Slow Travel & Genussreisen: Magazin & Erlebnisführer weltweit
Das Kleinwalsertal in Vorarlberg Österreich ist etwas Besonderes. Obwohl das Tal zu Österreich gehört, ist es nur aus dem Allgäu zu erreichen. Im Süden versperren die Alpen den Zugang zum Rest Österreichs. Das verleiht dem Tal seinen Charakter.
Es gibt kaum etwas Erholsameres als Schiff und Kreuzfahrten. Wir haben Reisetipps und Wissenswertes dazu gesammelt in diesen Artikeln. Hier findest Du Tipps für Flusskreuzfahrten ebenso wie für Hausboottouren und Bootsausflüge.
Welche Ausflugsziele das Burgenland für Slow Traveller und Genießer parat hat, erfährst Du hier. Dies beginnt in der Hauptstadt Eisenstadt, wo das Schloss das Zentrum der Stadt beherrscht. Am Neusiedlersee laden die Orte zum Entspannen ein. In den Burgen und Schlössern erwarten Dich Kultur und Kunst.
Jedes Jahr am 11. November wird der Martinstag gefeiert, eigentlich ein Tag, der an den Bischof Martin von Tours erinnert, der aber auch ein perfekter Ausflugstag für Genuss Reisende ist. In Österreich und Bayern wird dieser Tag mit Umzügen gefeiert.
Burgenland Regionen im Grenzland Viele Burgenland Regionen grenzen gleich an mehrere fremde Länder: an die Slowakei im Norden, an Ungarn im Osten und an Slowenien im Süden. Damit haben Grenzen immer eine große Rolle in der Geschichte dieses Landes gespielt – und die war meist ziemlich dramatisch. Kein Wunder also, wenn viele seiner Bewohner das[…]
Dass Österreich Reisen ganzjährig möglich sind, ist bekannt. Aber wusstest Du, dass sogar der Großglockner für Skibergsteiger im Winter zugänglich ist. Mit Bergführern kannst Du auch in den Wintermonaten den höchsten Berg Österreichs erreichen. Weitere Tipps findest Du hier.
Finde einen Irland Reisetipp für Genießer und Slow Traveller in dieser Auswahl von Artikeln, die wir auf unseren Reisen auf der Grünen Insel gesammelt haben. Die Insel bietet Städte, die sich zu entdecken lohnen, ebenso wie wilde Landschaften an der Westküste.
Auf Reisen durch die kanadischen Atlantikprovinzen begegnet man ihm immer wieder auf den Speisekarten vieler Restaurants: dem Hummer Eintopf, der meist serviert wird mit frischem Gemüse und Bratkartoffeln wie hier im Tidal Watch Inn in St. Martin, New Brunswick. Dieser Eintopf ist eine der vielleicht besten Methoden wie man Hummer zubereiten kann: er ist ein[…]
Umgeben von den dicht bewaldeten Hügeln des Wienerwalds liegt das Event- und Seminarhotel Krainerhütte an der Schwechat unweit von Baden bei Wien in Niederösterreich.
Bei Rillettes handelt es sich um eine französische Spezialität. In der Hauptstadt der frankokanadischen Provinz Quebec serviert man sie ebenfalls gerne. Kocht man dort doch oft nach traditionellen französischen Rezepten. Mit diesem Rillettes Rezept von der Ente kannst Du es ganz einfach zu Hause zubereiten.
