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Holunder Blüten ernten für einen Tag für Genießer

Von Ende Mai bis Juli sind Holunder Blüten an Waldrändern nicht zu übersehen. Dann leuchten ihre Blüten zwischen dem Grün der Büsche. Einen Holunder Standort kannst Du bei jedem Ausflug in die Natur finden. Diese Holunder Blüten Rezepte machen den Ausflug zum Genuss.

Murau Ausflugsziele in der Urlaubsregion Murtal

Murau Ausflugsziele im Murtal Welche Murau Ausflugsziele und Freizeitaktivitäten bietet die Urlaubsregion Murtal? Das wollten wir auf einer Reise in die Steiermark herausfinden. Die Tourismusbehörde Murau hatte uns in Kooperation mit dem Umweltzeichen Österreich eingeladen. Dabei durften wir auch hinter die Kulissen schauen. So erfuhren wir, wie sehr man in Murau Kreischberg auf den Umgang … zum Artikel

Brotzeiten, Jause, Marende – Tipps und Tricks für eine gute Brotzeit

Was sind Brotzeiten ? Brotzeiten machen Appetit, oder? Mir läuft jedesmal das Wasser im Munde zusammen, wenn ich die Holzbretter, Schiefertafeln oder Porzellanteller und -platten sehe, auf denen sich Fleisch-, Schinken- und Wurstsorten, Tomaten- und Gurkenscheiben, Essiggurken, Speck, Eier, Griebenschmalz und Meerrettich häufen. Serviert werden sie in den Wirthäusern, den Buschenschanken, den Heurigen oder … zum Artikel

Erlebe nachhaltigen Urlaub in der Steiermark

Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen & köstlichen Urlaub Wir haben die Lambrechterhof Angebote für einen nachhaltigen Urlaub in der Steiermark getestet. Zwei Tage lang waren wir auf Einladung des Umweltzeichen Österreich zu Gast im Lambrechterhof* in Sankt Lambrecht in der Steiermark. Wir haben erlebt, wie man dort nachhaltig Urlaub machen kann. Der Lambrechterhof bietet … zum Artikel

Köstliche Events – Erlebe Graz in diesem Jahr kulinarisch

Köstliche Events in Graz Eines kann ich Euch garantieren – Graz kulinarisch entdecken lohnt sich. Kulinariker lieben Graz in der Steiermark. Eigentlich kein Wunder. Nennt sich die Hauptstadt der Steiermark doch die „Genusshauptstadt Österreichs„. Außerdem ist die Stadt umgeben von einer Genussregion, die ihresgleichen sucht. Wir waren zwei Tage lang eingeladen, die kulinarischen Highlights … zum Artikel

So wird Kürbiskernöl hergestellt

Kürbiskernöl – Spezialität aus der Steiermark Bei unserer Reise entlang der Sausaler Weinstraße in der Steiermark hatten wir Gelegenheit, uns in einer Ölmühle anzuschauen, wie man früher und heute das gesunde Kürbiskernöl herstellt. Kürbiskernöl ist ja eines der wichtigsten Produkte aus der Region der Südsteiermark in Österreich. Immer wieder sieht man entlang der Straßen … zum Artikel

Heuriger oder Buschenschank – was ist was?

Heuriger oder Buschenschank ? Gar nicht so einfach, sich in der Terminologie österreichischer Gastronomie auszukennen. Das haben wir auf unseren Österreich Reisen in die Weinregionen Niederösterreichs, im Burgenland und in der Steiermark in den letzten Jahren erfahren. Gut, die Bezeichnung „Heuriger“ war uns geläufig. Ich verband damit die Vorstellung, dass es sich um ein … zum Artikel

Lavendel aus der Steiermark

  Unterwegs in der Steiermark Den Lavendel aus der Steiermark haben wir zufällig entdeckt. Das kam so: Vor einigen Jahren waren wir auf einer Lavendelfarm in Quebec und haben in unserem Blog und auf Facebook darüber berichtet. Von einer unserer Facebook-Freundinnen erhielten wir den Tipp, dass auch in der Steiermark Lavendel angebaut wird. Wie … zum Artikel

Hotelsuite mit Sauna in Loipersdorf

  Die Hotelsuite mit Sauna im Vier Jahreszeiten Thermenhotel in Loipersdorf in der Steiermark in Österreich begeistert uns. Nur noch selten brechen wir beim ersten Gang durch unsere Hotel Suite in „Aahs“ und „Ooohs“ aus. Dem Thermenhotel Vier Jahreszeiten mit seiner Rosen Suite gelingt das spielend!     Viel Platz in der Rosen Suite … zum Artikel

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