Passau im Herbst – Kultur, Kulinarik & Hoteltipps
Warum sich Passau im Herbst besonders lohnt
Passau im Herbst hat einen eigenen Zauber. Die Menschenmengen des Sommers sind verschwunden. Passau gehört wieder den Einheimischen – und dir. Die Luft ist klar, und morgens steigen Nebelschwaden von Donau, Inn und Ilz auf. Goldene Blätter treiben auf dem Wasser. Die Altstadt wirkt wie in ein weiches, warmes Licht getaucht.
Gerade jetzt spürst du den Rhythmus der Stadt. Du kannst in aller Ruhe durch die Gassen schlendern, den Kopf heben und die barocken Fassaden bestaunen. Und unterwegs hast du Zeit, mit Ladenbesitzern oder Cafébetreibern ins Gespräch zu kommen – etwas, das im Sommer oft untergeht.

Altstadtbummel mit goldenen Akzenten
Mein Tipp: Starte am Dom St. Stephan. Er thront über dem Residenzplatz. Drinnen erklingt die größte Domorgel der Welt mit fast 18.000 Pfeifen – ein Erlebnis, das unter die Haut geht.
Nur wenige Schritte weiter beginnt ein Labyrinth aus Kopfsteinpflastergassen. Dort verstecken sich kleine Boutiquen, Galerien und Handwerksläden. Am Dreiflüsseeck siehst du, wie Donau, Inn und Ilz zusammenfließen. Im Herbst leuchten die Farben intensiver.
Hier solltest du einen Moment verweilen. Tief durchatmen. Den Blick aufs Wasser genießen und den Alltag für eine Weile vergessen.

Kulinarische Genüsse im goldenen Herbst
Passau ist ein Paradies für Genießer. In traditionsreichen Wirtshäusern wie dem „Zum alten Bräuhaus“ bekommst du Wildgerichte aus den umliegenden Wäldern. Kürbissuppe mit gerösteten Kernen steht jetzt fast überall auf der Karte. Dazu passt ein Glas Wein aus Niederbayern oder ein frisch gezapftes Bier aus einer kleinen Brauerei.
Am Nachmittag locken die Cafés. Besonders empfehlen kann ich das „Café Simon“ – berühmt für warmen Apfelstrudel mit Vanillesoße. Wenn es draußen kühl ist, schmeckt er doppelt so gut.

Herbst-Events & Märkte in Passau und Umgebung
Der Oktober bringt Erntedankfeste, Bauernmärkte sowie Kunsthandwerkermärkte. Am Klostermarkt im Stift Engelszell, nur 45 Minuten entfernt, bekommst du Käse, Honig und Liköre direkt vom Erzeuger. Dazu spielen oft Blasmusikgruppen.
Plane deinen Besuch so, dass du einen dieser Märkte erlebst. Sie sind ideal, um regionale Spezialitäten zu probieren und mit den Produzenten ins Gespräch zu kommen.

Wellness & Entspannung nach einem erlebnisreichen Tag
Nach einem Tag auf Kopfsteinpflaster tut eine Pause gut. Viele Passauer Hotels haben eigene Saunen oder kleine Wellnessbereiche. Im Hotel König* (Anzeige) kannst du sogar mit Blick auf die Donau entspannen. Wer dagegen größere Anlagen bevorzugt, fährt in die Therme Bad Füssing oder in die Therme Bad Griesbach – beide sind in weniger als einer Stunde erreichbar.
Gerade an kühlen Herbsttagen ist so ein Ausklang der perfekte Abschluss.

