Entdecke, welche Quebec Sehenswürdigkeiten Kanada bietet, in diesem Quebec Reiseführer. Die Provinz besteht nicht nur aus den Highlights in Montreal oder Quebec City. Es lohnt auch, sich die Regionen abseits ausgetretener Touristenpfade anzuschauen. Dabei gibt es viel zu entdecken. Magst Du Dörfer, die den Charme der Geschichte besitzen? Davon gibt es einige. Ein Roadtrip entlang des Sankt Lorenz Stroms zeigt Dir die maritimen Seiten der Provinz. Spannend ist außerdem die Kulinarik von Québec. Hier spielen sowohl französische als auch englische Einflüsse eine Rolle. Interessant ist zudem die Kulinarik der First Nations. Da gibt es Geschmackserlebnisse, die Du kennenlernen solltest. Entdecke hier, welche Quebec Sehenswürdigkeiten Kanada bietet.
Entdecke Montreal Sehenswürdigkeiten für Foodies Wir sind auf der Suche nach den perfekten Montreal Sehenswürdigkeiten für Foodies. Wir wissen von unseren Reisen durch die Cantons de l'Est und durch die Ile d'Orleans, dass Quebec ein echtes Paradies für Genießer und Gourmets ist. Den frankokanadischen Hang zu gutem Essen, exzellenten Zutaten ... Weiterlesen …
Wie erlebst Du Old Quebec am besten? Wir wollen Old Quebec kennen lernen. Québec City ist eine Stadt, die uns immer wieder aufs Neue anzieht. Ob's daran liegt, dass sie mit ihrem historischen Erbe stark an europäische Städte erinnert oder daran, dass das Stadtbild der Altstadt sehr gut erhalten ist? ... Weiterlesen …
Weihnachtsmärkte in Kanada Es gibt nur wenige Länder, die so viele Kulturen aus aller Welt beherbergen, wie dies Kanada tut. Keine Stadt, in der nicht Menschen aus aller Welt zu Hause sind - in der einen besonders vielfältig wie zum Beispiel in Toronto, in der fast genau die Hälfte der ... Weiterlesen …
Poutine, die Spezialität aus Quebec In Quebec wollte ich unbedingt einmal Poutine probieren. Gehört hatte ich schon viel von diesem Gericht, aber probiert hatte ich es bis dahin noch nie: die einen beschreiben es ganz ungalant als Kartoffel-Pampe mit Soße, die anderen reagieren fast beleidigt, weil sie außerhalb von Quebec ... Weiterlesen …
Diese Bäckerei am St Lorenz ist einen Stopp wert Die Bäckerei Niemand in Kamouraska am St. Lorenz in Quebec kann man nur als romantisch bezeichnen. Durch einen mit Kletterpflanzen umrankten Torbogen betritt der Kunde einen verwilderten Garten. Dieser Wildheit verdankt er seinen Charme. Etwas schwer zu finden ist die Bäckerei ... Weiterlesen …
Die besten Fotos vom Indian Summer Der Herbst hat Einzug gehalten in den Neuenglandstaaten und im Osten Kanadas. Für uns ist das auf jeden Fall die schönste Reisezeit für diese Regionen. Dann bäumt sich die Natur noch einmal auf. Zum letzten Mal im Jahr zeigt sie ein Farbspektakel. Die weitläufigen ... Weiterlesen …
Ihr sagt, das gibt es nicht? Oh, doch! Vor einigen Jahren haben mein Mann und ich uns auf einer gemütlichen Reise durch Québec einen vollen Tag Zeit genommen, um die Île d'Orléans vor den Toren Québecs etwas näher kennen zu lernen. Vom raschen Durchfahren kannte ich die Insel im Sankt ... Weiterlesen …
Ein charmantes Dorf in Quebec: Knowlton in den Eastern Townships Kennt Ihr das auch? Ihr besucht einen Ort, von dem Ihr bisher nichts gehört habt und keine Vorstellung habt und werdet überrascht von dem, was Ihr dort vorfindet. So erging es uns im vergangenen Jahr im kleinen Dorf Knowlton in ... Weiterlesen …
Im Manoir Hovey in Quebec hätte ich gern meine Hochzeitsreise verbracht Wären Petar und ich nicht schon verheiratet, dann wäre das Relais & Chateaux Hotel Manoir Hovey garantiert in die engste Wahl gefallen bei der Suche nach einem romantischen Hotel für unsere Hochzeitsreise. So aber durften wir im vergangenen Jahr ... Weiterlesen …
Kaum zu glauben, aber in den Cantons de l'Est in Quebec liegt der Duft von Lavendel in der Luft. Zumindest bei Bleu Lavande wird Lavendel angebaut, um die essenziellen Öle aus Lavendel zu gewinnen. Zugegeben, es war nicht einfach, im rauen Klima Kanadas den Lavendel so zu behandeln, dass er ... Weiterlesen …
Wir sind, wie die treuen Leser unter Euch wissen, auf unseren Reisen häufig in Quebec, einer kanadischen Stadt, die wir besonders lieben wegen ihres gut erhaltenen historischen Stadtbilds, ihrer ausgezeichneten Küche und der vielen interessanten Orte, die es dort zu entdecken gibt. Einer davon ist das Chateau Frontenac, das wie ... Weiterlesen …
