Hotel voller Geschichten – Seehotel Enzian am Weissensee in Kärnten

Im Seehotel Enzian am Weissensee

Solche Hotels wie das Seehotel Enzian am Weissensee in Kärnten, Österreich lieben wir! Das sind diejenigen, die Geschichten erzählen. Von Menschen, von Ereignissen und sogar von Tieren. Das Seehotel Enzian am Weissensee ist voll davon. Ich hätte die beiden Tage, die wir dort verbracht haben, nur den Erzählungen von Frau Cieslar lauschen können. Sie ist die Besitzerin des Hotels.

 

 

Wer hat nicht alles übernachtet in diesem historischen Hotel am Weissensee in Kärnten! Opernsänger, Burgschauspieler, Politiker. Sogar die Tochter von Konrad Adenauer reist jedes Jahr an, um ihren Urlaub am Weissensee zu verbringen. Der wohl bekannteste Gast war Timothy Dalton. Er hat mit seiner Filmcrew mehreren Wochen im Seehotel Enzian am Weissensee in Kärnten verbracht. Hier hat er die Eislaufszenen für den James Bond Film „Ein Hauch des Todes“ gedreht.

Der Haushund als Hausfreund prominenter Gäste

Aber nicht er ist Frau Cieslar besonders im Gedächtnis geblieben, sondern Albert R. Broccoli. Der Produzent des Films hatte sich in den Haushund des Hotels verguckt, Askar. Dem ließ er täglich etwas von seinem Essen zukommen. Der Hund war ihm so ans Herz gewachsen, dass er versprach, ihm von zu Hause ein spezielles Hundefutter zu schicken.

 

 

 

Es vergingen Wochen. „Aber eines Tages stand unser Postbote vor der Tür. Er hatte ein Einschreibepaket für Askar Cieslar dabei“, lachte Frau Cieslar. „Erst als ich ihm klarmachte, dass es sich dabei um unseren Hund handelt, durfte ich für das Paket unterschreiben,“ erzählt sie mit einem Schmunzeln in den Augen. „Das Paket enthielt das Hundefutter für Askar. Der beschnupperte es. Von da an ließ er es links liegen. Wir haben es schließlich an die Kühe unseres Nachbarn verfüttert. Herrn Broccoli haben wir davon natürlich nichts erzählt,“ erklärt sie schelmisch.

 

 

Schlittschuhrennen am Weissensee

Eine Fotowand in der Lobby des Seehotel Enzian am Weissensee erinnert an Gäste und Ereignisse im Hotel. Ein Foto mit dem zugefrorenen See fällt mir auf. Darauf flitzen Dutzende von Schlittschuhläufern übers Eis. „Das sind Holländer, die jedes Jahr an den Weissensee kommen. Sie tragen hier ihre Schlittschuhrennen aus“, lacht sie. Erstaunt blicke ich sie an. „Schlittschuhrennen von Holländern am Weissensee in Österreich?“ frage ich sie verblüfft. „Ja,“ meint Frau Cieslar. „In Holland frieren die Wasserwege kaum noch zu. Daher können sie ihre traditionellen Schlittschuhrennen nicht mehr durchführen. Deswegen reisen alljährlich ganze Dörfer aus Holland im Winter an den Weissensee. Hier führen sie ihr 200 Kilometer Rennen durch. Wie früher bei sich in Holland.“ Eine verrückte Welt, oder?

 

 

Genuss im Seehotel Enzian

An einer anderen Wand hängen Dankesschreiben, selbst verfasste Gedichte und Fotos von Gästen, die sich beim Seehotel Enzian am Weissensee für einen Aufenthalt bedanken. Auf einem beschreibt ein Gast in einem witzigen Gedicht, wie er ausgemergelt und urlaubsreif im Weissensee ankommt. Dort päppelt man ihn auf. Schließlich fährt er rund, erholt und zufrieden aus dem Urlaub nach Hause. Wir können seine Gefühle bereits nach zwei Tagen im Seehotel Enzian nachvollziehen.

