Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Die meisten Reisenden nehmen die Autobahn, um möglichst schnell von Montreal nach Quebec City zu gelangen. Sie wissen nicht, was sie verpassen. Die King’s Road dagegen führt direkt am Nordufer des St. Lorenz entlang durch idyllische Dörfer und gewährt schöne Ausblicke auf den St. Lorenz Strom.
Slow Food in Kanada: beim Nachbarn holt man sich Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs Eine Slow Food Speisekarte in New Brunswick liest sich wie ein Who is Who der leckersten Seafood Spezialitäten, die die Atlantikküste in Kanada zu bieten hat: da kommen Krabben, Hummer, Kaviar und Lachs – frisch oder geräuchert – auf den Tisch.[…]
Wir sind unterwegs auf einer der Nova Scotia Reiserouten – dem Sunrise Trail in Nova Scotia ! „Der Pfad des Sonnenaufgangs“, das klingt verlockend, oder? Die Strecke verläuft entlang der Nordküste Nova Scotias und folgt dabei der Northumberland Strait.
Entdecke, welche Quebec Sehenswürdigkeiten Kanada bietet, in diesem Quebec Reiseführer. Die Provinz besteht nicht nur aus den Highlights in Montreal oder Quebec City. Es lohnt auch, sich die Regionen abseits ausgetretener Touristenpfade anzuschauen. Dabei gibt es viel zu entdecken.
In Quebec City ist die Geschichte nie weit entfernt! Es gibt nur wenige Orte in Nordamerika, die älter sind als Quebec City. Darunter ist keiner, in dem die Geschichte so präsent ist wie in der Hauptstadt der Provinz Quebec. Alles zeugt von der Vergangenheit in der Hauptstadt der Provinz Quebec.
Plötzlich heißt die Strandstraße nicht mehr Shore Road, sondern Belle Cote Beach Road. Noch schöner finde ich den schottisch-akadischen Straßennamen Chemin Old Grand Etang Road oder die Chemin McCarry Road in Saint Joseph du Moine. Wir sind in der Region der Akadier am Cabot Trail in Cape Breton angekommen.
Ostkanada ist eine Region, die sehr vielfältig ist. Hier gibt es die größten Städte des Landes. In den Wäldern Ontarios und Quebecs kann man sich verlieren. An den Großen Seen fühlt man sich stattdessen wie am Meer. In den Atlantikprovinzen ist der Ozean nie weit entfernt.
Auf dieser Montreal Food Tour entdecken wir Montreal Sehenswürdigkeiten für Foodies. Von Spezialitäten aus der Region über Bäcker, deren Konkurrenzkampf in den Tageszeitungen landet, bis hin zu den Märkten und Restaurants der Stadt gibt’s viel zu erkunden.
Die Ankunft der Grauwale vor den Küsten Vancouver Islands gibt den Küstenstädtchen Anlass dafür, ein Fest zu feiern. Dieses hat nicht nur die 20.000 Wale zum Thema, die Ende März nach Norden wandern. Die Menschen an der Westküste Kanadas feiern beim Pacific Rim Whale Festival den Beginn des Frühjahrs.
Die Altstadt von Quebec Canada verteilt sich auf zwei Ebenen: die Stadtbereiche, die direkt am Ufer des Sankt Lorenz Stroms liegen, und deren Straßenzüge sich zwischen den Fluss und die Klippen des Cap Diamant schmiegen, und die Oberstadt, die beherrscht wird vom Château Frontenac und der Zitadelle.