Was machen wir, wenn es regnet im Urlaub? Wir suchen uns eine Beschäftigung im Trockenen. Und genau das tun wir bei unserer Reise durch den Süden Quebecs. Wir sind unterwegs in den Cantons de l'Est, einer Region etwa eine Autostunde südlich von Montreal und wollen herausfinden, was diesen Teil Quebecs ... Weiterlesen …
In Quebec City ist die Geschichte nie weit entfernt! Sei es das Chateau Frontenac, das traditionsreiche Luxushotel, das unübersehbar auf dem Cap Diamant über dem Sankt Lorenz Strom thront, seien es die Ebenen von Abraham vor den Toren der Stadt, auf denen die Entscheidungsschlacht zwischen Franzosen und Briten um den ... Weiterlesen …
Geht es Euch auch so: wenn ich auf Reisen bin, will ich immer viel mehr über die Region erfahren, als in den Reiseführern beschrieben ist? Und dabei komme ich auf Themen, an die ich sonst eher selten denke. Das ist mir bei unserer letzten Quebec Reise so ergangen. Diese führte ... Weiterlesen …
Die meisten Reisenden nehmen die Autobahn, um möglichst schnell von Montreal nach Quebec zu gelangen, und sie wissen nicht, was sie verpassen. Es gibt eine lohnende Alternative zur eintönigen Autobahnfahrt, für die mindestens ein voller Tag eingeplant werden sollte: die King's Road, die direkt am Nordufer des St. Lorenz entlang ... Weiterlesen …
Das religiöse Erbe Quebecs Religion spielte schon in Old Quebec eine große Rolle. Kein Wunder, war die Stadt am Cap Diamant oberhalb des St. Lorenz Stroms doch eines der ersten Zentren französischer Besiedlung in Kanada. 1608 war Quebec City von Samuel de Champlain als Palisadenfort am Fuße des steil aufragenden ... Weiterlesen …
Wenn man es nicht weiß, fährt man leicht vorbei: im kleinen Dorf Kamouraska am Südufer des Sankt Lorenz Stroms in Quebec, Kanada, gibt es ein paar Läden, in denen die gute alte Zeit wieder lebendig wird. Wer gerne nostalgische Tante-Emma-Läden besucht und sich von hausgemachten Leckereien aus der Dorfbäckerei verwöhnen ... Weiterlesen …
Montreal am Sankt Lorenz Strom Eigentlich bringt man Montreal nicht mit dem Meer in Verbindung. Immerhin liegt der Atlantische Ozean 1600 Kilometer von der Metropole in Quebec entfernt. Trotzdem erhält man rasch einen anderen Eindruck, wenn man an der Uferpromenade von Montreal entlang bummelt. An den Kais wimmelt es nur ... Weiterlesen …
Die Ile d'Orléans vor den Toren Québec Citys ist ein wahres Paradies für Genießer: bereits Jacques Cartier, der erste Europäer, der sie im 16. Jahrhundert auf einer seiner Reisen den Sankt Lorenz Strom hinauf entdeckte, bezeichnete sie als Insel des Bacchus. Da ahnte er allerdings noch nicht, dass sich sein ... Weiterlesen …
Wer sagt, dass es in Kanada keine Esskultur gibt, war noch nie in Quebec. Schon beim Anblick der leckeren Würste, Käsesorten und Geflügelspezialitäten in Delikatessenläden aber auch in manchem Supermarkt läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Wer sich die Zeit nimmt, für den kann eine Reise durch Kanadas Belle ... Weiterlesen …
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Monika Fuchs und Petar Fuchs sind die Herausgeber des Slow Travel und Genuss Reiseblogs TravelWorldOnline Traveller. Sie veröffentlichen dieses Blog seit 2005. TravelWorldOnline ist online seit 2001.
Monika Fuchs arbeitet seit 1990 im Tourismus. Sie war 17 Jahre lang als Reiseleiterin auf vier Kontinenten unterwegs und hat hochklassige Reisen begleitet durch Nord- und Zentralamerika, Australien, das südliche Afrika und Europa. Seit 2001 ist sie Autorin und Fotografin für TravelWorldOnline und schreibt als freie Journalistin u.a. für DIE ZEIT Online und Reisemagazine wie 360° Medien, TRIVAGO, Expedia, travador, etc. Außerdem verfasst sie Reiseführer über Destinationen und Genuss Reiseziele in aller Welt. Ihr Reiseführer über Kanadas Osten ist 2020 erschienen. Petar Fuchs produziert die Videos auf diesem Blog sowie auf YouTube.
Shadownlight
Da klicke ich mich doch gerne überall mal rein!
Ich wünsche dir ein schönes Wochenende!
Monika & Petar Fuchs
Quebec ist eine sehr abwechslungsreiche Provinz. Wir sind sehr gerne dort unterwegs.