Weihnachtsessen - Ideen und Rezepte

Weihnachtsessen – Ideen und Rezepte

Hol Dir hier Weihnachtsessen Ideen und Rezepte. Zu einem traditionellen Festmahl zu Weihnachten gehört in Deutschland eine Gans. Es geht aber auch anders, wie wir auf unseren Reisen durch die Welt erfahren haben. Dabei sammeln wir Rezepte und Ideen aus den Küchen der Welt und stoßen immer wieder auf Rezepte, mit denen Du ein Weihnachtsmahl abwechslungsreich und ungewöhnlich gestalten kannst. Diese Rezepte sammeln wir hier.

Der perfekte Gansbraten als Weihnachtsessen

Alles für die Weihnachts Gans – Shopping Tour fürs Gänseessen

Kaum etwas ist so typisch wie die Weihnachtsgans an den Feiertagen. Eine Weihnachts Gans weckt Erinnerungen an Kindertage. Weihnachtsfeiern mit den Eltern und Großeltern. Das Gänseessen hatte bei uns Tradition. Auch heute gehört sie bei uns zum Weihnachtsfest. Du kannst sie selber zubereiten. Oder im Restaurant genießen. Aber als Erstes ...
Weiterlesen …

Macarons Rezepte für Genießer

Macarons Rezepte zum Selber backen Dass Macarons Rezepte vielfältig sind, haben wir auf einer Food Tour in Toronto kennen gelernt. Ich weiß! Macarons stammen aus Frankreich. Sie gehören zum besten Gebäck, das Frankreich zu bieten hat. In Kanada sind sie jedoch ebenso beliebt. Vor allem in den Provinzen im Osten ...
Weiterlesen …

Französisches Gebäck – Madeleines

Das französische Gebäck Madeleines haben wir auf unserer Flusskreuzfahrt auf der Rhone kennengelernt. Diese Reise startete in Frankreichs Genusshauptstadt Lyon. Unterwegs legten wir außerdem in Avignon an. In beiden Städten besuchten wir die Markthallen. Dies sind die besten Orte, um mehr über die Spezialitäten zu erfahren, die es in der ...
Weiterlesen …

Snickerdoodles Rezept

Snickerdoodles Zugegeben, das Snickerdoodle Rezept habe ich ausprobiert wegen des Namens der Cookies. Bringt er Dich nicht auch zum Lachen? Sie reizten mich außerdem wegen ihrer Herkunft. Denn das Rezept der Snickerdoodle Cookies stammt aus den Küchen der Mennoniten und Amisch. Sie passen daher gut zu unserer Rezeptsammlung aus den ...
Weiterlesen …

Chocolate Crinkle Cookies

Chocolate Crinkle Cookies In diesem Jahr stellen wir Euch ein paar einfache Rezepte für amerikanische Weihnachtscookies vor. Die Cookies passen perfekt zu unserer regionalen Küche der Welt. Sie sind einfach zu machen. Dafür schmecken sie umso besser. Dass Chocolate Crinkle Cookies Betty Crocker zugeschrieben werden, ist eigentlich nicht richtig. Vielen ...
Weiterlesen …

Chocolate Chip Cookies – Best Cookies ever

American Chocolate Chip Cookies Für mich sind die American Chocolate Chip Cookies die besten Weihnachtsplätzchen, die ich kenne. Warum? Sie bringen schöne Erinnerungen zurück an mein Forschungsjahr, das ich in Kanada verbrachte. Ich hatte ein Forschungsstipendium, das mir meinen Aufenthalt dort erlaubte. Das Geld, das ich monatlich erhielt, reichte zum ...
Weiterlesen …

Wie die Martinsgans besonders gut schmeckt

Warum die Martinsgans gut schmecken darf Die Martinsgans ist ein Festschmaus in Österreich und Bayern. Am 11. November feiert man nicht nur im Mühlviertel das Fest des Hl. Martin. Dieser Festtag erinnert an den heiligen Martin von Tours. Er ist der Begründer des Mönchstums im Abendland und war der dritte ...
Weiterlesen …

Torrone – weißer Nougat aus Italien

Torrone - weißer Nougat aus Italien Erfunden haben diese Spezialität die Araber. Sie brachten den weißen Nougat mit Nüssen nach Spanien. Dort nennt man es Turrón. Es gibt verschiedene Arten von Nougat in Spanien. Eine der bekanntesten ist der Turrón Alicante. Von Spanien verbreitete sich die Süßigkeit über Frankreich nach ...
Weiterlesen …

Welche Rezepte Glühwein zum Genuss machen

Diese Rezepte für Glühwein solltest Du kennen Jedes Jahr vor Weihnachten genießen wir die Abende gerne in aller Ruhe. Wir machen sie uns hyggelig wie die Dänen. Gemütlich. Geruhsam. Voller Genuss. Dazu gehören unbedingt eine Tasse mit Glühwein und selbst gebackene Weihnachtsplätzchen. Dabei gibt es viele Versionen der Glühwein Zubereitung ...
Weiterlesen …

Italienischer Weihnachtskuchen aus Brescia

Auf der Suche nach italienischer Weihnachtsküche stolperte ich heute über den traditionellen italienischen Weihnachtskuchen aus Brescia. Nein, dabei handelt es sich nicht um Panettone. Der Weihnachtskuchen, den wir hier vorstellen, stammt aus der Lombardei und ist eine Besonderheit der Region. Es gibt ihn nur dort. Die Stadt Brescia und ihre ...
Weiterlesen …