Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Die Südsteirische Weinstraße windet sich immer am Kamm der Hügelkette entlang, deren Hänge steil ins Tal hinab abfallen. Viele der Weingüter liegen auf der Hügelkuppe. Andere schmiegen sich eng an die Berghänge. Manche liegen wie ein Adlerhorst über dem Tal.
An der Sausaler Weinstraße liegt die Lavendelmanufaktur Wunsum auf einem Bergkamm etwas außerhalb von Kitzeck. Wir haben sie auf unserer Genuss Reise entlang der Sausaler Weinstraße besucht. Vor Ort finden wir ein kleines Paradies vor voller Düfte, Geschmack und wundervoller Ausblicke.
Erlebe im Keukenhof Tulpen in Holland, wenn sie blühen. Die Zeit der Tulpenblüte im Frühling ist eine der schönsten Reisezeiten in Holland. Zwischen Ende März und Mitte Mai blüht es in der Region westlich und nördlich von Amsterdam. Tulpen in allen Formen und Farben.
Den ersten Vancouver Island Wine bauten Farmer im fruchtbaren Cowichan Tal in den 1920er Jahren an. Das Klima ist für den Weinbau günstig. Aus diesen Anfängen sind inzwischen fast 80 Weinberge entstanden. Auf diesen wachsen Weine von mehr als 40 Weingütern.
Ein Finca-Urlaub auf Teneriffa erlaubt einen engen Kontakt zu den Einheimischen. Gleichzeitig sorgt es für ein authentisches Erleben der Insel. In diesem Artikel stellen wir dir Teneriffa Fincas vor, die du auf der Insel mieten kannst.
Das Lesachtal in Kärnten ist vor allem bei Bergsteigern und Wanderern bekannt. Für Andere ist es noch ein echter Geheimtipp. Kein Wunder! Liegt es doch versteckt an der Grenze zu Italien zwischen dem Gailtal in Kärnten und Südtirol. Ein Tal, wie es schöner kaum sein kann für einen Urlaub in den Bergen.
Die Camarque liegt im Süden Frankreichs. Weiter geht es nicht. Bei Les Saintes Maries de la Mer blicken wir auf Sandstrände und die Weite des Mittelmeers. In der Camargue mündet die Rhone in einem gewaltigen Mündungsdelta ins Meer.
Wie man Butter selber macht im Butterfass, das hat mir vor vielen Jahren meine Großmutter gezeigt. Als Kind saß ich oft in ihrer Küche und sah ihr beim Buttern zu. Das ist allerdings lange her. Butter selber machen wie früher wollte ich gern wieder einmal. Im Hofmuseum Läufer in Klietz durften wir zuschauen, wie das geht.
Wusstet Ihr, dass ein Käsekuchen auf Smaländer Art sieben Stunden lang braucht, bis er fertig ist? Nein? Wir waren auch überrascht. Wir waren eingeladen auf Stella Nilssons Bauernhof bei Braas in Smaland.
Meeresfrüchte und Krustentiere spielen in der Küche von Prince Edward Island und der Atlantikprovinzen Kanadas eine große Rolle. Kein Wunder! Ist das Meer doch nirgendwo weit entfernt. Daher haben wir uns auf dieser Reise einmal näher mit den Köstlichkeiten beschäftigt, die das Meer liefert:
