Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Slow Food ist gut. Es ist regional. Nachhaltig. Schmeckt frisch. Und es ist oft hausgemacht. Das beweisen die Bauern in und um Aschau im Chiemgau. Im Prientaler Bergbauernladen gibt’s die selbst gemachten Köstlichkeiten jeden Freitag frisch zum Verkauf. Bergbauern Käsekuchen eingeschlossen.
Passau Essen ist vielfältig. Welches Restaurant Passau für Dich in petto hat, kannst Du in unserem Rundgang durch die Gastronomie der Dreiflüssestadt entdecken. Von Küche aus aller Welt findest Du alles über Spezialitäten aus Österreich bis hin zu Gerichten aus Bayern.
Er ist der letzte Bierbrauer in Bad Windsheim: Wilhelm Döbler III. betreibt in vierter Generation die Brauerei Döbler in Bad Windsheim. Wilhelm Döbler stellt noch heute im Brauhaus seiner Vorfahren mitten in der schönen Altstadt am Kornmarkt Bier her.
Die Pfistermühle in München ist ein modernes bayrisches Restaurant am Platzl. Es gehört zum gleichnamigen Hotel. Das Traditionsgasthaus geht auf eine Getreidemühle zurück, die im 16. Jahrhundert an dieser Stelle stand.
Hol Dir alles, was Du für Dein Picknick in München brauchst, am Viktualienmarkt oder beim Bäcker und Metzger um die Ecke. Packe Deine Picknickdecke und einen Picknickkorb und fahre an einen der Orte, die wir hier vorschlagen. So kannst Du Dein Wochenende in der Sonne genießen.
Orte der Stille in Bayern Gestern am Faschingsdienstag ging’s noch rund. Heute ist es da schon viel ruhiger. Am Aschermittwoch beginnt die stille Zeit nach dem Karnevals-Trubel. Die wilden Feste der Faschingszeit sind vorüber. Petar und ich haben es damit ja nicht so. Da ist uns die ruhige Zeit danach schon viel lieber: dann besinnt[…]
Bäuerliche Idylle wie sie früher in Franken ausgesehen hat. Das zeigt das Freilichtmuseum Bad Windsheim. Am Ortsrand des fränkischen Kurortes unweit von Rothenburg o.d. Tauber liegt das Bauernmuseum mit seinen Bauernhäusern aus Franken.
Als Nicht Radlerin habe ich die München Radtouren von Elke Homburg in ihrem Reiseblog Kekse und Koffer entdeckt. Einige ihrer Touren kann man nicht nur mit dem Rad unternehmen. Sie eignen sich auch gut für einen Tagesausflug mit dem Auto. In einem Interview teilt sie uns ihre Tipps mit.
Immer wenn ich dieses Zwetschgen Kuchen Rezept mit Mandeln backe, denke ich an meine Kindheit zurück. Dieses Zwetschgen Kuchen Rezept mit Mandeln hat schon meine Mutter gebacken. Es ist einfach und schnell zubereitet und schmeckt köstlich.
Es gibt verschiedene Kaiserschmarrn Rezepte. Jeder Koch hat seine eigene Zutat, die ihn besonders macht. Außerdem kann man die Mehlspeise mit ihren Beilagen abwechslungsreich servieren. In Österreich gibt’s meistens Zwetschkenröster dazu. In Bayern bereitet man ihn mit Käse und Pilzen zu.
