Weihnachtsessen - Ideen und Rezepte

Weihnachtsessen – Ideen und Rezepte

Hol Dir hier also Weihnachtsessen Ideen und Rezepte, denn zu einem traditionellen Festmahl zu Weihnachten gehört in Deutschland zwar eine Gans, aber es geht auch anders, wie wir auf unseren Reisen durch die Welt erfahren haben. Wir sammeln dabei Rezepte und Ideen aus den Küchen der Welt. Immer wieder stoßen wir auf ungewöhnliche Rezepte, mit denen Du Dein Weihnachtsmahl abwechslungsreich gestalten kannst. Diese Rezepte sammeln wir hier, damit Du Dich inspirieren lassen und neue kulinarische Abenteuer erleben kannst.

Einfache Rezepte für Plätzchen – Schnelle & Leckere Weihnachtsbäckerei

Einfache Rezepte für Plätzchen machen Plätzchenbacken zum Vergnügen Weihnachten naht und mit ihm die Zeit des Plätzchenbackens. Diese Tradition bringt uns jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit zusammen. Petar und ich nutzen die Zeit gern, um gemeinsam zu backen. In der Küche entstehen dann kleine Kunstwerke. Manchmal zumindest. Ein anderes Mal ...

Torrone – weißer Nougat aus Italien

Torrone - weißer Nougat aus Italien Erfunden haben diese Spezialität die Araber. Sie brachten den weißen Nougat mit Nüssen nach Spanien. Dort nennt man es Turrón. Es gibt verschiedene Arten von Nougat in Spanien. Eine der bekanntesten ist der Turrón Alicante. Von Spanien verbreitete sich die Süßigkeit über Frankreich nach ...

Drinks und Cocktails zu Weihnachten

Drinks und Cocktails zu Weihnachten Zur Weihnachtszeit schmecken heiße und alkoholische Cocktails besonders gut nach einem Tag auf der Skipiste. Die Bartender in den Après-Ski Bars von Denver, Colorado, und in Skigebieten wie Breckenridge sind da recht erfinderisch, und so mixen sie eine Reihe von Drinks und Cocktails zu Weihnachten, ...

Vegane Vanillekipferl ohne Ei

Vegane Vanillekipferl ohne Ei zum Tee Diese veganen Vanillekipferl sind ohne Ei. Sie passen gut zum Tee. Aber auch in der Weihnachtszeit schmecken sie gut. Vanillekipferl sind ein Gebäck, das man in der Weihnachtszeit traditionell in Deutschland, Österreich und Böhmen bäckt. Bei meiner Oma und meiner Mutter gehörten sie Jahr ...

Welche Rezepte Glühwein zum Genuss machen

Diese Rezepte für Glühwein solltest Du kennen Jedes Jahr vor Weihnachten genießen wir die Abende gerne in aller Ruhe. Wir machen sie uns hyggelig wie die Dänen. Gemütlich. Geruhsam. Voller Genuss. Dazu gehören unbedingt eine Tasse mit Glühwein und selbst gebackene Weihnachtsplätzchen. Dabei gibt es viele Versionen der Glühwein Zubereitung ...

Lebkuchen Rezept von meiner Mama

Ein Lebkuchen Rezept aus unserer Familie Wenn die Aromen von Kardamom, Nelken und Mandeln die Küche füllen, dann ist der Advent nicht mehr weit. Dann beginnt die Backzeit. Lebkuchen gehörten bei uns zu Hause jedes Jahr zu dieser Zeit. Meine Mutter war eine großartige Köchin, die das Backen liebte. Ihre ...

NY Cookies selber backen – so geht’s

In New York City ist alles etwas größer als sonst. Sogar die Cookies. Als eine der besten Bäckereien in New York für Cookies gilt Levain Bakery. Diese solltest Du auf jeden Fall besuchen, wenn Du Dich für New Yorker Essen interessierst. Deren Cookies sind so beliebt, dass es inzwischen mehrere ...

Der perfekte Gansbraten als Weihnachtsessen

Alles für die Weihnachts Gans – Shopping Tour fürs Gänseessen

Kaum etwas ist so typisch wie die Weihnachtsgans an den Feiertagen. Eine Weihnachts Gans weckt Erinnerungen an Kindertage. Weihnachtsfeiern mit den Eltern und Großeltern. Das Gänseessen hatte bei uns Tradition. Auch heute gehört sie bei uns zum Weihnachtsfest. Du kannst sie selber zubereiten. Oder im Restaurant genießen. Aber als Erstes ...

Schwarz-Weiß-Kekse

Schwarz-Weiß-Kekse - Schwarz Weiß Kekse Rezept Von GeoTrinity - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0 Ein Highlight auf dem Adventsteller meiner Mama waren immer diese Kekse. Sie gab sich große Mühe damit. Zumindest in unseren Kinderaugen. Daher waren sie auch etwas Besonderes für uns Kinder. Ich liebte diese Plätzchen, weil sie ...

Haferflocken Kekse Rezept mit Aprikosen und Marzipan

Haferflocken Kekse Rezept mit Aprikosen und Marzipan Diesmal haben wir ein Haferflocken Kekse Rezept für die Weihnachtszeit für Dich. Wir sind Fans von Haferflocken und Hafer Keksen. Das sind wir nicht erst, seit wir Oatmeal Cookies in den USA kennen gelernt haben. Ich habe mich schon als Kind oft in ...

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Das isst man an Weihnachten in aller Welt

Du hast sicher schon gehört, dass Weihnachtsessen in aller Welt sehr unterschiedlich sein können. Während in Deutschland traditionell eine saftige Gans serviert wird, gibt es in anderen Ländern ganz andere Leckereien auf dem Festtisch.

In Frankreich zum Beispiel ist es üblich, am Heiligabend ein opulentes Meeresfrüchte-Dinner zu genießen. Von Austern über Hummer bis hin zu Jakobsmuscheln gibt es hier alles, was das Meer zu bieten hat. Eine perfekte Alternative für alle, die nicht unbedingt Fleisch essen möchten.

Auch in Japan wird das Weihnachtsessen ganz anders zelebriert als bei uns. Hier steht am Heiligabend eine Portion Kentucky Fried Chicken auf dem Tisch. Klingt verrückt, ist aber tatsächlich so! Die Amerikanische Fast-Food-Kette hat in den 70er Jahren eine Werbekampagne gestartet, die KFC als das perfekte Weihnachtsessen bewarb. Seitdem hat sich die Tradition etabliert und die Japaner stehen Schlange vor den KFC-Filialen.

In Italien ist es üblich, am Weihnachtsabend eine Vielzahl von Fischgerichten zu servieren. Von gebratenem Oktopus bis hin zu in Wein gekochtem Schwertfisch gibt es hier eine Menge zu entdecken. Dabei wird oft in großen Familienrunden gegessen, wodurch das Festessen zu einem echten Gemeinschaftserlebnis wird.

Das Weihnachtsessen in aller Welt ist eine wunderbare Möglichkeit, um neue Geschmäcker und Kulturen kennenzulernen. Probier doch auch einmal etwas Neues aus und lass Dich von den kulinarischen Traditionen anderer Länder inspirieren. Vielleicht wirst Du ja überrascht sein, wie lecker Weihnachten in anderen Teilen der Welt sein kann!