Wie ein Poutine Rezept und Wein ins Mercure Hotel Berlin City einladen

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Mundschenkcuvée der Weinlese der Mercure Hotels

Was haben ein Poutine Rezept, Wein und mehr mit dem Mercure Berlin City zu tun?

Du fragst Dich, was ein Poutine Rezept und Wein mit dem Hotel Mercure Berlin City zu tun hat. Anlässlich unseres Besuchs auf der ITB 2019 lud uns dieses Hotel zu einem Aufenthalt ein. Von der Kulinarik des Hotels erfuhren wir erst im Laufe unseres Aufenthaltes. Die Einladung nahmen wir gerne an, weil das Hotel für unsere Termine im Vorfeld der ITB sehr günstig lag.

 

 

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Perfekte Lage für Geschäftsreisende & Berlinbesucher

Vom Hauptbahnhof erreichst Du es mit der S-Bahn M10 in nur vier Minuten und einer Station (Naturkundemuseum). Unsere Termine am Potsdamer Platz und nahe dem Brandenburger Tor waren vom Mercure Berlin City schnell und einfach mit dem Auto zu erreichen. Damit eignet sich das Mercure Hotel Berlin City sowohl für Geschäftsleute als auch für Besucher, die die Sehenswürdigkeiten Berlins entdecken wollen. Reichstagsgebäude, das Bundeskanzleramt, das Brandenburger Tor, das Hotel Adlon, Schloss Bellevue, das Pergamonmuseum oder das Deutsche Spionagemuseum. Alle diese Sehenswürdigkeiten sind von diesem Hotel aus leicht und schnell zu erreichen.

Die Rezeption im Mercure Berlin City überrascht

Erstaunt hat uns der Empfang im Mercure Hotel Berlin City. Wir hatten unser Auto in der Garage des Hotels geparkt und betraten die Hotellobby über den Aufzug. Etwas perplex suchten wir nach einer Rezeption. Eine solche gibt es allerdings nicht in diesem Hotel. Zumindest keine, wie wir sie sonst in Hotels kennen. Stattdessen gibt es eine Nische, in der Gäste sich eine Pause gönnen können. Ein Weinregal mit Weinsortiment deutet auf das Thema Wein hin, das in diesem Hotel eine besondere Rolle spielt. Eine schöne Idee, um sich von der Hektik der Großstadt zu erholen.

 

 

In der Mitte der Lobby waren Stehtische platziert, an denen zwei Damen die Gäste empfangen. Auf Nachfrage stellt sich heraus, dass wir bei ihnen im Hotel einchecken können. Nach der Anmeldung, bei der wir uns auch Informationen über die Umgebung besorgen, beziehen wir unser Zimmer im fünften Stock des Hotels.

 

Schlafen unter Blumenranken
Schlafen unter Blumenranken

 

Die Standardzimmer im Mercure Hotel Berlin City

Auch wenn das Standardzimmer etwas größer sein könnte, haben wir uns darin wohlgefühlt . Eine Blumenranke an der Wand über dem Bett verlieh dem Zimmer einen freundlichen Touch. Das Bad wirkt durch das Fenster, das sich zum Schlafraum öffnet, etwas größer. So fühlt man sich nicht beengt. Die Dusche bot ausreichend Platz und einen Einstieg, der verhinderte, dass beim Duschen das ganze Badezimmer nass wird. Zu zweit war das Bad allerdings nicht zu nutzen. Dafür war es zu klein.

 

So freundlich wirst Du in der Bar bedient
So freundlich wirst Du in der Bar bedient

 

Eine Bar, in der Du Dir Dein Poutine Rezept zusammenstellen kannst

Besonders gut hat uns das kulinarische Konzept im Mercure Hotel Berlin City gefallen. Ein Restaurant fürs Abendessen gibt es zwar nicht. Aber die Gäste können in der Hotelbar essen. Sie nutzen dies gerne, wie wir bei unserem Aufenthalt feststellen. Es gibt die Standard-Speisekarte, die von der Hauptverwaltung der Mercure Hotels herausgegeben wird. Die darin aufgelisteten Speisen gibt es in allen Mercure Hotels. Darin finden sich Speisen für jeden Geschmack. Veganer werden hier genauso fündig, wie Fleischliebhaber. Die Preise sind für ein Hauptstadthotel ebenfalls akzeptabel.

 

Poutine mit Mundschenk Cuvée im Mercure Berlin City Hotel
Poutine mit Mundschenk Cuvée im Mercure Berlin City Hotel

 

Interessant fand ich, dass das Mercure Hotel Berlin City zusätzlich dazu ein kulinarisches Thema in seiner Bar anbot. Bei unserem Besuch im Jahr 2019 war dies eine Poutine-Speisekarte. Als Liebhaber der Quebecer Küche fiel uns die Entscheidung leicht. Wir ließen uns unsere ganz persönliche Poutine zubereiten. Dafür kann man zum Grundrezept aus Pommes Frites, Cheese Curds und Bratensoße seine Zutaten nach Wunsch hinzufügen. Poutine ist ein Gericht, das nicht die Augen anspricht. Dafür ist es ein zu großes „Misch-Masch“. In Quebec jedoch ist es fast das inoffizielle Nationalgericht, das man dort in allen Regionen und in allen Variationen bekommt.

