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Butter selber machen im Butterfass – So geht’s

Butter selber machen im Hofmuseum Läufer in Klietz Wie man Butter selber machen kann im Butterfass, das hat mir vor vielen Jahren meine Großmutter gezeigt. Als Kind saß ich oft in ihrer Küche und sah ihr beim Buttern zu. Das ist allerdings lange her. Daher freute es mich umso mehr, dass wir dies auf … zum Artikel

Hotel Seeblick in Klietz – Ein Blick in die Kochtöpfe

Der Elb-Havel-Winkel Das Hotel Seeblick in Klietz* öffnet seine Küche für uns. Wir sind als Küchenspione zurück in der Altmark Region. Eingeladen hat uns die Tourismusbehörde Elb-Havel-Winkel. Dies ist die Region am anderen Ufer der Elbe. Genau genommen gehört das Gebiet nicht mehr zur Altmark. Die Elbe trennt das Elbe Havel Land von der … zum Artikel

Der schönste Weihnachtsbaum in Salzburg

  Der schönste Weihnachtsbaum in Salzburg Normalerweise veröffentlichen wir in unserem Blog ja keine reinen Foto-Posts, aber für diesen Christbaum im Restaurant St. Peter Stiftskeller machen wir eine Ausnahme. Dieser Christbaum ist unbestritten der schönste Weihnachtsbaum in Salzburg mit seinen silbernen Kugeln und den langen Lamettasträngen, aber vor allem wegen seinem Standort im Barocksaal … zum Artikel

Top Restaurant am Weissensee Kärnten – Welche Küche ziehst Du vor?

Top Restaurant am Weissensee Kärnten Welches Restaurant am Weissensee Kärnten verspricht besonderen Genuss? Die Antwort darauf ist vor allem für diejenigen interessant, die ein Wochenende oder einen längeren Aufenthalt am Weissensee planen. Der Weissensee in Kärnten hat uns beeindruckt. Nicht nur, weil er sich uns von seiner schönsten Seite zeigte, sondern auch, weil wir … zum Artikel

Salzburg zu Weihnachten: Stiftskeller

  Salzburg zu Weihnachten im Stiftskeller St. Peter Wie das meistens so ist vor Weihnachten: haben wir einmal angefangen mit den Besuchen von Weihnachtsmärkten, wollen wir immer mehr sehen. Weihnachtsstimmung ist ansteckend – zumindest für uns. Dann können wir nicht genug davon bekommen. So gehen wir bereits Ende November zu den ersten Krampusläufen in … zum Artikel

Zwei gute Restaurants in Aachen nahe dem Rathaus

Zwei gute Restaurants in Aachen nahe dem Rathaus Zwei gute Restaurants in Aachen nahe dem Rathaus lernten wir bei unserem letzten Besuch in der Stadt kennen. Wir waren dort, um uns Museen anzuschauen. Die Domschatzkammer, das Centre Charlemagne und das Couven Museum befinden sich alle in der Nähe des Rathauses. Daher verbanden wir unseren … zum Artikel

Erlebe nachhaltigen Urlaub in der Steiermark

Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen & köstlichen Urlaub Wir haben die Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen Urlaub in der Steiermark getestet. Zwei Tage lang waren wir auf Einladung des Umweltzeichen Österreich zu Gast im Lambrechterhof* in Sankt Lambrecht in der Steiermark. Wir haben erlebt, wie man dort nachhaltig Urlaub machen kann. Der Lambrechterhof bietet … zum Artikel

Genuss Urlaub im Lesachtal & Gailtal

Urlaub für Genießer im Gailtal Wir machen uns auf, Kärnten Spezialitäten bei einem Genuss Urlaub im Gailtal und im Lesachtal zu entdecken. Kärnten hat es uns angetan. Nach unserem Genuss Urlaub im Stift St. Paul und Kloster Urlaub im Kloster Wernberg sind wir diesmal unterwegs, um die Spezialitäten der Bergtäler an den Grenzen zu Slowenien … zum Artikel

Ritteressen in der Burg Lockenhaus

  Ritteressen in der Burg Lockenhaus im Burgenland Wir sind eingeladen zu einem Ritteressen auf der Burg Lockenhaus im Burgenland, ein außergewöhnliches Erlebnis. Die Burg thront unübersehbar über dem gleichnamigen kleinen Ort. Wir übernachten außerdem in der Burg. Ein Teil der ehemals verfallenen Burg ist hergerichtet worden für Übernachtungsgäste. Wir sind jedenfalls in einem … zum Artikel

Klostergärten in Niederösterreich

  Unsere Klostergarten Route – eine Reise zum Ich Drei Tage waren wir unterwegs auf unserer Klostergarten Route durch Niederösterreich. Dabei haben wir fünf Klostergärten besucht. Wir versprachen uns davon einen Genuss für Augen und Sinne. Aber die Reise hielt einiges mehr an Überraschungen für uns bereit. Auf unserem Reiseplan standen berühmte Klöster wie … zum Artikel