachtszeit in Salzburg im Salzburger Land. Ein mit Tannenzweigen geschmückter Traktor zieht einen außergewöhnlichen Wagen hinter sich her. Auf der Ladefläche ist eine Holzhütte aufgebaut. Diese ist ähnlich wie die Zugmaschine dicht mit Tannen Grün verziert und an deren Frontseite prangt groß die Aufschrift „Krampusse auf Tour“. Krampusse[…]

Von Fischen Hummer und Kaviar

Von Fischen Hummer und Kaviar Er ist Österreichs einziger Produzent von Kaviar: Walter Grüll, der seine Störzucht in Grödig im Salzburger Land betreibt. Und damit nicht genug! Der Kaviar, den er – neben Fischen, Hummer und Austern – züchtet, ist nicht irgendeine Kaviarsorte, sondern weißer Kaviar und damit das teuerste Lebensmittel der Welt. Ein Gramm[…]

Typisch Österreich: Sachertorte

  Sachertorte aus Österreich Hier sag ich „typisch Österreich„. Es gibt das Hotel Sacher sowohl in Wien als auch in Salzburg im Salzburger Land. In beiden wird die Sachertorte serviert. Um die Sache kompliziert zu machen, gibt es die Sachertorte außerdem in der k.u.k. Hofzuckerbäckerei Demel. Eine spannende Geschichte, wie es dazu kam. Die Sachertorte[…]

Stowe Vermont USA – 3 Tipps für einen Tag

Das kleine Örtchen Stowe in den Green Mountains unterhalb des Mt. Mansfield im Norden Vermonts besteht eigentlich nur aus einer Straßenkreuzung, an der eine Straße aus den Bergen in die Hauptstraße durch den Ort mündet. Die andere, über die wir anreisen, verläuft durch das für Vermont so typische Farmland. Immer wieder passieren wir unterwegs die[…]

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