Restaurants + Cafés, die wir persönlich getestet haben und empfehlen

In Toronto schmeckt das

In Toronto schmeckt das – sogar Schokolade mit Kristallsalz Bietet mir Schokolade an, und ich sage nicht nein. In Toronto schmeckt das ebenso wie anderswo. Ich liebe Schokolade in jeder Form und Intensität. Und so kann ich an Schokolade, Pralinen, Schokopudding oder Schokocreme nur selten vorbeigehen. Jedes Dessert-Menü, das Schokolade-Gerichte enthält, hat bei mir schon[…]

Dinner am Strand am Strandplaats Nederzandt

Bei unserer Reise zum Blumencorso im Bollenstreek haben wir ein tolles Restaurant für ein romantisches Dinner am Strand oder ein Abendessen mit Freunden in Noordwijk in Holland entdeckt: den Strandplaats Nederzandt. Schon allein der Idee, ein Restaurant mitten in den Dünen zu errichten, gebührt Respekt. Daraus dann ein so hervorragendes Restaurant wie das Strandplaats Nederzandt[…]

Hotel Seeblick in Klietz – Ein Blick in die Kochtöpfe

Der Elb-Havel-Winkel Das Hotel Seeblick in Klietz* öffnet seine Küche für uns. Wir sind als Küchenspione zurück in der Altmark Region. Eingeladen hat uns die Tourismusbehörde Elb-Havel-Winkel in Sachsen-Anhalt. Dies ist die Region am anderen Ufer der Elbe. Genau genommen gehört das Gebiet nicht mehr zur Altmark. Die Elbe trennt das Elbe Havel Land von[…]

Wo kann man im Neanderland gut essen?

Wo kann man im Neanderland gut essen? Die Antwort darauf fällt leicht. Im Haus Stemberg in Velbert in Nordrhein-Westfalen. Preisgekrönt ist die Küche. Sascha Stemberg, der Chefkoch im Hause Stemberg, erkochte sich im Jahre 2013 einen Michelin Stern.