Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Wein ist ja bekanntlich ein ganz besonderer Saft. Wein hat Seele: diese kann sanft und mild sein, sie kann furios und kräftig sein, sie kann lieblich und süß sein. Wein ist ein Produkt seiner Umgebung, und diese spiegelt sich in ihm wider. Erlebe einen Burgenland Urlaub mit Wein.
In einer Region südlich von Montreal werden die Weinfelder immer größer, bis die Weinreben sich bis zum Horizont erstrecken. Wir machen Halt an einer Stelle, an der sich die Best Quebec Wineries in den Eastern Townships konzentrieren. Hier erfährst Du, was wir dort entdeckt haben.
Wir besuchen das Weingut Tenuta Neri, das in den Hügeln über dem Badeort Cesenatico liegt. Ein niedriges Gebäude steht auf einem Grundstück auf einem der Hügel über der Stadt. Hier wohnen Valeria und Giovanni Tenuta Neri, die in langer Familientradition Wein anbauen.
Wir haben auf unseren Reisen immer wieder die Gelegenheit, Wein zu verkosten und nutzen diese gerne. Oft entdecken wir dabei wahre Schätze, aber vor allem haben wir so gelernt, dass es viele Möglichkeiten der Weinverkostung gibt. Es gibt Weinverkostungen, bei denen es um den Verkauf des Weines geht. Oft finden diese in den Verkaufsräumen von[…]
Entdecke für den Steiermark Urlaub für Genießer Orte, in denen der Essig wie Honig fliesst und das Öl nach Nüssen schmeckt. Auf dieser Tour durch die Steiermark lernst Du eine Essigmanufaktur kennen und eine Kürbiskernmühle, in der steirisches Kernöl hergestellt wird.
Retz im Weinviertel Anfang Januar waren wir für einige Tage in Retz im Weinviertel in Niederösterreich. Das Hotel Althof in Retz hatte uns eingeladen, seine neuen Winzerzimmer kennen zu lernen. Dort kannst Du auch im Winter in den Weinbaugebieten Österreichs Urlaub machen. Das Hotel allein hätte genügt, dass wir uns in Retz im Weinviertel wohl[…]
„Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse!“ Dieser Satz von Salvador Dali über dem Bett in unserem Winzerzimmer im Hotel Althof Retz versetzt mich in weinselige Laune. Diese soll mich nicht verlassen bis zum Ende unseres Aufenthalts in diesem Hotel. Es ist nicht zu übersehen, dass im Hotel Althof Retz der Wein[…]