Ausflüge rund um Passau für den Herbst
Das Ilztal ist im Herbst ein Farbenmeer. Gelb, Orange und Rot spiegeln sich im Wasser. Hier führen außerdem leichte Wanderwege entlang des Flusses.
Der Bayerische Wald liegt nur eine halbe Stunde entfernt. Dort lohnt sich das Nationalparkzentrum Lusen mit Baumwipfelpfad sowie das Glasmuseum Frauenau.
Und wenn du Lust auf eine kleine Auslandsreise hast: Das barocke Schärding in Oberösterreich erreichst du in 20 Minuten. Ideal für einen Nachmittagskaffee am Stadtplatz.
Hotels für deinen Herbsttrip nach Passau
Ich habe in Passau schon mehrfach übernachtet und diese Hotels sorgfältig nach Lage, Komfort und Service ausgewählt:
Hotel Residenz Passau – direkt an der Donau, wenige Schritte zur Altstadt. Ideal für Spaziergänge am Fluss.
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IBB Hotel Passau Süd – mit Wellnessbereich, gutem Frühstück sowie perfekter Lage für Ausflüge ins Umland.
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Art Hotel & Hostel – charmant, zentral, kreatives Ambiente. Perfekt für Budget-Reisende mit Stil.
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Fazit – Dein goldenes Wochenende in Passau
Passau im Herbst ist auf jeden Fall eine Stadt zum Durchatmen. Die Farben, die Stille ebenso wie das besondere Licht machen sie einzigartig. Du kannst Kultur erleben, regionale Küche genießen und dich in Wellness-Oasen erholen.
Ob als romantischer Kurztrip oder genussvolle Städtereise – der Herbst ist die beste Zeit, Passau von seiner goldenen Seite zu erleben.
Häufig gestellte Fragen zu Passau im Herbst
Welche ist die beste Reisezeit für Passau im Herbst?
Die Monate September bis Anfang November sind dafür ideal. Dann ist das Wetter meist mild, und die Blätter färben sich golden. Außerdem ist es ruhiger als im Sommer.
Lohnt sich der Dom St. Stephan auch ohne Orgelkonzert?
Ja. Die Architektur allein ist beeindruckend. Aber wenn möglich, solltest du auf jeden Fall ein Orgelkonzert einplanen – der Klang ist unvergesslich.
Gibt es in Passau gute Möglichkeiten für regionale Küche?
Absolut. Neben traditionellen Wirtshäusern gibt es überdies moderne Restaurants, die regionale Zutaten kreativ interpretieren. Im Herbst stehen Wild, Kürbis sowie Pilze ganz oben auf der Speisekarte.
Kann man in Passau auch ohne Auto viel erleben?
Ja. Die Altstadt ist fußläufig. Außerdem liegen viele Sehenswürdigkeiten nah beieinander. Für Ausflüge gibt es Busse, Züge oder Ausflugsschiffe.
Welche Ausflüge sind im Herbst besonders schön?
Das Ilztal, der Bayerische Wald sowie das barocke Schärding sind perfekt. Die Natur zeigt sich farbenprächtig, und in kleinen Orten geht es gemütlich zu.
Welche Hotels haben den besten Blick auf die Donau?
Das Hotel Residenz Passau ebenso wie das Hotel König bieten Zimmer mit direktem Flussblick. Besonders am Morgen, wenn Nebel über dem Wasser liegt, ist das magisch.
Gibt es in Passau besondere Herbst-Events?
Ja, im Oktober finden Erntedankfeste, Bauernmärkte sowie regionale Genussveranstaltungen statt. Die Termine variieren, daher lohnt sich ein Blick in den Veranstaltungskalender der Stadt.
Autorin: Monika Fuchs, Reisejournalistin sowie Gründerin von TravelWorldOnline – unterwegs seit 20+ Jahren in Europas Genussregionen.

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Quelle: eigene Recherchen vor Ort. Teilweise haben wir die Reisen in die Ausflugsziele auf eigene Faust organisiert, teilweise wurden sie von den lokalen Tourismusbehörden unterstützt. Dafür bedanken wir uns sehr. Unsere Meinung bleibt jedoch wie immer unsere eigene.
Text: © Copyright Monika Fuchs sowie TWO
Fotos: © Copyright Monika Fuchs sowie TWO