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Mühlviertler Kartoffelauflauf – Österreichische Spezialitäten aus der Region

  Österreichische Spezialitäten aus dem Mühlviertel Dieser Mühlviertler Kartoffelauflauf ist eine der österreichischen Spezialitäten, die wir gerne vorstellen. Die Mühlviertler Wespennester kombinieren Kartoffeln mit süßen Zutaten. Eine eher seltene Art der Verarbeitung der gesunden Knolle. Die Kartoffelmehlspeise ist uns bei unserem Besuch im Klosterrefektorium im Stift Schlägl in Aigen im Mühlviertel aufgetischt worden. Österreich … zum Artikel

Eine kulinarische Landpartie durch Hessen

Essen in Hessen und hessische Spezialitäten Was ist typisch für das Essen in Hessen? Dieser Frage gehen wir auf unserer Landpartie durch Hessen nach. Dabei stehen hessische Spezialitäten auf unserem Speiseplan. Metzger, Bäcker, Käser und Winzer erklären uns ihr Handwerk und ihre Produkte. Darunter entdecken wir hessische Spezialitäten wie die Ahle Wurst. Saibling aus … zum Artikel

Wo kann man in Tschechien Urlaub im Kloster machen?

Tschechien Urlaub im Kloster Nicht jeder verbindet einen Tschechien Urlaub gleich mit einem Urlaub im Kloster. Wir auch nicht. Und wenn, dann suchen die meisten gewöhnlich nach einem Kloster in Prag oder in der tschechischen Bäderregion um Marienbad. Von Stift Zeliv haben die wenigsten gehört. Das erging uns nicht anders, bis uns die Einladung … zum Artikel

Im Böhmerwald Stifts Bier und Gärten im Stift Schlägl genießen

Genieße den Böhmerwald mit Stifts Bier in den Gärten von Stift Schlägl Der Böhmerwald im Mühlviertel ist wegen seiner Landschaft allein eine Reise wert. Im Stift Schlägl steigern das Stifts Bier und die Gärten unseren Genuss noch. Auch das Essen aus der Klosterküche tut sein Übriges. Wir sind eingeladen zu einer Pressereise ins Stift … zum Artikel

An der Küste von Nova Scotia sorgen Windspiele für Wirbel

  An der Küste von Nova Scotia in Shelburne feiert man Windspiele Schon mal was von “Whirligigs” gehört? Nein? Das hatten wir auch nicht, bis wir auf unserer Reise entlang des Lighthouse Trail an der Küste von Nova Scotia plötzlich auf Schilder am Straßenrand entdeckten. Sie kündigten das “Whirligig Festival” in Shelburne, Nova Scotia, … zum Artikel

Das Inntal von oben im Biohotel Grafenast

Das Naturhotel Grafenast in Pill in Tirol Wir sind zu Gast im Naturhotel Grafenast in Tirol. So muß sich ein Adler über dem Inntal fühlen! Unter uns windet sich der Inn in silbernen Schleifen durchs Tal, während die Sommerhitze Dunstschleier entstehen lässt, die die Bergkette des Karwendel entlang wandern. Während es unten im Tal … zum Artikel

Erlebe die holländische Nordseeküste an einem Wochenende in Holland

Die holländische Nordseeküste und ihr Hinterland Zwei Tage hatten wir Zeit, uns die holländische Nordseeküste zwischen Den Helder und der Provinz Groningen anzuschauen. Die Tipps, die wir dabei gesammelt haben, eignen sich perfekt für ein Wochenende in Holland. Unsere Reise begann in Den Helder, der Stadt in Nordholland, von der die Fähren auf die … zum Artikel

Drei Tipps für Genießer in Bad Wildungen

Drei Tipps für Genießer in Bad Wildungen Welches Bad Wildungen Hotel bietet Wellness, Therme und Genuss? Und was kannst Du in Bad Wildungen erleben? Diese Fragen stellten wir uns bei unserem Aufenthalt in diesem Kurort. Mit diesen Tipps für Genießer in Bad Wildungen wird ein Aufenthalt zu einem Erlebnis. Auf Einladung von Göbel’s Aquavita … zum Artikel

Frankfurter Grüne Soße

  Die Frankfurter Grüne Soße Es gibt regionale Rezepte für die Frankfurter Grüne Soße , die über Jahrhunderte in der eigenen Familie überliefert werden. Eine Generation gibt das Rezept weiter an die nächste und hütet dieses wie einen Schatz. Eines dieser Rezepte ist die Grüne Soße. Wie die Soße zubereitet wird, darüber streiten sich … zum Artikel

Holland Urlaub am Meer heißt, die Stille im Polderland erleben

  Holland Urlaub am Meer ist Urlaub hinter dem Deich Wenn Du in Holland Urlaub am Meer machst, bedeutet das Urlaub hinter dem Deich. Du kannst dies auf einer der Inseln im Wattenmeer erleben oder in einem der Küstenorte im Norden der Niederlande. Wir haben auf dieser Reise nach Holland nicht nur die Kulinarik … zum Artikel

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