Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Das Storyteller Marketing in Neufundland und Labrador hat Tradition. Egal, ob in Storyteller Events, bei Festen im Freundeskreis oder in der Literatur – die Neufundländer erzählen Geschichten. Gern. Erfinderisch. Abenteuerlich. Neufundland ist wie geschaffen für Geschichten aller Art:
Das Iceberg Beer aus Neufundland schmeckt! Normalerweise bin ich ja eher Weintrinkerin. Aber in Neufundland wurde ich eines Besseren belehrt, denn dort gibt es ein Bier, das es sonst nirgendwo auf der Welt gibt: das Iceberg Beer der Quidi Vidi Brauerei aus St. John’s Newfoundland. Aus Eisbergwasser Bier zu machen, ist eine grandiose Idee! Das[…]
Wale beobachten gehört in St. John’s, Neufundland, zu den Top-Attraktionen. Diese Walbeobachtungstour beginnt im Hafen von St. John und führt in die Gewässer vor Cape Spear. Die Wale ernähren sich im Juli vom Krill in den Gewässern vor Neufundland.
Ein Ontario Urlaub zu Weihnachten kann ein Lichterfest sein. Städte schmücken sich mit Lichtdekorationen zu Weihnachten. Naturschauspiele schmücken sich mit Lichterglanz, die Hauptstadt kommt mit Weihnachtsschmuck daher und Sehenswürdigkeiten dekoriert man weihnachtlich.
Das romantischste Dinner auf unserer Neufundland Reise genossen wir in Cupids. Sogar der Name des Restaurants deutet an, dass Fisch die Hauptrolle spielt: Skipper Ben’s liegt direkt an der Hafenbucht von Cupids am Seaforest Drive.
Kanadischer Eiswein aus Niagara schmeckt köstlich. Bei einer Präsentation kanadischer Weine aus der Niagararegion haben wir vier Weine verkostet. Hier erfährst Du außerdem, wo kanadischer Eiswein zu kaufen ist. Dies ist online möglich.
Abwechslungsreicher als die Tangled Gardens in Nova Scotia kann ein Garten kaum sein: wir spazieren durch einen Kräutergarten, in dem bekannte und unbekannte Kräuterarten üppig sprießen. Es sieht ein wenig verwildert aus, aber trotzdem ist unverkennbar, dass hier eine kluge helfende Hand dahinter steckt.
Lebhaft geht es zu auf dem Markt von St John: hier preisen Verkäufer ihre Waren lauthals an. Diese reichen von Meeresfrüchten einschließlich des leckeren Hummers der Bay of Fundy über Obst und Gemüse aus der Region, Fleisch und Käsesorten aus aller Welt bis hin zu lokalen Spezialitäten wie Ahornsirup oder Dulse von der Bay of Fundy.
Das historische Rossmount Inn bei Saint-Andrews-by-the-Sea mit seinen 18 Zimmern, die sich auf drei Stockwerke verteilen, liegt am Fuße des Chamcook Mountain in New Brunswick. Es bietet Ausblicke auf Minister’s Island und die Passamaquoddy Bay sowie exzellente Kochkunst in seinem Restaurant.
So isst man Hummer nach New Brunswick Art Hummer essen gehört zu jeder Reise durch Atlantik-Kanada. Wer ihn nicht zumindest einmal probiert, kann nicht sagen, dass er diese Region kennengelernt hat. Denn Hummer ist in den Atlantikregionen Kanadas ein Volksnahrungsmittel. Auf Prince Edward Island war er sogar einst das „Arme-Leute-Essen“. Früher hat man ihn dort[…]