 

So übernachten wir im Seehotel Enzian Weissensee

Die teils gediegen-elegante und rustikale Einrichtung im Landhausstil vermitteln uns ein angenehmes Wohngefühl. Man merkt, dass das Seehotel Enzian am Weissensee schon lange Gäste beherbergt. Liebevoll platzierte Gemälde, Backformen, Metallgieskannen zeugen von der Geschichte des Hauses. Truhen, Kommoden und Schränke ergänzen das. Überall im Hotel merkt man, dass man in diesem Hotel die Tradition als Gastgeber schätzt. Das sorgt für ein Gefühl des Willkommens und der Geborgenheit.

 

 

Ruhe pur

Wir schlafen wunderbar in unserem kleinen und ruhigen Zimmer, das zur Bergseite hinausblickt. Hier stört kein Straßenlärm, und von den anderen Gästen des Hotels bekommen wir auch nichts mit. Gemütlich ist es eingerichtet mit seinen Blümchenvorhängen und dem bequemen Sessel. Jeden Tag dekorieren Saunatücher in anderer Form unser frisch gemachtes Bett. Um die Sauna selbst auszuprobieren, fehlt uns die Zeit. Aber wir besuchen sie und den Hotelgarten am See – ein kleines, privates Paradies für die Hotelgäste. Wer das Glück hat, in einer der Suiten zu übernachten, kann einen wundervollen Ausblick auf den Weissensee genießen.

 

 

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Ein Zimmer oder eine Suite im Seehotel Enzian Weissensee könnt Ihr hier buchen:

Seehotel Enzian am Weissensee
Neusach 32
9762 Weissensee
Österreich
weitere Informationen, aktuelle Verfügbarkeitsabfrage und bequeme Onlinebuchung*

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Ein Garten am See

Besonders gut gefallen hat mir der Garten am See, der in einem natürlichen Schilfstreifen endet. Hier möchte ich einen ganzen Tag verbummeln, dem Schilf lauschen, das der Seewind in Bewegung hält und die Sonne genießen, die auch Anfang September noch warm vom Himmel scheint. Ab und zu umschwirrt mich eine Biene, und Schmetterlinge lassen sich im Wind treiben. Zwischen dem Schilfgras blitzen immer wieder die Sonnenstrahlen durch, die auf dem See tanzende Lichtspiele verursachen. So stelle ich mir das Paradies vor. Oder den perfekten Ort, um zu entschleunigen.

 

 

 

Eine Küche, die uns zum Schwärmen bringt

Ein weiterer Grund, den Aufenthalt im Seehotel Enzian am Weissensee zu genießen, ist die schmackhafte Küche. Beim Frühstück können wir unsere Hauptspeise beim Abendessen aus zwei Vorschlägen auswählen. Dazu gibt’s mehrere Vorspeisen, eine Nachspeise und Käse vom Brett. An einem Abend lassen wir uns Rindscarpaccio mit Frico, Rucola und Walnüssen, Ingwer-Karottensuppe und Salate vom Buffet als Vorspeisen schmecken. Zur Hauptspeise wähle ich Schweinemedaillons vom Grill mit Pommes frites, Mais, Tomate und Zucchini. Petar zieht das gebratene Zanderfilet auf Gemüsefarfalline mit Basilikumpesto vor. Und zum Dessert gibt’s Topfencreme „Schönbrunn“. Die Köchin im Seehotel Enzian am Weissensee weiß, wie sie ihre Gäste zum Schwärmen bringt.

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Nach zwei Übernachtungen fällt uns der Abschied vom Seehotel Enzian am Weissensee schwer. Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das Hotel, seine Lage am See und sein kulinarisches Angebot können wir aus eigener Erfahrung sehr empfehlen. Vielleicht kommen wir einmal im Winter zurück, um den zugefrorenen Weissensee zu erleben. Wer weiß?

 

 

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Quelle: eigene Recherchen vor Ort. Wir danken den Genuss Hotels Österreich und dem Seehotel Enziam am Weissensee für die Einladung zu diesem Aufenthalt. Unsere Meinung bleibt unsere eigene.

Text: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Fotos: © Copyright Monika Fuchs, TravelWorldOnline
Video: © Copyright Petar Fuchs, TravelWorldOnline