 

Weinlese im Mercure Berlin City
Weinlese

 

Wein von Mercure Mundschenken selbst hergestellt

Sie erzählt uns auch, dass sie zur Mercure Mundschenkin ausgebildet ist. Dabei lernt sie Weinwissen und kann uns Empfehlungen geben, welcher Wein zu unserem Essen passt. Sie empfiehlt uns den 2016 Mercure Mundschenkcuvée M8. Dies ist ein ganz besonderer Wein. Der Rotweincuvée stammt vom Weingut Lergenmüller aus Hainfeld in der Pfalz. Julia Lergenmüller hat ihn mit den Mercure Mundschenkinnen kreiert. Herausgekommen ist dabei ein Rotwein, der unsere Poutine hervorragend ergänzt.

Wein spielt im Konzept der Mercure Hotels eine wichtige Rolle. Nicht nur, dass die Mercure Mundschenke vom Deutschen Weininstitut ausgebildet werden. Die Weine deutscher Mercure Hotels stammen alle aus deutschen Weinregionen. Nachhaltigkeit beim Weingenuss genießt damit eine hohe Wertigkeit. Außerdem findet jedes Jahr eine Weinverkostung statt, zu der auch Hotelgäste eingeladen sind. Sie können so die Weinkarte des Folgejahres in den Mercure Hotels mitbestimmen.

Fazit:

Das Mercure Hotel Berlin City hat uns gut gefallen. Es bietet alles, was Geschäftsreisende und Kurzurlauber für einen Aufenthalt in Berlin benötigen, und es hält ein paar angenehme Überraschungen bereit für seine Gäste. Wir haben uns an den zwei Tagen sehr wohlgefühlt, die wir in diesem Hotel verbracht haben. Wenn Du ein praktisches Hotel in Berlin Mitte suchst, das nicht zu teuer ist, können wir das Mercure Hotel Berlin City empfehlen.

 

Mercure Hotel Berlin City

Invalidenstrasse 38
10115 Berlin

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Reiseorganisation:

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Mercure Berlin City Hotel
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Kennst Du überdies?

 

Weitere Genuss Reise Tipps gibt’s außerdem hier. Restaurants, die wir empfehlen, findest Du zum Beispiel hier. Andere Hotels in Berlin kannst Du hier ebenfalls entdecken. Kennst Du schon das Mercure City Hotel in Stuttgart?

Quelle: eigene Recherchen vor Ort mit freundlicher Einladung des Mercure Berlin City Hotels. Unsere Meinung bleibt jedoch unsere eigene.

Text: © Copyright Monika Fuchs sowie TravelWorldOnline
Fotos: © Copyright Monika Fuchs sowie TravelWorldOnline
Video: © Copyright Petar Fuchs sowie TravelWorldOnline

Wie ein Poutine Rezept und Wein ins Mercure Hotel Berlin City einladen

Monika Fuchs

Monika Fuchs und Petar Fuchs sind die Verfasser und Herausgeber des Slow Travel und Genuss Reiseblogs TravelWorldOnline Traveller. Sie veröffentlichen dieses Blog seit 2005. TravelWorldOnline ist online seit 2001. Ihre Themen sind Genuss Reisen und Weintourismus in aller Welt und Slow Travel. Monika Fuchs verbrachte während ihres Studiums einige Zeit in Nordamerika, wo sie – zum Teil gemeinsam mit Petar Fuchs – die USA und Kanada bereiste und ein Forschungsjahr in British Columbia verbrachte. Das verstärkte ihren Wissensdurst, den sie 6 Jahre lang als Abenteuer-Guide für Rotel Tours und danach 11 Jahre lang als Studienreiseleiterin für Studiosus Reisen in aller Welt zu stillen versuchte. Sie erweiterte ständig ihre Reiseregionen, aber trotzdem nagte die Neugier an ihr: „Was befindet sich hinter dem Horizont? Was gibt's in dieser Stadt noch zu entdecken? Welche Menschen sind hier interessant? Was isst man in dieser Region?“ Auf diese Fragen sucht sie nun als freie Reisejournalistin (ihre Artikel erschienen u. a. in DIE ZEIT, 360° Kanada, 360° USA, etc.), Reiseautorin und Reisebloggerin Antworten in vielen Ländern der Welt. Petar Fuchs produziert die Videos auf diesem Blog sowie auf YouTube. Monika Fuchs von TravelWorldOnline ist unter Deutschlands Top 50 Bloggerinnen 2021 Weitere Informationen über Monika und Petar Fuchs. Empfehlungen auf LinkedIn von Touristikern Weitere Empfehlungen von Kooperationspartnern und Touristikern Berufserfahrung Monika auf LinkedIn