Märkte & Läden

Was man aus Ahornsirup macht

Eine Stunde fährt man von Ottawa, Ontario, aus nach Osten zu Fulton’s Sugar Bush. Das ist eine Ahornsirup Farm, auf der man in der Zeit von Februar bis April miterleben kann, wie man den Saft der Zuckerahornbäume zu Ahornsirup einkocht.

Shopping Erlebnis voller Nostalgie

im Dorf Kamouraska am Südufer des Sankt Lorenz Stroms in Quebec, Kanada, gibt es Läden, in denen die gute alte Zeit wieder lebendig wird. Wer gerne  nostalgische Tante-Emma-Läden besucht und sich von hausgemachten Leckereien aus der Dorfbäckerei verwöhnen lässt, der sollte auf seiner Reise durch Ostkanada einige Stunden einplanen

Cheticamp am Cabot Trail: Volkskunst mit Humor

Entdecke die Sunset Art Gallery von William Roach in Cheticamp am Cabot Trail in Nova Scotia. William Roach ist oft auf der Suche nach Treibholz, das eines der Materialien ist, mit denen er arbeitet. Daraus entstehen die wundersamsten Fabelwesen, die seinen Humor widerspiegeln.

Die besten Bauernmärkte in Kanada

Die besten Bauernmärkte in Kanada In Kanada etabliert sich der Trend hin zu lokal produziertem Essen. Frisches Obst und Gemüse von Farmern aus der Region ist natürlich gereift und schmeckt anders als Produkte, die einen langen Transportweg und eine künstlich unterbrochene Reifezeit hinter sich haben. Daneben spart man die enormen Transportkosten und schützt die Umwelt,[…]

Romantische Bäckerei am St Lorenz

Diese Bäckerei am St Lorenz ist einen Stopp wert Die Bäckerei Niemand in Kamouraska am St. Lorenz in Quebec kann man nur als romantisch bezeichnen. Durch einen mit Kletterpflanzen umrankten Torbogen betritt der Kunde einen verwilderten Garten. Dieser Wildheit verdankt er seinen Charme. Etwas schwer zu finden ist die Bäckerei allerdings. Denn die Pflanzen verdecken[…]

Das Powerscourt Townhouse Centre

Das Powerscourt Townhouse Centre in Dublin Nur wenige finden den Weg zu einem der schönsten Einkaufstempel in Dublin. Das Powerscourt Townhouse Centre befindet sich jedoch nur wenige Schritte abseits der berühmten Einkaufsmeile der Stadt, der Grafton Street. Allerdings führt dorthin nur ein schmaler Durchgang, vorbei am Bewley’s Oriental Café. Ein eher unscheinbares Straßenschild weist darauf[…]

Kulinarische Tour durch Toronto

Kulinarische Tour durch Toronto Auf unserer Genussreise durch die Welt wollen wir uns einen Einblick in die Küche von Toronto nicht entgehen lassen. Toronto ist mit seinen Bevölkerungsgruppen wie geschaffen für eine Kulinarische Tour durch Toronto, und wir sind sicher, dass wir dabei viel Interessantes und vor allem Leckeres entdecken werden. Deshalb schließen wir uns[…]

Vancouver Kanada – Public Market auf Granville Island

Obst und Gemüse vom Markt – Slow Food vom Feinsten © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline   Eines der Must-Sees bei jedem unserer Besuche in Vancouver, Kanada, ist der Public Market auf Granville Island: wir können der frischen Vielfalt an Obst und Gemüse, Wurst und gerade gefangenen Fischen aus dem Meer vor der Haustür einfach nicht[…]

Mehr als die üblichen Shopping Meilen – Einkaufen in Fort Lauderdale, Florida

  Shopping in Fort Lauderdale? Das ist eindeutig mehr als die üblichen Malls und Einkaufszentren, die es sonst in amerikanischen Städten gibt. Hierfür sollte man sich Zeit nehmen, denn die Shopping Zentren in Fort Lauderdale, Florida, bieten mehr als nur elegante Einkaufstempel. Unsere erste Bekanntschaft mit den Einkaufsmöglichkeiten in Ft. Lauderdale machen wir in der[…]

5 Bauernmärkte in Vancouver, British Columbia

Während der Sommermonate kommen die Farmer aus den umliegenden Regionen in die Stadt und bieten auf 5 verschiedenen Bauernmärkten ihre lokal angebauten Produkte an: Obst, Gemüse, Brot und andere, oft hausgemachte Köstlichkeiten, die vor allem deshalb gut schmecken, weil die Zutaten aus eigenem Anbau stammen und damit zum optimalen Zeitpunkt geerntet werden können. Diese Märkte[…]

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