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Ceilidh Trail: auf zum Cabot Trail

  Der Ceilidh Trail Wir erkunden den Ceilidh Trail in Nova Scotia und entdecken echte Geheimtipps. Kennst Du das auch? Du fährst in ein Land, das Du nicht kennst, und wählst die bekanntesten Orte als Reiseziele aus. Vor Ort stellst Du fest, dass es auch auf der Fahrt dorthin viel Schönes und Interessantes zu … zum Artikel

Fort Lauderdale Sehenswürdigkeiten, die Du nicht verpassen solltest

Attraktionen entlang der Kanäle Wir erkunden Fort Lauderdale Sehenswürdigkeiten an Bord der Jungle Queen IV. Mir schwirrt langsam der Kopf: “In dieser Villa lebt Nick Nolte und in jener hat Al Pacino einen seiner Blockbuster gedreht”. So oder so ähnlich geht es fort, während wir gemächlich an Bord des Heckraddampfers Jungle Queen* durch die Kanäle … zum Artikel

Entdecke gutes Essen auf einer Food Tour in Miami Beach

  Miami Beach auf einer Food Tour erkunden Gutes Essen entdecken wir auf einer Food Tour in Miami Beach. Wir waren vorgewarnt worden: Lasst Euch nicht von den Abzockern am Ocean Drive mit billigen Versprechungen ins Restaurant locken! Frühstück für fünf Dollar bedeutet meist ein Essen ohne Kaffee, und wenn Ihr den dazu bestellt, … zum Artikel

An der Küste von Nova Scotia sorgen Windspiele für Wirbel

An der Küste von Nova Scotia in Shelburne feiert man Windspiele Schon mal was von “Whirligigs” gehört? Nein? Das hatten wir auch nicht, bis wir auf unserer Reise entlang des Lighthouse Trail an der Küste von Nova Scotia plötzlich auf Schilder am Straßenrand entdeckten. Sie kündigten das “Whirligig Festival” in Shelburne, Nova Scotia, an. … zum Artikel

Prince Edward Island Austern, Muscheln & Quahogs

  Prince Edward Island Austern Muscheln und Quahogs frisch aus dem Meer Meeresfrüchte und Krustentiere spielen in der Küche von Prince Edward Island und der Atlantikprovinzen Kanadas eine große Rolle. Kein Wunder! Ist das Meer doch nirgendwo weit entfernt. Daher haben wir uns auf dieser Reise einmal näher mit den Köstlichkeiten beschäftigt, die das … zum Artikel

Kanadas Single Malt Whisky aus Glenora

  In der Glenora Distillery entsteht Kanadas Single Malt Whisky Kanadas Single Malt Whisky brennt man in der Glenora Distillery & Inn auf Cape Breton Island in Nova Scotia. Glenora ist nicht nur eine Whiskybrennerei, sondern bietet auch ein Hotel und ein Restaurant, dessen Küche zu den besten der Insel gehört. Mit viel Geschmack … zum Artikel

Die Düne von Bouctouche – Ein Tipp für Strandläufer

  Wir haben sie nicht bei perfektem Wetter besucht: die Düne von Bouctouche in New Brunswick, Kanada. Kein Sonnenschein, kein blauer Himmel, kein tiefblaues Meer bis zum Horizont. Kein einladendes Badewetter also. Stattdessen: Erste Regentropfen fallen. Der Wind vom Atlantik nimmt zu, bis er uns nach heroischen Versuchen, seinen Kräften zu widerstehen, schließlich doch … zum Artikel

Die besten Fotos vom Indian Summer in den USA und Kanada

  Die besten Fotos vom Indian Summer Der Herbst hat Einzug gehalten in den Neuenglandstaaten und im Osten Kanadas. Für uns ist das auf jeden Fall die schönste Reisezeit für diese Regionen. Dann bäumt sich die Natur noch einmal auf. Zum letzten Mal im Jahr zeigt sie ein Farbspektakel. Die weitläufigen Laubwälder zeigen sich … zum Artikel

Hummer Eintopf – kanadische Rezepte

  Auf Reisen durch die kanadischen Atlantikprovinzen begegnet man ihm immer wieder auf den Speisekarten vieler Restaurants: dem Hummer Eintopf, der meist serviert wird mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln wie hier im Tidal Watch Inn in St. Martin, New Brunswick. Dieser Eintopf ist eine der vielleicht besten Methoden wie man Hummer zubereiten kann: er … zum Artikel

So lebten die Schotten in Nova Scotia

Das Highland Heritage Center in Iona Ein dumpfes rhythmisches Trampeln hören wir bei unserem Besuch bei den ersten Schotten in Nova Scotia, als wir den Waldweg hochgehen. Was das wohl ist? Zu sehen ist erst nichts, was eine Erklärung liefert. Unser Weg führt uns daher erstmal zu einer kleinen Steinkate, die am Rand des … zum Artikel

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