Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Slowenisches Essen ist von vielen Nationen beeinflusst. Kein Wunder! Spielten in der Landesgeschichte doch Italiener, Österreicher, Ungarn und Kroaten eine Rolle. Sie alle hinterließen ihre Spuren in slowenischen Kochtöpfen, und das nicht nur in den Küchen Ljubljanas.
Kleinwalsertal Essen und Trinken kannst Du an vielen Orten genießen. Dort gibt es die Genuss Region Wild und Rind, deren Produkte Du im Wochenmarkt kosten kannst und in Hotels, in denen Genuss und Wellness eine Rolle spielen.
Süßes Radovljica in Slowenien! So zweideutig, wie sich das anhört, ist es auch. Einerseits ist die Kleinstadt Radovljica im Nordwesten Sloweniens ein süßer, kleiner Ort. Andererseits verdient er diesen Beinamen, denn in Radovljica stellt man viel Süßes her.
Das Naturhotel Grafenast in Pill in Tirol Wir sind zu Gast im Naturhotel Grafenast in Tirol. So muß sich ein Adler über dem Inntal in Österreich fühlen! Unter uns windet sich der Inn in silbernen Schleifen durchs Tal, während die Sommerhitze Dunstschleier entstehen lässt, die die Bergkette des Karwendel entlang wandern. Während es unten im[…]
Neufundland Wein ist nichts Neues, handelt es sich doch bei der Insel vielleicht um das Vinland der Wikinger. Eins ist jedoch gewiss.m Weingut Neufundlands gab es sicher nie die Reihen an Weinreben, wie wir sie aus anderen Gebieten Kanadas kennen. Stattdessen ist es berühmt für den Newfoundland Blueberry Wine.
Das Waldviertel Österreich genießen Drei Tage lang waren wir unterwegs im Waldviertel Österreich. Zum ersten Mal. Bisher hatte ich vom Waldviertel Niederösterreich nur gehört und konnte mir, außer viel Wald, nicht viel darunter vorstellen. Wir beginnen unsere Reise im Gartenhotel & Weingut Pfeffel in Dürnstein in der Wachau, einem Genießerhotel direkt an der Donau. Dies stellen[…]
Wusstest Du, dass es eine große Rolle spielt, in welchem Glas der Wein ausgeschenkt wird? Das richtige Glas zum Wein ist genauso wichtig, wie das passende Essen, das dazu serviert wird.
Die Wanderung durchs Pesenbachtal lockt uns. Hexen und Teufel sollen dort ihr Unwesen treiben. Man erzählt sich auch von Schamanen und Heilern. An einem sonnigen Hochsommertag brechen wir bei kühlen Morgentemperaturen auf. Vom Kurhaus in Bad Mühllacken geht es los zu unserer Wanderung durchs Pesenbachtal.
Drei Luxemburg Sehenswürdigkeiten, an denen man das Leben in Luxemburg genießen kann, haben wir auf unserer Fahrt durch das Land entdeckt. Was gibt es Besseres als gutes Essen, Wein und einen romantischen Fluss wie die Mosel, um das Leben zu genießen?
In einer Region südlich von Montreal werden die Weinfelder immer größer, bis die Weinreben sich bis zum Horizont erstrecken. Wir machen Halt an einer Stelle, an der sich die Best Quebec Wineries in den Eastern Townships konzentrieren. Hier erfährst Du, was wir dort entdeckt haben.
