Slow Travel & Genussreisen: Magazin & Erlebnisführer weltweit
Seafood Spezialität aus New Brunswick: Dulse Seafood gehört zu den wichtigsten Nahrungsmitteln in Kanadas Atlantikprovinzen. In jedem Restaurant stehen Scallops (Muscheln), Schellfisch, Lachs, Hummer und Austern auf der Speisekarte. Das gehört schon fast zum guten Ton. Und man ist stolz darauf, war doch der Fischfang einst einer der wichtigsten Einkommenszweige der Region. Aber New Brunswick[…]
Drei sehenswerte Dörfer auf Prince Edward Island Man fährt gerne dran vorbei, weil sie in den Reiseführern oft nur als Nebenbemerkung erwähnt sind. Die kleinen Orte, auf die man unterwegs oft mehr aus Zufall als durch Planung stößt. Dabei sind oft gerade sie es, die einem von einer Reise in Erinnerung bleiben. Oft versprühen sie[…]
Gut essen in Charlottetown Die Restaurantszene in Charlottetown auf Prince Edward Island ist vielfältig. Sie bietet Pommesbuden und Tea Rooms. Es gibt Restaurants, die sich auf Meeresfrüchte spezialisieren. Man findet Pizzerien und italienische Restaurants. Wir entdeckten irische Pubs. Außerdem fanden wir Restaurants mit japanischer, indischer, koreanischer, vietnamesischer und deutscher Küche. Gut essen in Charlottetown ist[…]
Kanadas Single Malt Whisky brennt man in der Glenora Distillery & Inn auf Cape Breton Island in Nova Scotia. Glenora ist nicht nur eine Whiskybrennerei, sondern bietet auch ein Hotel und ein Restaurant, dessen Küche zu den besten der Insel gehört.
Das Yukon Territorium ist so dünn besiedelt, dass die Region es nicht einmal zur kanadischen Provinz geschafft hat. Dafür besitzt das Territorium viel zu wenig Einwohner. Es gibt nur zwei größere Orte, die beide eher an eine Kleinstadt erinnern: Whitehorse und Dawson City.
Was sollen Gourmets in Kanada? Da gibt es doch nur Steak, Lachs und Mais! Unterschiede zu den USA – die gibt’s doch gar nicht! So denken viele. Aber weit gefehlt! Typische Kanada Spezialitäten sind regional geprägt. Außerdem sind sie vielseitig.
Wer bei einem Spaziergang durch Quebec City verschiedene Kirchen besucht, wird schnell feststellen, wie viele verschiedene christliche Glaubensrichtungen es in der Stadt gibt.
Kingsbrae Gardens – Ein Gartenparadies in St. Andrews by-the-Sea 2011 wählte die Garden Tourism Conference die Kingsbrae Gardens in St. Andrews-by-the-Sea unter die Top-Fünf der Gärten in Nordamerika, die eine Reise wert sind. Kingsbrae Gardens in New Brunswick schaffen es jedes Jahr, unzählige Besucher zu faszinieren. Und nur ein Jahr zuvor zählte Steve Jermanok, Reiseblogger[…]
Ein Aquarium steht an der Uferpromenade des Fischerortes Ucluelet Kanada. Ucluelet Britisch Kolumbien Kanada liegt an der Westküste von Vancouver Island. Das Aquarium erhält jedes Jahr im Frühjahr Fische und andere Meerestiere für seine Vitrinen und Wassertanks. Im Winter entlässt man sie wieder ins Meer.
Roma at Three Rivers ist nicht sehr groß und war es nie. Es handelt sich um einen Ort an der Ostküste von Prince Edward Island auf einer Halbinsel im Montague River. Dort siedelten im 18. Jahrhundert die ersten Siedler in Prince Edward Island unter der Leitung des französischen Händlers Jean Pierre Roma.
