Slow Travel und Genuss Reiseblog für Genießer und Slow Traveller
Sachertorte aus Österreich Hier sage ich „typisch Österreich„. Es gibt das Hotel Sacher sowohl in Wien als auch in Salzburg im Salzburger Land. In beiden wird die Sachertorte serviert. Um die Sache kompliziert zu machen, gibt es die Sachertorte außerdem in der k.u.k. Hofzuckerbäckerei Demel. Eine spannende Geschichte, wie es dazu kam. Die Sachertorte ist[…]
Die Großglockner Hochalpenstraße ist eine 48 Kilometer lange Panoramastrasse durch die Hohen Tauern. Auf 37 Kehren führt diese Panoramastrasse durch die Bergwelt des Fuscher und des Möll Tals vom Salzburger Land nach Kärnten. Den Nationalpark Hohe Tauern mit dem Auto zu erleben, dafür braucht man Zeit.
Wusstet Ihr, dass ein Käsekuchen auf Smaländer Art sieben Stunden lang braucht, bis er fertig ist? Nein? Wir waren auch überrascht. Wir waren eingeladen auf Stella Nilssons Bauernhof bei Braas in Smaland.
An der Sausaler Weinstraße liegt die Lavendelmanufaktur Wunsum auf einem Bergkamm etwas außerhalb von Kitzeck. Wir haben sie auf unserer Genuss Reise entlang der Sausaler Weinstraße besucht. Vor Ort finden wir ein kleines Paradies vor voller Düfte, Geschmack und wundervoller Ausblicke.
Beim eat and meet Festival präsentieren Restaurants, Cafes und Geschäfte ihre Spezialitäten – ein echtes Fest für Genießer in Österreich. Dabei besuchten wir auch das 220 Grad Rösthaus und Cafe und die Kaffeerösterei Salzburg.
Was braucht es, dass eine Reise zum Genuss wird? Bei einer Umfrage unter unseren Lesern kamen Anregungen heraus, die wir gerne in unseren Reisen weiter thematisieren werden. Hier sind ihre Genuss Reisetipps und was dazu gehört.
Entdecke Baden bei Wien in Niederösterreich im Sommer, welche Events sich lohnen und welches Hotel Baden bei Wien im Wienerwald Dir bietet. Hier haben sich schon Kaiserin Sisi. Beethoven und Mozart wohl gefühlt. Ein Sommer in Baden bei Wien ist etwas für Genießer.
„Probiert unbedingt die heiße Schokolade im Burg Café Bad Belzig in der Burg Eisenhardt!“ Dies ließ ich mir nach unserer Wanderung im Naturpark Hoher Fläming nicht zweimal sagen. Heiße Schokolade klingt immer gut, vor allem wenn diese aus echter Schokolade gemacht wird.
Diese Bäckerei am St Lorenz ist einen Stopp wert Die Bäckerei Niemand in Kamouraska am St. Lorenz in Quebec kann man nur als romantisch bezeichnen. Durch einen mit Kletterpflanzen umrankten Torbogen betritt der Kunde einen verwilderten Garten. Dieser Wildheit verdankt er seinen Charme. Etwas schwer zu finden ist die Bäckerei allerdings. Denn die Pflanzen verdecken[…]
Meeresfrüchte und Krustentiere spielen in der Küche von Prince Edward Island und der Atlantikprovinzen Kanadas eine große Rolle. Kein Wunder! Ist das Meer doch nirgendwo weit entfernt. Daher haben wir uns auf dieser Reise einmal näher mit den Köstlichkeiten beschäftigt, die das Meer liefert:
